Готуємо салат «Цезар із креветками»

Окрім поширеного рецепту цезаря з куркою, є ще чудовий варіант цезаря з креветками. У приготуванні він дуже простий і найголовніше ошатно виглядає на столі.

Інгредієнти:

Салат Айсберг - 1 качан
Креветки – 250 г
Перепелинні яйця - 10 шт.
Помідори чері - 5 шт.
Часник - 3 зубчики
Сирний соус - 75 г
Зелень – за смаком
Сир пармезан - 70 г
Хліб - 2 шматки

Приготування:

Креветки розморозити та очистити. Яйця зварити і після залити холодною водою, так краще їх очищати.

Хліб краще взяти вчорашній. Потрібно нарізати кубиками, попередньо зрізати скоринки.

Обсмажити хліб на сухій сковорідці.

Салат наріжте на невеликі шматки (але допускається залишити листя цілим).

Салатницю в якій подаватимете салат, можна змастити часником попередньо розрізавши його навпіл (але це за бажанням).

Викладаємо листя салату, креветки, додаємо половинки помідорів чері та яєць. Заправляємо салат сирним соусом.

Натерти сир пармезан на терці. Подавати салат із сиром та сухариками. За бажанням присипте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

Чому діти втрачають апетит?

Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

Що може заважати дитині їсти сніданок?

Харчування | 07:30, 13.02.2026

Багато батьків стикаються з ситуацією, коли дитина вранці відмовляється від їжі. Причини можуть бути різними, і важливо зрозуміти, що саме заважає малюку нормально снідати.

Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

Харчування | 18:00, 12.02.2026

Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.