Готуємо салат з грибами та картоплею

Салат з грибами дуже популярна і дуже смачна страва. Він незвичайний на смак, а пікантність надають мариновані печериці. Легкий та швидкий у приготуванні. Салат підійде для святкового столу, а гості не залишаться байдужими.

Інгредієнти:

Мариновані печериці - 200 г
Копчена ковбаса - 200 г
Варена картопля - 2 шт.
Яблуко – 1 шт.
Майонез – 3 ст. л.
Сіль - чверть ч. л.
Перець - чверть ч. л.

Приготування:

Для початку відварити картоплю. Почистіть, наріжте невеликими шматочками. Взяти глибоку тарілку і відправити туди нарізану картоплю.

Відкрити мариновані печериці, вилити непотрібний маринад. Частину грибів нарізати шматочками, а частину залишити цілими для прикраси.

Яблуко очистити від шкірки та нарізати, так само зробити і з ковбасою.

Насипати всі нарізані інгредієнти в тарілку. За смаком потрібно посолити, за бажанням можна поперчити та заправити майонезом. Все ретельно перемішати.

Взяти дрібну тарілку, викласти салат у форму, трохи утрамбувати. Зняти форму. Зверху викласти цілі мариновані гриби. Прикрасити за бажанням будь-якою зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт

Харчування | 14:00, 03.11.2025

Вафельні бризолі з курячим фаршем можна приготувати всього за пів години без зайвого клопоту. У цьому рецепті вафлі — основа замість тіста, а всередині — ніжна, ароматна куряча начинка.