Готуємо салат «Грибна галявина»

Дуже цікавий на смак, яскравий і не складний у приготуванні салат. На святковому столі виглядає дуже оригінально та колоритно.

Інгреденти:

Печериці мариновані - 400 грам
Шинка (можна куряче відварене м'ясо) - 400грам
Яйця варені – 3 штуки
Картопля - 2-3 штуки
Сир твердий або плавлений - 100 г
Морква відварена – 2-3 штуки
Майонез - 150мл
Зелень – за смаком

Приготування:

Беремо миску діаметром 20 см, встановлюємо кулінарне кільце. Викладаємо натерту на тертці картоплю і добре змащуємо майонезом.

Викладаємо нарізану зелень (кріп та петрушка).

Наступним кроком викладаємо натерті на терці яйця і змащуємо майонезом.

Викладемо тонкий шар грибів, нарізаних тонкими пластинами.

Наступним кроком викладаємо куряче м'ясо або шинку і змащуємо майонезом.

Викладаємо натерту на терці моркву.

Наступним шаром викладаємо натертий сир та змащуємо майонезом.

Накриваємо тарілку харчовою плівкою і ставимо в холодильник щонайменше на 3 години.

Перед подачею знімаємо плівку із салату, посипаємо зеленню та знімаємо кільце. Викладаємо красиво мариновані гриби. Салат "Грибна галявина" готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.