Готуємо трикутники з листкового тіста з фетою та шпинатом

Ситні трикутники із зеленим шпинатом та солонуватою фетою - не тільки відмінний перекус, а й повноцінна заміна вечері.

Інгредієнти:

Тісто листкове дріжджове - 1 упаковка
Шпинат - 400 г
Сир фета – 250 г
Яйця курячі - 2 шт.
Молоко – 30 мл

Приготування:

Щоб трикутники краще піднялися, краще брати листкове дріжджове тісто і розморожувати відповідно до інструкції на упаковці.

Для начинки промиваємо та добре просушуємо шпинат за допомогою паперових рушників. Нарізаємо зелень і додаємо одне яйце.

Сир фету подрібнюємо і відправляємо до начинки, потім добре перемішуємо виделкою або віночком.

Тісто розкочуємо в тонкі пласти і нарізаємо на квадрати. З одного краю викладаємо начинку та згортаємо так, щоб вийшов трикутник. Краї трохи змащуємо водою для кращого зчеплення. Можна виделкою нанести по краях малюнок.

Молоко збиваємо з яйцем і змащуємо цією сумішшю трикутники. Відправляємо до духовки на 12-15 хвилин. Готові трикутники подаємо на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.