Готуємо спагетті з кабачків з помідорами та соусом песто

Спагетті з кабачків чудова страва для людей, які стежать за своїм здоров'ям та вегетаріанців. Легка та проста страва, яку можна готувати практично щодня в сезон кабачків.

Інгредієнти:

Кабачки – 2 шт.
Помідори чері – 8-10 шт.
Рослинна олія - для смаження
Базилік - 1 пучок
Волоські горіхи - 3 ст.л.
Оливкова олія – 2 ст. л.
Часник – 1 зуб.
Сир твердих сортів – 70 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Кабачки промити, обсушити, нарізати на спагетті.

Базилік помити, обсушити, обрізати стебла. Обдати окропом, відокремити на листочки.

Помідори промити, нарізати на дві половинки.

Розігріти сковороду та обсмажити волоські горіхи.

Часник очистити, нарізати часточками.

Пропустити через блендер часник, базилік, горіхи, сир та оливкову олію.

Можна в сковороду, де обсмажувалися горіхи додати масло і обсмажити 5 хвилин спагетті з кабачків на маленькому вогні. Додати сіль та перець.

Викладаємо спагетті в ємність, додаємо чері та соус песто. Добре все перемішати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Як можна відволікти дітей від гаджетів?
  
• Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин
  
• As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
  

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: