Готуємо овочевий салат із сиром

Цей ідеальний, яскравий, соковитий, ефектний зовні та за смаковими характеристиками салат чудово готуватиме в осінню пору.

Інгредієнти:

Огірки – 3 шт.
Помідори – 4 шт.
Перець болгарський (можна різних кольорів) - 2 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Сіль – 1/3 ч.л.
Перець мелений - щіпка
Лимон - 1 шт.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Оливкова олія - 1 ст.л.

Приготування:

Овочі промити. Огірки розрізати вздовж навпіл, потім ще раз навпіл. Ріжемо відступаючи по 2 см.

Перець болгарський розрізати, забрати насіння, розрізати невеликими шматочками. Помідори розрізати невеликими шматочками.

Цибулю порізати півкільцями. Все змішати.

Лимон помити і вичавити сік. Змішати лимонний сік, оливкову олію та соєвий соус. Полити салат заправкою. Посолити, поперчити та перемішати.

Натираємо сир і посипаємо салат.

Подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Цей напій вранці заряджає енергією і знижує стрес краще, ніж кава

Харчування | 20:30, 03.03.2026

Гарячий шоколад вранці може стати м’якішою альтернативою каві. Він м'якше тонізує та допомагає налаштуватися на день без стресу для серця та нервової системи.

Як приготувати оладки з сиром і бананами для дітей?

Харчування | 14:00, 03.03.2026

Дитячий сніданок визначає важливий ритуал у їжі. Цей прийом їжі повинен включати різноманітні продукти, які забезпечать дитину енергією на першу половину дня.

Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 13:00, 03.03.2026

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

Як приготувати незвичайні сирні оладки для дітей?

Харчування | 09:30, 03.03.2026

Млинці завжди залишаються в списку фаворитів у дитячому меню. Якщо стандартний метод приготування не приносить бажаного результату, час пробувати щось новеньке.

Млинці з вишнями в духовці — лінивий варіант без сковорідки

Харчування | 14:00, 02.03.2026

Млинці з вишнями в духовці підходять тим, хто не любить довго стояти біля плити, обпікати пальці при перевертанні та зайві зусилля. Класичне тісто для млинців просто виливають на деко з пергаментом, зверху розкладають вишні. А після випікання нарізаю

Ліниві медово-кокосові тістечка — ароматний десерт з дитинства

Харчування | 13:00, 02.03.2026

Ліниві медово-кокосові тістечка готуються в два етапи. Спочатку замішуємо тісто, як на класичний бісквіт, а потім підігріваємо інгредієнти для помадки. Виходить ніжна медова начинка з шоколадно-кокосовою оболонкою, дуже впізнаваний смак із легкою кар

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.