Інгредієнти:
Борошно – 3 ст.
Цукор – 100 г
Ванілін - 1 пакетик
Розпушувач – 1 ч.л.
Сіль - щіпка
Маргарин вершковий - 1 пачка
Полуниця – 0,5 кг
Крохмаль кукурудзяний – 2 ст.л.
Вода – 0,5 ст.
Приготування:
Приготуємо пісочне тісто. Маргарин треба витягти заздалегідь, щоб він став м'яким. Розтерти в блендері цукор, сіль разом із маргарином. Додати ванілін.
Борошно просіяти, додати розпушувач.
Замісити тісто, тісто має бути еластичним. Якщо сухе тісто, - додати холодної води.
Накрити тісто плівкою та відправити в холодильник на пів години.
Полуницю промити, дати їй стекти. Відрізати плодоніжку і розділити навпіл.
Висипати в миску полуницю та присипати цукром.
Дістаємо тісто та ділимо на дві частини.
Присипати робочу поверхню борошном. Кожну частину розгортаємо качалкою в тонкий шар.
Один пласт викладаємо у форму для випічки та формуємо бортики.
Зверху тіста викладаємо полуничну начинку та розрівнюємо. Присипаємо кукурудзяним крохмалем.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Другий пласт тіста теж розкочуємо і за допомогою ножа або форм для печива вирізаємо довільно сердечки, можна брати інші форми, дітям подобаються тварини та ін.
Викладаємо пласт поверх полуниці, прищипуємо борти.
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки трохи збити і за допомогою пензлика змастити пиріг жовтком, щоб при випіканні він набув гарного вигляду.
Випікаємо пиріг 35 хвилин. Дістаємо з духовики, даємо охолонути.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, pesochnogo, Борошно, Маргарин, додати, Дістаємо, викладаємо, допомогою, полуниця, пиріг, десерт, десерти дітям
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі піци на сирному тісті
Харчування | 14:00, 07.11.2024
Вівсяне печиво без цукру
Харчування | 13:00, 07.11.2024
Як правильно розводити суміш, коли дитина на штучному вигодовуванні
Дитяче харчування | 08:30, 07.11.2024
Україна має рекорд. Найбільший хачапурі
Харчування | 23:00, 06.11.2024
Найкращі продукти для жіночого здоров'я
Здоров'я | 14:50, 06.11.2024
Оладки з крабовими паличками на сметані
Харчування | 14:00, 06.11.2024
Корисний десерт з вівсянки без випікання
Харчування | 13:00, 06.11.2024