Інгредієнти:
Яєчні жовтки – 3 шт.
Цукор - 100 г
Вершки (жирні) – 2 ст.
Бісквіт (готовий) – 50 г
Цукати – 25 г
Желатин – 2 ст.л.
Ванільний цукор - 1 пакетик
Вода – 1/4 ст.
Яєчні жовтки – 3 шт.
Цукор - 100 г
Вершки (жирні) – 2 ст.
Бісквіт (готовий) – 50 г
Цукати – 25 г
Желатин – 2 ст.л.
Ванільний цукор - 1 пакетик
Вода – 1/4 ст.
Спосіб приготування:
Жовтки розтерти разом з цукром, додати воду і ванільний цукор, проварити на парі, не даючи кипіти.
Коли маса загусне і стане глянцеподібною, потрібно дати їй повністю охолонути.
Збийте вершки в густу піну і обережно перемішайте їх з масою, що остигла.
Додайте дрібно нарізані цукати та сухий бісквіт, з'єднайте з розведеним желатином, викладіть у форму та поставте на холод.
Перед подачею полийте фруктовим соком.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, цукати, нарізані, бісквіт, єднайте, розведеним, дрібно, Додайте, вершки, Збийте
Цікаво також:
Новини по темі
Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт
Харчування | 18:12, 24.01.2026
Такого смачного хачапурі із сиром і грушею ви ніде не знайдете! Приготувати його — простіше простого!
Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими
Харчування | 01:20, 24.01.2026
Протягом багатьох років проводилися широкі дослідження впливу різних продуктів на фізичне здоров’я та їх вплив на організм. Однак деякі дослідники досліджували, як їжа може впливати на настрій та психічне здоров’я.
5 продуктів, які варто додати до свого раціону
Харчування | 20:30, 23.01.2026
Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.
Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?
Харчування | 07:30, 23.01.2026
Дієтологиня Стефані Сассос розповіла, що вперше спробувала кефір багато років тому після того, як дізналася про його переваги для здоров’я і його універсальність. Сьогодні кефір є щоденною частиною розпорядку дня Стефані, і вся її родина також п’є йо
Десерт «Пташине молоко» на сметані — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 22.01.2026
Це буде доволі простий десерт без випікання. Спочатку поєднаємо сметану із желатином і цукровою пудрою. Якщо пудри немає, то збий сметану з цукром до розчинення останнього. Прикрашаємо «Пташине молоко» шоколадною глазур’ю.
Еклери — вишуканий французький десерт у себе вдома
Харчування | 13:00, 22.01.2026
Легкі та ніжні, з ароматним лимонним кремом усередині та пишною шапкою з меренги — вони під силу не тільки французьким кондитерам. З нашим рецептом у вас все вийде.
Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?
Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026
Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.