Інгредієнти:
Заморожений зелений горошок - 1/2 упаковки
Селера - 1-2 стебла
Кінза – 30 г
Оливкова олія - 1-2 ст.ложки
Часник - 1-2 зубчики
Сіль - за смаком
Паприка – за смаком
Приготування:
Стебла селери промиємо під проточною водою і наріжемо.
Часник очистимо і подрібнимо.
У каструлі з товстим дном нагріємо олію і викладемо нарізані селеру та часник.
Коли селера злегка підрум'яниться, додаємо горошок.
Коли горошок обсмажиться, до каструлі додаємо гарячу воду і варимо близько 5-7 хвилин.
Робимо пбре за допомогою занурювального блендера.
Суп посолити і додати паприку, все ретельно перемішати. Плиту вимкнемо і залишимо каструлю на гарячій конфорці на 2-3 хвилини. Перед подачею на стіл прикрасимо суп подрібненою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп, горошок, крем-суп, готуємо суп, мама, суп з горошку
Цікаво також:
Новини по темі
Дерматологиня назвала продукт, від якого пітніють
Косметологія | 07:30, 21.12.2025
Що краще зелений чай чи кава?
Харчування | 23:30, 20.12.2025
Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?
Здоров'я | 20:30, 20.12.2025
Продукти та напої, що провокують набряки ніг
Харчування | 06:30, 20.12.2025
Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?
Харчування | 01:20, 20.12.2025
Цей ранковий напій підсилює ваш стрес
Здоров'я | 23:30, 19.12.2025
Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?
Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025