Інгредієнти:
Грудка куряча - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Часник - 2 зубчики
Гірчиця – 2 ст.л.
Оливкова олія - 4 ст.л.
Майонез – 4 ст.л.
Сухі трави – за смаком
Перець чорний – за смаком
Сіль - за смаком
Приготування:
М'ясо очищаємо від шкіри, промиваємо і нарізаємо невеликими шматочками.
Готуємо маринад. Змішаємо разом вичавлений сік лимона, дрібно різаний часник, оливкову олію, гірчицю та майонез. Сюди ж кинемо трави, сіль та перець. Перемішуємо.
Обмажемо маринадом м'ясо і покладемо його в холодильник на пів години, щоб воно добре просочилося.
Займемося ролами. Кабачок наріжемо тоненькими часточками і згорнемо в рулончики.
Насадимо по черзі на дерев'яні шпажки шматочки м'яса та кабачкові рулетики.
На розпечену гриль-сковорідку покладемо наші шашлики.
Смажимо до готовності.
Шашлик подається гарячим. Можна приготувати соус зі сметани, зелені та часнику.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Шашлик, приготувати, Готуємо, сковороді, холодильник, ролами
Цікаво також:
Новини по темі
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024
Запіканка з пельменями — смачно і зручно
Харчування | 14:00, 29.04.2024
Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей
Харчування | 13:00, 29.04.2024