Готуємо стромболі з шинкою і сиром

Стромболі-гарна назва, добре знайома не лише італійцям, гостям Італії, а й любителям італійської кухні. Нічого дивного, адже це звичайна піца, яка просто згорнута в рулет.

Інгредієнти:

Шинка – 150 г
Сир - 150 г
Цибуля - 1 шт
Кетчуп – 1 ст. л.
Борошно - 7 ст. л.
Вода – 100 г
Сухі дріжджі - 2 ч. л.
Рослинна олія - 4 ст. л.
Сіль, цукор - за смаком
Яйце - 1 шт

Приготування:

Борошно, дріжджі, сіль, цукор, олію та теплу воду змішуємо у мисці, потім накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на столі.

Приготуємо начинку. Чистимо цибулю і нарізаємо дрібненько (якщо не любите цибулю, можна пропустити цей продукт). Сир тремо на терці, а шинку нарізаємо скибочками.

Тепер тісто ділимо навпіл і розкочуємо кожен шматочок. Повинні вийти два прямокутники.

На кожен прямокутник кладемо кетчуп та розподіляємо по всьому тісту. Потім кладемо половину цибулі, шинки та сиру. Тепер згортаємо в рулет і добре защипуємо кінці.

Духовку розігріваємо. Деко змащуємо олією і посипаємо борошном. Укладаємо наші рулетики. Збиваємо в чашці яйце і пензликом змащуємо рулетики зверху. Робимо ножем кілька надрізів зверху. Ставимо у духовку на двадцять хвилин. Коли підрум'янилися, дістаємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Піца з яблуками і шинкою
  
• Галушки з сухарів: простий рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: