Готуємо млинці, фаршировані куркою, печерицями та сиром

Апетитні млинці з куркою, печерицями та сиром чуово підійдуть для сніданку!

Інгреденти:

млинці – 10 шт.
цибуля - 1 шт.
гриби – 200 г
філе куряче - 200 г
сметана - 150 г
олія пісна - 4 ст. л.
сир - 70 г
сіль - за смаком
перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

За своїм улюбленим рецептом смажимо тонкі млинці.

Паралельно можна приготувати начинку. Цибулю нарізаємо невеликими шматочками. На сковорідці розігріваємо олію і відправляємо в неї цибульну заготовку. Обсмажуємо до м'якості.

Промиті та обсушені свіжі печериці нарізаємо невеликими скибочками. Грибну заготовку перекладаємо до цибулі. Продовжуємо обсмажування до випаровування рідини.

Додаємо до інгредієнтів нарізане шматочками відварене куряче м'ясо. Разом тушимо 5 хвилин. Потім додаємо до інгредієнтів порцію сметани. Солимо, перчимо, перемішуємо і гасимо 5-7 хвилин.

Натираємо сир.

Сирну стружку додаємо на сковорідку. Вимикаємо нагрівання плити, інгредієнти перемішуємо та трохи остуджуємо. Начинка для фарширування млинців готова.

На млинці викладаємо по столовій ложці начинки.

Згортаємо млинці у формі конверта.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Запіканка з фаршем і тістом філо
  
• Картопляні котлети з горохом — пісний рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути

Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024

У кашах багато вуглеводів. Вони ситні. У них є рослинна клітковина, тож практично усі каші добре засвоюються. Також каші здатні налагоджувати роботу шлунково-кишкового тракту. А ще - каші виводять шлаки з організму.

Що може статися, якщо часто їсти банани?

Харчування | 11:20, 27.04.2024

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе корисно, коли в міру. Що буде, якщо споживати забагато бананів?

Що буде, якщо щодня їсти шоколад?

Харчування | 09:30, 27.04.2024

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і почати їсти шоколад щодня.

Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?

Харчування | 14:00, 26.04.2024

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа смаку. Якщо є трохи свіжого кабачка, використовуйте і його для соковитості.

Пісна картопля з грибами «Ситий зять»

Харчування | 13:00, 26.04.2024

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбленого смаку домашньої страви! Ми впевнені, що ви оціните цей простий рецепт, який подарує вам цілу с

І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?

Хвороби | 01:20, 26.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, інакше можна зіткнутися з нестачею певних вітамінів чи мікроелементів. І тоді потрібно приймати ліки та харчуватися тими продуктами, які можуть доповнити організм тим, чого не вистачає.

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: