Готуємо суші-салат «Філадельфія» у склянці

Adoption
Date
  • 1028 Переглядів
Чудовий смачний салат зможе здивувати ваших рідних та гостей, а особливо любителів суші та ролів! Адже насправді це і є суші, тільки ліниві.

0210_sushi-salat-s-risom-i-ryboj-v-stakane-e1671552640724-1300x822.jpg (34. Kb)




Інгреденти:

рис – 200 г
вода (для варіння рису) – 200 мл
риба червона малосольна (сьомга або форель) – 300 г
огірок свіжий - 1 великий або 2 невеликі
авокадо стиглий - 1 плід
сік лимона або лама - за потребою
сир - 150 г
кунжут чорний/білий - щіпка
соєвий соус – 2 ст. л.
васабі - за смаком
імбир маринований - за смаком
рисовий оцет – 2 ст. ложки
сіль - 0,5 ч. ложки
цукор – 2,5 ст. ложки

Приготування:

Рис для цього салату беріть круглозерний (можна взяти для суші, а можна звичайний). Рис помити, перекласти в невелику каструльку, залити водою, додавши трохи солі. Варити рис до готовності.

Поєднати рисовий оцет (але в принципі підійде будь-який), цукор та сіль. Добре перемішати вилкою, щоб цукор і сіль розчинилися в оцті. У готовий рис вилити приготований маринад, перемішати і залишити рис остигати.

Огірок помити, нарізати дрібним кубиком (якщо хочете, зніміть шкірку). Рибу очистити від кісток та дрібно порізати. Авокадо почистити і порізати невеликими кусками. Злегка збризкати цитрусовим соком, щоб не потемнів.

Використовуючи коктейльну склянку викладіть підготовлені інгредієнти шарами: рис, сир, огірок, риба. І повторюємо шари, замінюючи огірок на авокадо: рис, сир, авокадо, риба. Зверху посипати білим та чорним кунжутом. Подавати салат можна одразу. При подачі полити соєвим соусом. Додатково подати васабі та маринований імбир.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, суші-салат, «Філадельфія», у склянці, салати, мама, їжа, страви, рецепти, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кисломолочний сир можна їсти на сніданок, але краще в поєднанні з іншими продуктами, які містять вуглеводи та клітковину (наприклад, фрукти, ягоди, ці

    Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?

    Харчування | 14:50, 01.10.2025

    Кисломолочний сир можна їсти на сніданок, але краще в поєднанні з іншими продуктами, які містять вуглеводи та клітковину (наприклад, фрукти, ягоди, цільнозернова каша або овочі), оскільки сам по собі сир може мати високий інсуліновий індекс і призвес

    Якщо говорити про нашу улюблену випічку дитинства, то вівсяне печиво — одне з найулюбленіших. У нас буде простий рецепт тіста, яке замісимо на м’якому

    Вівсяне печиво з горіхами і шоколадом — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.10.2025

    Якщо говорити про нашу улюблену випічку дитинства, то вівсяне печиво — одне з найулюбленіших. У нас буде простий рецепт тіста, яке замісимо на м’якому вершковому маслі та розпушувачі. Аби посилити смак десерту, печемо вівсяне печиво з додаванням горі

    Булочки з цукром у формі серця — це проста солодка випічка, яка поєднує ніжне дріжджове тісто та цукрову посипку. Такий десерт з тіста смакує як дорос

    Плюшки з цукром у формі серця — домашня солодка випічка

    Харчування | 13:00, 01.10.2025

    Булочки з цукром у формі серця — це проста солодка випічка, яка поєднує ніжне дріжджове тісто та цукрову посипку. Такий десерт з тіста смакує як дорослим, так і дітям, а форма сердечка робить її особливою для свят чи сімейних вечорів.

    Готувати цей суп із білими грибами та плавленим сиром можна кількома способами — класичним або зробити грибний крем-суп. У будь-якому разі суп з білим

    Суп з білими грибами і плавленим сиром

    Харчування | 14:00, 30.09.2025

    Готувати цей суп із білими грибами та плавленим сиром можна кількома способами — класичним або зробити грибний крем-суп. У будь-якому разі суп з білими грибами та плавленим сиром приємно здивує своєю простотою та смаком.

    Кисло-солодкий кизил — зручна ягода для приготування найрізноманітніших страв. Знайомся з мармеладом із кизилу з двох інгредієнтів.

    Рецепт домашнього мармеладу з кизилу

    Харчування | 13:00, 30.09.2025

    Кисло-солодкий кизил — зручна ягода для приготування найрізноманітніших страв. Знайомся з мармеладом із кизилу з двох інгредієнтів.

    Поширений міф про детокс-дієти полягає в тому, що наше тіло в процесі життєдіяльності нібито утворює токсини і шлаки, від яких потрібно постійно позба

    Науковці спростували поширений міф про детокс-дієту

    Дієта для мами | 06:20, 30.09.2025

    Поширений міф про детокс-дієти полягає в тому, що наше тіло в процесі життєдіяльності нібито утворює токсини і шлаки, від яких потрібно постійно позбавлятися.

    Вареники з гарбузом мають легкий солодкуватий смак і підходять для щоденного, вегетаріанського і пісного меню.

    Вареники з гарбузом — рецепт

    Харчування | 14:00, 29.09.2025

    Вареники з гарбузом мають легкий солодкуватий смак і підходять для щоденного, вегетаріанського і пісного меню.

    Коментарі до новини