Готуємо салат «Цезар із креветками»

Adoption

Date: 02:30, 10.02.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

761 Переглядів

Окрім поширеного рецепту цезаря з куркою, є ще чудовий варіант цезаря з креветками. У приготуванні він дуже простий і найголовніше ошатно виглядає на столі.

3982_salat-cezar-s-krevetkami-867x1300.jpg (76.89 Kb)

3982_salat-cezar-s-krevetkami-867x1300.jpg (76.89 Kb)

Інгредієнти:

Салат Айсберг - 1 качан
Креветки – 250 г
Перепелинні яйця - 10 шт.
Помідори чері - 5 шт.
Часник - 3 зубчики
Сирний соус - 75 г
Зелень – за смаком
Сир пармезан - 70 г
Хліб - 2 шматки

Приготування:

Креветки розморозити та очистити. Яйця зварити і після залити холодною водою, так краще їх очищати.

Хліб краще взяти вчорашній. Потрібно нарізати кубиками, попередньо зрізати скоринки.

Обсмажити хліб на сухій сковорідці.

Салат наріжте на невеликі шматки (але допускається залишити листя цілим).

Салатницю в якій подаватимете салат, можна змастити часником попередньо розрізавши його навпіл (але це за бажанням).

Викладаємо листя салату, креветки, додаємо половинки помідорів чері та яєць. Заправляємо салат сирним соусом.

Натерти сир пармезан на терці. Подавати салат із сиром та сухариками. За бажанням присипте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: