Готуємо перець, фарширований кіноа, креветками та овочами

Перець можна готувати не лише із м'ясним фаршем. Креветки в поєднанні з крупою кіноа, а також кукурудзою, та квасолею стручковою дуже гармонійно доповнюють один одного.

Інгреденти:

Кіноа – 150 г
Болгарський перець – 5 шт.
Креветки – 200 г
Цибуля - 1 шт.
Кукурудза консервована – 1 банка
Часник - 2 зубки
Перець – 0,5 чайн. л.
Сіль - за смаком
Квасоля стручкова – 200 г
Петрушка - кілька гілочок

Приготування:

Відварити кіноа.

Відварити креветки 5 хвилин. Очистити їх.

Перці розрізати навпіл, звільнити від насіння. Хвостики можна залишити.

Цибулю та часник очистити, порізати дрібно. Обсмажити на олії цибулю.

Додаємо до цибулі квасолю. Якщо ви берете заморожену квасолю, розморозьте її перед тим, як готувати. Часник додаємо наприкінці і з ним готуємо ще 30 секунд.

Кладемо туди ж креветки, які ми вже відварили, кіноа, консервовану кукурудзу. Додаємо приправи та добре все перемішуємо. Начинка для перців готова.

Заповнюємо перці начинкою, викладаємо у форму, запікаємо. Температура - 200 ° С, час - близько 30 хвилин.

Прикрашаємо зеленню петрушки та подаємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Яких батьків не поважають діти?
  
• Котлети з зеленим горошком
  
• Ліниві вареники-палюшки
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 продуктів, які зміцнюють здоров'я дитини

Здоров'я | 01:20, 31.05.2025

АвокадоНезважаючи на велику кількість жирів, воно насичене омега-кислотами, що знижують рівень холестерину. Також в авокадо багато калію, який знижує ризик серцево-судинних захворювань. А мінерали підтримують психічне здоров’я дитини. Авокадо можна д

Котлети «Як у дитячому садку» в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2025

Багато хто досі пам’ятає котлети, які давали в дитячих садках і школах. Ми постаралися відтворити цей рецепт.

Котлети з кабачків і вівсянки

Харчування | 13:00, 30.05.2025

З кабачків приготуємо смачні овочеві котлети, що сподобаються і веганам, і м’ясоїдам. Просто подрібніть інгредієнти майже так, як для кабачкових оладків. А зі сметани чи йогурту та спецій замішайте дивовижний білий соус!

Запіканка з молодою картоплею і сосисками

Харчування | 14:00, 29.05.2025

На приготування картопляної запіканки для великої сім’ї нам знадобиться менш як година і три прості кроки. Підготуємо овочі, відправимо в духовку разом із сосисками, а потім додамо секретний інгредієнт — і запіканка з молодою картоплею і сосисками го

Вареники з курятиною для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2025

На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!

Який зефір є дуже шкідливим?

Харчування | 14:50, 28.05.2025

Далеко не весь зефір можна назвати корисним. Експерти попереджають: деякі види цього продукту можуть бути навіть небезпечними для здоров’я.

Салат з куркою і яблуками

Харчування | 14:00, 28.05.2025

Пропонуємо вам рецепт салату, який поєднує в собі ніжне куряче філе, соковиті яблука, свіжий шпинат та ароматну макову олію.

Коментарі до новини

 Коментує: Ruslave  | 23.09.2022 - 14:00

fineline.ua

цитувати

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: