Готуємо овочевий салат із сиром

Цей ідеальний, яскравий, соковитий, ефектний зовні та за смаковими характеристиками салат чудово готуватиме в осінню пору.

Інгредієнти:

Огірки – 3 шт.
Помідори – 4 шт.
Перець болгарський (можна різних кольорів) - 2 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Сіль – 1/3 ч.л.
Перець мелений - щіпка
Лимон - 1 шт.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Оливкова олія - 1 ст.л.

Приготування:

Овочі промити. Огірки розрізати вздовж навпіл, потім ще раз навпіл. Ріжемо відступаючи по 2 см.

Перець болгарський розрізати, забрати насіння, розрізати невеликими шматочками. Помідори розрізати невеликими шматочками.

Цибулю порізати півкільцями. Все змішати.

Лимон помити і вичавити сік. Змішати лимонний сік, оливкову олію та соєвий соус. Полити салат заправкою. Посолити, поперчити та перемішати.

Натираємо сир і посипаємо салат.

Подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.