Готуємо спагетті з кабачків з помідорами та соусом песто

Спагетті з кабачків чудова страва для людей, які стежать за своїм здоров'ям та вегетаріанців. Легка та проста страва, яку можна готувати практично щодня в сезон кабачків.

Інгредієнти:

Кабачки – 2 шт.
Помідори чері – 8-10 шт.
Рослинна олія - для смаження
Базилік - 1 пучок
Волоські горіхи - 3 ст.л.
Оливкова олія – 2 ст. л.
Часник – 1 зуб.
Сир твердих сортів – 70 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Кабачки промити, обсушити, нарізати на спагетті.

Базилік помити, обсушити, обрізати стебла. Обдати окропом, відокремити на листочки.

Помідори промити, нарізати на дві половинки.

Розігріти сковороду та обсмажити волоські горіхи.

Часник очистити, нарізати часточками.

Пропустити через блендер часник, базилік, горіхи, сир та оливкову олію.

Можна в сковороду, де обсмажувалися горіхи додати масло і обсмажити 5 хвилин спагетті з кабачків на маленькому вогні. Додати сіль та перець.

Викладаємо спагетті в ємність, додаємо чері та соус песто. Добре все перемішати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: