Готуємо трикутники з листкового тіста з фетою та шпинатом

Ситні трикутники із зеленим шпинатом та солонуватою фетою - не тільки відмінний перекус, а й повноцінна заміна вечері.

Інгредієнти:

Тісто листкове дріжджове - 1 упаковка
Шпинат - 400 г
Сир фета – 250 г
Яйця курячі - 2 шт.
Молоко – 30 мл

Приготування:

Щоб трикутники краще піднялися, краще брати листкове дріжджове тісто і розморожувати відповідно до інструкції на упаковці.

Для начинки промиваємо та добре просушуємо шпинат за допомогою паперових рушників. Нарізаємо зелень і додаємо одне яйце.

Сир фету подрібнюємо і відправляємо до начинки, потім добре перемішуємо виделкою або віночком.

Тісто розкочуємо в тонкі пласти і нарізаємо на квадрати. З одного краю викладаємо начинку та згортаємо так, щоб вийшов трикутник. Краї трохи змащуємо водою для кращого зчеплення. Можна виделкою нанести по краях малюнок.

Молоко збиваємо з яйцем і змащуємо цією сумішшю трикутники. Відправляємо до духовки на 12-15 хвилин. Готові трикутники подаємо на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.