Готуємо овочевий салат із сиром

Цей ідеальний, яскравий, соковитий, ефектний зовні та за смаковими характеристиками салат чудово готуватиме в осінню пору.

Інгредієнти:

Огірки – 3 шт.
Помідори – 4 шт.
Перець болгарський (можна різних кольорів) - 2 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Сіль – 1/3 ч.л.
Перець мелений - щіпка
Лимон - 1 шт.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Оливкова олія - 1 ст.л.

Приготування:

Овочі промити. Огірки розрізати вздовж навпіл, потім ще раз навпіл. Ріжемо відступаючи по 2 см.

Перець болгарський розрізати, забрати насіння, розрізати невеликими шматочками. Помідори розрізати невеликими шматочками.

Цибулю порізати півкільцями. Все змішати.

Лимон помити і вичавити сік. Змішати лимонний сік, оливкову олію та соєвий соус. Полити салат заправкою. Посолити, поперчити та перемішати.

Натираємо сир і посипаємо салат.

Подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які продукти допоможуть скинути вагу?

Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026

Якщо ви намагаєтесь схуднути, то напевно не потрібно вам нагадувати, що білок допоможе швидше прийти до цієї мети. Саме завдяки своїм особливостям білкова їжа буде перетравлюватись набагато повільніше, що забезпечить почуття ситості набагато довше.

Вівсяні кубики з яблуками — корисний десерт з хрусткою верхівкою

Харчування | 14:00, 21.04.2026

Є десерти, для яких потрібен міксер, екзотичні інгредієнти та багато терпіння. А є ці вівсяні кубики з яблуками — максимально прості й швидкі. Тут одна суміш виконує одразу дві ролі: частину ти притискаєш до форми, щоб зробити основу, а решта перетво

Турецький мокрий шоколадний пиріг — рецепт із секретом

Харчування | 13:00, 21.04.2026

Що робить турецький шоколадний пиріг «мокрим», тобто вологим? Молоко та рафінована олія в тісті. Для насиченого смаку і в тісто, і в заливку додаємо какао-порошок.

Дітям і дорослим: Медики назвали найкорисніший продукт для зміцнення імунної системи

Харчування | 19:30, 20.04.2026

Це ківі. Воно – містить в собі велику кількість вітамінів РР, Е, В1 і В2, денну дозу вітаміну С, який, в свою чергу, зміцнює імунну систему, підвищує опірність організму до інфекцій, зміцнює кровоносні судини.

Морський салат з рибою, рисом і яйцями

Харчування | 14:00, 20.04.2026

Салат з рибою, рисом і яйцями — чудова ідея для вечері із запахом моря. Готуйте його, коли захочете поласувати чимось свіжим, смачним і ніжним.

Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою

Харчування | 13:00, 20.04.2026

Натхненна грецькою спанакопітою, ця картопля, фарширована шпинатом та фетою, — ситна, поживна й добре підходить і як гарнір, і як основна страва.

Чим небезпечний швидкий перекус?

Харчування | 08:30, 20.04.2026

Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.