
У винограді міститься багато корисних для людського організму речовин, у тому числі клітковини, заліза, фосфору, вітаміну С, В, А і К, магнію та калію. Вони також багаті антиоксидантами, такими як лютеїн і зеаксантин. Шкірка червоного винограду містить фітохімічний ресвератрол, який захищає від деяких хронічних захворювань. Окрім того в винограді є мірицетин і кверцетин, які допомагають організму протидіяти шкідливому утворенню вільних радикалів.
Щоб такого не сталося, потрібно уважно стежити за кількістю з'їденого. Експерти з харчування рекомендують на день їсти дві-три порції фруктів, а це 34-51 виноградинок (якщо одна порція - це 17 виноградин, або 3/4 склянки). Тому не дивно, що людина відчувала себе погано після майже кілограма винограду.
Також слід пам'ятати, що немитий виноград зберігається у холодильнику 14 днів. Перед вживанням обов'язково помити цей фрукт.
Якщо ж у вас діабет, то варто бути особливо обережними із фруктами. У тому числі із виноградом. Не можна з'їдати більше однієї порції за один раз, зазначає фахівець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: виноград, здоров'я

Цікаво також:
Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром
Харчування | 14:00, 17.09.2025

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста
Харчування | 13:00, 17.09.2025

Маковий пиріг без борошна — рецепт
Харчування | 21:39, 16.09.2025

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо
Харчування | 14:00, 16.09.2025

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка
Харчування | 14:00, 14.09.2025

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 14.09.2025