Готуємо салат з куркою, виноградом та фісташками

Adoption
Date
  • 1187 Переглядів
Яскравий, барвистий та дуже смачний салат додасть родзинки вашому меню. Поєднання курки з виноградом - дуже яскрава смакова нота. Також цей салат легко замінить повноцінний прийом їжі, наприклад ланч.

07_20170907_152454546_ios-e1586160218518-1300x903.jpg (60.19 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе – 1 шт.
Виноград червоний – 500 г
Листя салату – 100 г
Фісташки – 100 г
Майонез – 50 г

Приготування:

Миємо куряче філе, виноград і листя салату.

Куряче філе відварюємо у підсоленій воді 30 хвилин. Охолоджене м'ясо нарізаємо шматочками. Далі обсмажуємо м'ясо на сковорідці, змащеній олією, до легкої скоринки. Буквально по кілька хвилин із кожного боку. Якщо любите більше смажене м'ясо, можна обійтися без варіння, і обсмажити нарізане сире філе на сковорідці до повної готовності. Даємо м'ясу охолонути.

Тим часом рвемо листя салату на шматочки і викладаємо в тарілку, де готуватимемо салат. Зверху викладаємо остигле м'ясо. Ріжемо виноград на половинки, якщо треба видаляємо кісточки. Викладаємо виноград на м'ясо.

Чистимо фісташки, при цьому видаляємо не тільки тверду шкаралупу, а й суху шкірку з горіха, вона видаляється досить легко. Фісташки дробимо на дрібні шматочки, краще покласти в целофановий пакет і постукати молотком. Висипаємо фісташки на виноград.

Поливаємо все заправкою і перемішуємо салат ложкою. Краще подавати готову страву на плоскій тарілці.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат, курка, філе, готуємо вдома, ланч, мама, виноград, фісташки, рецепти, що приготувати, перекус


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується по

    Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується повітрям і світлішає, перетворюючись на густу піну. Завдяки желатину маса стабілізується і після засти

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    З якого віку можна давати дитині полуницю?

    Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитяч

    Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?

    Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитячий організм активно росте, щоденне вживання такої їжі перевантажує внутрішні органи та веде до хроні

    Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологіч

    Тривала відсутність апетиту у дитини: чи варто хвилюватися?

    Дитяче харчування | 08:30, 31.05.2026

    Тривала відсутність апетиту у дитини протягом кількох тижнів — це серйозний сигнал, який вказує на прихований хронічний процес в організмі, психологічний дискомфорт або дефіцит важливих мікроелементів. На відміну від ситуативного зниження апетиту (на

    Раптова відраза до кави — це захисний сигнал вашого організму, який вказує на зміну гормонального фону, перевантаження нервової системи або початок хв

    Чому раптово не хочеться кави?

    Харчування | 07:30, 31.05.2026

    Раптова відраза до кави — це захисний сигнал вашого організму, який вказує на зміну гормонального фону, перевантаження нервової системи або початок хвороби. Організм на підсвідомому рівні блокує бажання вживати стимулятори, коли потребує відпочинку а

    Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

    О якій годині корисно снідати?

    Харчування | 06:30, 31.05.2026

    Головне медичне правило: снідати корисно протягом 1–2 годин після пробудження.

    Коментарі до новини