Готуємо салат «Грибна галявина»

Adoption

Date: 17:00, 03.03.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

897 Переглядів

Дуже цікавий на смак, яскравий і не складний у приготуванні салат. На святковому столі виглядає дуже оригінально та колоритно.

2627_sloenyj-salat-gribnaja-poljana-1300x867.jpg (45.67 Kb)

2627_sloenyj-salat-gribnaja-poljana-1300x867.jpg (45.67 Kb)

Інгреденти:

Печериці мариновані - 400 грам
Шинка (можна куряче відварене м'ясо) - 400грам
Яйця варені – 3 штуки
Картопля - 2-3 штуки
Сир твердий або плавлений - 100 г
Морква відварена – 2-3 штуки
Майонез - 150мл
Зелень – за смаком

Приготування:

Беремо миску діаметром 20 см, встановлюємо кулінарне кільце. Викладаємо натерту на тертці картоплю і добре змащуємо майонезом.

Викладаємо нарізану зелень (кріп та петрушка).

Наступним кроком викладаємо натерті на терці яйця і змащуємо майонезом.

Викладемо тонкий шар грибів, нарізаних тонкими пластинами.

Наступним кроком викладаємо куряче м'ясо або шинку і змащуємо майонезом.

Викладаємо натерту на терці моркву.

Наступним шаром викладаємо натертий сир та змащуємо майонезом.

Накриваємо тарілку харчовою плівкою і ставимо в холодильник щонайменше на 3 години.

Перед подачею знімаємо плівку із салату, посипаємо зеленню та знімаємо кільце. Викладаємо красиво мариновані гриби. Салат "Грибна галявина" готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: