Готуємо бульйон зі свинини в мультиварці

Adoption
Date
  • 1079 Переглядів
Легко і без особливих кулінарних навиків можна зварити бульйон зі свинини у мультиварці. Виходить дуже смачно!

7551_7-9-827x1300.jpg (143.38 Kb)


Інгредієнти:

свинина - 400 г
морква – 1 шт.
цибуля - 1 шт.
лист лавровий - 2 шт.
сіль - за смаком
перець горошком – 10 шт.
часник – 2 зуб.

Приготування:

Підготуємо для бульйону зі свинини потрібні продукти. Очищаємо морквину, з цибулі та часникових часточок видаляємо лушпиння. Ретельно промиваємо свинину. М'ясо завантажуємо у чашу мультиварки.

Морквину нарізаємо великими частками, цибуля – на 4 частини. Овочеву нарізку відправляємо до м'яса у чашу мультиварки.

Інгредієнти заливаємо потрібною порцією води (краще взяти вже кип'ячену воду, щоб час варіння було менше).

Не забуваймо кинути спеції часник.

Мультиварку фіксуємо кришкою, ставимо програму "варіння"/"суп"/"гасіння" (залежно від марки вашої техніки). Готуємо бульйон від 1,5 до 2 годин, орієнтуємося на якість та розмір м'яса. Готовий бульйон після варіння обов'язково проціджуємо.

Якщо збираєтеся подати бульйон з м'ясом відразу до столу, присипте його нарізкою зі свіжої зелені. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, бульйон, зі свинини, в мультиварці, мама, рецепти, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рец

    Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.12.2025

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не

    Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

    Харчування | 13:00, 24.12.2025

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чо

    Простий рецепт різдвяного цукрового печива

    Харчування | 08:30, 24.12.2025

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чоловічків, а потім прикрашають глазур'ю та кольоровими посипками. Прикрасити його можна глазур'ю із в

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим,

    Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?

    Харчування | 07:30, 24.12.2025

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим, як пити або вже після вживання алкоголю. Чи працює цей метод насправді?

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    Кутя для дитини: секрети приготування

    Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини

    Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?

    Дитина | 20:30, 23.12.2025

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини з аптеки), солодкі чаї, компоти/узвари з сухофруктів або печене яблуко/банан — це безпечніші варіант

    Люди з першою групу крові, схильні до проблеми з щитоподібною залозою та до виразкової хвороби. Тож більшою мірою правильне харчування, яке відповідає

    Що не можна їсти людям з 1 групою крові?

    Харчування | 08:30, 23.12.2025

    Люди з першою групу крові, схильні до проблеми з щитоподібною залозою та до виразкової хвороби. Тож більшою мірою правильне харчування, яке відповідає групі крові, може суттєво покращити якість їхнього життя. У людей з першою групою крові зовсім інши

    Коментарі до новини