Готуємо помідори, фаршировані тунцем та овочами

Adoption

Date: 02:30, 28.08.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

894 Переглядів

Святковий стіл неможливо уявити без закусок. Їх так багато, що у різноманітності можна загубитися. Хочемо звернути вашу увагу на дуже легкий, дешевий рецепт смачної закуски. Фаршировані помідори красиво виглядають на столі, і готувати цю страву дуже швидко.

7620_svezhie-pomidory-farshirovannye-tuncom-i-ovoshhami-2.jpg (53.8 Kb)

7620_svezhie-pomidory-farshirovannye-tuncom-i-ovoshhami-2.jpg (53.8 Kb)

Інгредієнти:

Помідори - 4 шт
Тунець консервований - 1 банка
Морква - 1 шт
Цибуля - 1 шт
Петрушка - За смаком
Йогурт – 100 г
Сіль - за смаком

Приготування:

Моркву зварити до готовності. Потім почистити та нарізати дрібними кубиками. Консервований тунець зцідити від бульйону та розім'яти вилкою до однорідної каші. Додати до нього дрібно нарізану цибулю і петрушку, а також моркву. Посолити за смаком. Заправити несолодким йогуртом. Ретельно все перемішати.

Помідори для цієї закуски потрібно вибрати тугі та круглі, однакової форми, щоб у процесі приготування вони не м'ялися, тримали форму, не падали та гармонійно виглядали на тарілці.

Ножем зрізати верхівку овочів і обережно ложкою видалити всю м'якоть з кісточками, щоб залишилися тільки стінки помідора. Покласти всередину готову начинку.

Зверху накрити раніше зрізаною маківкою помідора. Щоб вийшло щось на зразок кришечки.

Викладаємо на тарілку готові помідори начинені і прикрашаємо листочками петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: