Готуємо салат «Цезар із креветками»

Окрім поширеного рецепту цезаря з куркою, є ще чудовий варіант цезаря з креветками. У приготуванні він дуже простий і найголовніше ошатно виглядає на столі.

Інгредієнти:

Салат Айсберг - 1 качан
Креветки – 250 г
Перепелинні яйця - 10 шт.
Помідори чері - 5 шт.
Часник - 3 зубчики
Сирний соус - 75 г
Зелень – за смаком
Сир пармезан - 70 г
Хліб - 2 шматки

Приготування:

Креветки розморозити та очистити. Яйця зварити і після залити холодною водою, так краще їх очищати.

Хліб краще взяти вчорашній. Потрібно нарізати кубиками, попередньо зрізати скоринки.

Обсмажити хліб на сухій сковорідці.

Салат наріжте на невеликі шматки (але допускається залишити листя цілим).

Салатницю в якій подаватимете салат, можна змастити часником попередньо розрізавши його навпіл (але це за бажанням).

Викладаємо листя салату, креветки, додаємо половинки помідорів чері та яєць. Заправляємо салат сирним соусом.

Натерти сир пармезан на терці. Подавати салат із сиром та сухариками. За бажанням присипте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби

Харчування | 08:30, 27.12.2025

Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість зубної емалі. Варто знати, які продукти роблять зуби жовтими.