Готуємо бульйон зі свинини в мультиварці

Adoption
Date
  • 1040 Переглядів
Легко і без особливих кулінарних навиків можна зварити бульйон зі свинини у мультиварці. Виходить дуже смачно!

7551_7-9-827x1300.jpg (143.38 Kb)

Інгредієнти:

свинина - 400 г
морква – 1 шт.
цибуля - 1 шт.
лист лавровий - 2 шт.
сіль - за смаком
перець горошком – 10 шт.
часник – 2 зуб.

Приготування:

Підготуємо для бульйону зі свинини потрібні продукти. Очищаємо морквину, з цибулі та часникових часточок видаляємо лушпиння. Ретельно промиваємо свинину. М'ясо завантажуємо у чашу мультиварки.

Морквину нарізаємо великими частками, цибуля – на 4 частини. Овочеву нарізку відправляємо до м'яса у чашу мультиварки.

Інгредієнти заливаємо потрібною порцією води (краще взяти вже кип'ячену воду, щоб час варіння було менше).

Не забуваймо кинути спеції часник.

Мультиварку фіксуємо кришкою, ставимо програму "варіння"/"суп"/"гасіння" (залежно від марки вашої техніки). Готуємо бульйон від 1,5 до 2 годин, орієнтуємося на якість та розмір м'яса. Готовий бульйон після варіння обов'язково проціджуємо.

Якщо збираєтеся подати бульйон з м'ясом відразу до столу, присипте його нарізкою зі свіжої зелені. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, бульйон, зі свинини, в мультиварці, мама, рецепти, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Яким повинен бути здоровий сніданок?

    Харчування | 00:30, 27.11.2025

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Такий формат торта дуже зручний та

    Торт «Бите скло» з вафельними коржами — рецепт на Різдво

    Харчування | 15:00, 26.11.2025

    Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Такий формат торта дуже зручний та яскравий, тому чудово підходить для дитячих свят. Використовуй різноколірне желе з розмаїтими смакам

    Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогрів

    Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства

    Харчування | 14:00, 26.11.2025

    Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном,

    Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

    Харчування | 13:00, 26.11.2025

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують

    Про користь фініків для дітей

    Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Неочікувана користь фаст-фуду

    Харчування | 21:30, 25.11.2025

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Коментарі до новини