Інгредієнти:
Яйця – 4 шт.
Рослинна олія - 100 грам
Мед – 4 ст.л.
Гарбузове пюре - 400 грам
Борошно - 4 склянки
Сіль - щіпка
Кориця – 0.5 ч.л.
Мелений імбир – 0.5 ч.л.
Мускатний горіх - 0.5 ч.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Приготування:
1. Очищаємо гарбуз від шкірки та насіння. Тремо на дрібній тертці. Ставимо в каструлю гарбуз, додаємо воду, меду та варимо на малому вогні до готовності. Коли гарбуз буде готовий – знімаємо з вогню. Даємо трохи охолонути масі. Додаємо мед та збиваємо блендером до однорідного пюре.
2. Просіюємо борошно, додаємо розпушувач. Збиваємо яйця, додаємо щіпку солі, олію, добре перемішуємо.
3. Потім додаємо гарбузове пюре. За бажанням додаємо мелений імбир, корицю та мускатний горіх.
4. Перемішуємо.
5. Викладаємо гарбузове тісто у формочки і ставимо в розігріту духовку до 170 °.
6. Випікаємо 40-50 хвилин в залежності від вашої духовки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси, гарбуз, гарбузові кекси, мама, сайт для мам, десерти, випічка, готуємо дітям, десерти для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Хлібці з тунцем і вершковим сиром за 5 хвилин
Харчування | 13:00, 20.12.2024
Чому квашена капуста - вітамінна бомба?
Здоров'я | 11:20, 20.12.2024
Чому не можна їсти яйця і пити каву?
Харчування | 14:50, 19.12.2024
Найлінивіші голубці: рецепт
Харчування | 14:00, 19.12.2024
Курячі котлети з моцарелою
Харчування | 13:00, 19.12.2024
Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі
Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024
Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини
Харчування | 11:20, 19.12.2024