Інгредієнти:
Яєчні жовтки – 3 шт.
Цукор - 100 г
Вершки (жирні) – 2 ст.
Бісквіт (готовий) – 50 г
Цукати – 25 г
Желатин – 2 ст.л.
Ванільний цукор - 1 пакетик
Вода – 1/4 ст.
Яєчні жовтки – 3 шт.
Цукор - 100 г
Вершки (жирні) – 2 ст.
Бісквіт (готовий) – 50 г
Цукати – 25 г
Желатин – 2 ст.л.
Ванільний цукор - 1 пакетик
Вода – 1/4 ст.
Спосіб приготування:
Жовтки розтерти разом з цукром, додати воду і ванільний цукор, проварити на парі, не даючи кипіти.
Коли маса загусне і стане глянцеподібною, потрібно дати їй повністю охолонути.
Збийте вершки в густу піну і обережно перемішайте їх з масою, що остигла.
Додайте дрібно нарізані цукати та сухий бісквіт, з'єднайте з розведеним желатином, викладіть у форму та поставте на холод.
Перед подачею полийте фруктовим соком.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, цукати, нарізані, бісквіт, єднайте, розведеним, дрібно, Додайте, вершки, Збийте
Цікаво також:
Новини по темі
Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки
Харчування | 15:00, 25.11.2025
Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.
Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 25.11.2025
Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.
Пампушки з часником — різдвяний рецепт
Харчування | 13:00, 25.11.2025
Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.
Як позбутися переїдання на свята?
Харчування | 01:20, 24.11.2025
Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.
Чому картопля при смаженні стає рожевою?
Харчування | 00:30, 24.11.2025
Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025
Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо