Готуємо десерт із сиру та вершкового крему з бананом

Adoption
Date
  • 6221 Переглядів
Якщо раптом вас потягло на солодке і тим більше у вашій родині є дітки, то не потрібно особливо мудрувати або бігти до магазину. Треба лише приготувати чудовий домашній десерт. Багато часу це не займе, і домочадці залишаться задоволеними, вихваляючи ваше кулінарне мистецтво.

9292_desert-iz-tvoroga-i-slivochnogo-krema-s-bananom.jpg (82.14 Kb)

Інгредієнти:

Сир - 400 г
Сир Філадельфія – 200 г
Банан - 2 шт
Ваніль - за смаком та бажанням
Вершки - 60 мл
Шоколад – 220 г

Приготування:

Ретельно розім'яти сир та змішати його із сиром Філадельфія. Все добре перемішаємо (можна перебити масу за допомогою блендера). За бажанням можна додати ваніль або інші прянощі.

Формуємо десерт. Вистели форму харчової плівкою. Викладемо у форму сирну масу. По центру покладемо пару очищених бананів. Забираємо у морозильну камеру на 30-60 хвилин.

Перед тим як діставати форму з сирною масою, приготуємо ганаш. Шоколад розламаємо на шматки, покладемо у ємність, додамо вершки. Розтопимо шоколад на водяній бані чи мікрохвильовій печі. Якщо готуєте в мікрохвильовій печі, стежте, щоб він не закипав! Перемішуємо до однорідної маси.

Дістаємо десерт. Перекладаємо його на тарілку, забираємо плівку. Поливаємо раніше приготованим шоколадним ганашем. Відразу, поки шоколад не застиг посипаємо подрібненими горішками. Подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, десерт, десерт з бананом, банановий десерт, рецепти десертів, що зготувати на десерт, десерт дітям, ганаш, шоколадний ганаш


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій

    Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

    Харчування | 13:00, 27.02.2026

    Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

    Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товст

    Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

    Харчування | 14:00, 26.02.2026

    Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

    Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і пр

    Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

    Харчування | 13:00, 26.02.2026

    Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

    Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

    Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

    Харчування | 14:00, 25.02.2026

    Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

    Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

    Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

    Харчування | 13:00, 25.02.2026

    Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Чи можна дітям пити каву?

    Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

    Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.02.2026

    Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

    Коментарі до новини