Готуємо пиріг з чорницею

Adoption

Date: 02:30, 13.08.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

708 Переглядів

Цей смачний пиріг готується на сметані. З ягодами чорниці він не тільки набуває гарного кольору, але ще й смаку!

83_domashnij-pirog-s-chernikoj-2.jpg (86.71 Kb)

83_domashnij-pirog-s-chernikoj-2.jpg (86.71 Kb)

Інгредієнти:

Яйця - 2 шт
Цукор - 200 г
Рослинна олія - 100 мл
Сметана – 180 г
Сіль - щіпка
Розпушувач - 1 пачка
Борошно - 280 г
Чорниця - 400 г
Крохмаль – 1 ст.л.
Цукрова пудра - для посипання

Приготування:

У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером. Налити олію, додати сметану, сіль, розпушувач. Перемішати.

Додати борошно просіяне через сито, ретельно перемішати до однорідної маси.

Чорницю промити і обсушити. Додати крохмаль, перемішати.

Застелити форму пергаментним папером. Викладаємо половину тіста, зверху викладаємо половину чорниці, знову заливаємо тістом, що залишилося. Зверху викладаємо чорниці, що залишилися, розрівнюємо.

Відправити в розігріту духовку на 40-50 хвилин, випікати при температурі 170 градусів. Перед подачею присипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: