Інгредієнти:
Яєчні жовтки – 3 шт.
Цукор - 100 г
Вершки (жирні) – 2 ст.
Бісквіт (готовий) – 50 г
Цукати – 25 г
Желатин – 2 ст.л.
Ванільний цукор - 1 пакетик
Вода – 1/4 ст.
Яєчні жовтки – 3 шт.
Цукор - 100 г
Вершки (жирні) – 2 ст.
Бісквіт (готовий) – 50 г
Цукати – 25 г
Желатин – 2 ст.л.
Ванільний цукор - 1 пакетик
Вода – 1/4 ст.
Спосіб приготування:
Жовтки розтерти разом з цукром, додати воду і ванільний цукор, проварити на парі, не даючи кипіти.
Коли маса загусне і стане глянцеподібною, потрібно дати їй повністю охолонути.
Збийте вершки в густу піну і обережно перемішайте їх з масою, що остигла.
Додайте дрібно нарізані цукати та сухий бісквіт, з'єднайте з розведеним желатином, викладіть у форму та поставте на холод.
Перед подачею полийте фруктовим соком.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, цукати, нарізані, бісквіт, єднайте, розведеним, дрібно, Додайте, вершки, Збийте
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026
Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим
Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин
Харчування | 21:30, 06.02.2026
Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.
Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом
Харчування | 20:14, 06.02.2026
Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник