Готуємо пиріг з полуницею

Adoption
Date
  • 870 Переглядів
Пиріг із пісочного тіста з начинкою із полуниці порадує будь-якого маленького любителя солодкого. Ароматна полуниця дає приємну кислинку.

2186_pirog-iz-pesochnogo-testa-s-lubnikoj-3.jpg (125.69 Kb)


Інгредієнти:

Борошно – 3 ст.
Цукор – 100 г
Ванілін - 1 пакетик
Розпушувач – 1 ч.л.
Сіль - щіпка
Маргарин вершковий - 1 пачка
Полуниця – 0,5 кг
Крохмаль кукурудзяний – 2 ст.л.
Вода – 0,5 ст.

Приготування:

Приготуємо пісочне тісто. Маргарин треба витягти заздалегідь, щоб він став м'яким. Розтерти в блендері цукор, сіль разом із маргарином. Додати ванілін.

Борошно просіяти, додати розпушувач.

Замісити тісто, тісто має бути еластичним. Якщо сухе тісто, - додати холодної води.

Накрити тісто плівкою та відправити в холодильник на пів години.

Полуницю промити, дати їй стекти. Відрізати плодоніжку і розділити навпіл.

Висипати в миску полуницю та присипати цукром.

Дістаємо тісто та ділимо на дві частини.

Присипати робочу поверхню борошном. Кожну частину розгортаємо качалкою в тонкий шар.

Один пласт викладаємо у форму для випічки та формуємо бортики.

Зверху тіста викладаємо полуничну начинку та розрівнюємо. Присипаємо кукурудзяним крохмалем.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Другий пласт тіста теж розкочуємо і за допомогою ножа або форм для печива вирізаємо довільно сердечки, можна брати інші форми, дітям подобаються тварини та ін.

Викладаємо пласт поверх полуниці, прищипуємо борти.

Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки трохи збити і за допомогою пензлика змастити пиріг жовтком, щоб при випіканні він набув гарного вигляду.

Випікаємо пиріг 35 хвилин. Дістаємо з духовики, даємо охолонути.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, pesochnogo, Борошно, Маргарин, додати, Дістаємо, викладаємо, допомогою, полуниця, пиріг, десерт, десерти дітям


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Вони є здоровою альтернативою традиційній піці: ситні, багаті на клітковину та легкі в приготуванні. Тісто замішується без дріжджів на основі кисломол

Маленькі піци на сирному тісті

Харчування | 14:00, 07.11.2024

Вони є здоровою альтернативою традиційній піці: ситні, багаті на клітковину та легкі в приготуванні. Тісто замішується без дріжджів на основі кисломолочного сиру.

Вівсяне печиво без цукру дуже просте у приготуванні, для нього потрібно лише кілька основних інгредієнтів і майже не потрібно працювати. Для підсолодж

Вівсяне печиво без цукру

Харчування | 13:00, 07.11.2024

Вівсяне печиво без цукру дуже просте у приготуванні, для нього потрібно лише кілька основних інгредієнтів і майже не потрібно працювати. Для підсолодження експертка використовує яблука, але ви можете взяти банани, фініки або інші фрукти.

На це питання можна відповісти коротко: по інструкції на упаковці. Але, знаючи про нелюбов до різних інструкцій, розповімо більш розгорнуто.

Як правильно розводити суміш, коли дитина на штучному вигодовуванні

Дитяче харчування | 08:30, 07.11.2024

На це питання можна відповісти коротко: по інструкції на упаковці. Але, знаючи про нелюбов до різних інструкцій, розповімо більш розгорнуто.

Є тут любителі грузинської кухні?

Україна має рекорд. Найбільший хачапурі

Харчування | 23:00, 06.11.2024

Є тут любителі грузинської кухні?

Подбай про те, щоб у твоєму раціоні було все необхідне для хорошого самопочуття.

Найкращі продукти для жіночого здоров'я

Здоров'я | 14:50, 06.11.2024

Подбай про те, щоб у твоєму раціоні було все необхідне для хорошого самопочуття.

Крабові палички залишаються такими ж смачними навіть після того, як вони обсмажаться в оладках. Тісто для оладок з крабовими паличками замішується на

Оладки з крабовими паличками на сметані

Харчування | 14:00, 06.11.2024

Крабові палички залишаються такими ж смачними навіть після того, як вони обсмажаться в оладках. Тісто для оладок з крабовими паличками замішується на сметані з додаванням тертого твердого сиру. Борошна додавайте до смаку.

Він має високий вміст клітковини, ситний і без глютену (але радимо уважно читати склад вівсяних пластівців).

Корисний десерт з вівсянки без випікання

Харчування | 13:00, 06.11.2024

Він має високий вміст клітковини, ситний і без глютену (але радимо уважно читати склад вівсяних пластівців).

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: