Готуємо Бризоль з ковбасою та помідором

Adoption
Date
  • 1113 Переглядів
Бризоль - це французька страва, яка готується з курячих яєць. Нам також знадобиться копчена ковбаса та помідор. Ці інгредієнти ми сховаємо всередині яєчного омлету. Готується страва на сковороді.

6964_10-6-1300x8.jpg (.77 Kb)


Інгреденти:

Ковбаса копчена - 50 г
Помідор – 0,5 шт.
Яйце - 2 шт.
Олія - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Покроковий рецепт:

Відразу підготуємо начинку. На обробній дошці шматок копченої ковбаси нарізаємо тонкими кільцями.

Промиваємо свіжий помідор. Нарізаємо його в залежності від розміру кільцями або півкільцями.

Відставляємо поки що начинку убік, щоб зайнятися курячими яйцями. У миску забиваємо пару курячих яєць. Приправляємо їх сіллю, можна трохи поперчити на свій смак.

Яйця збиваємо, скориставшись столовою вилкою.

На сковороді розігріваємо олію. Вливаємо на сковороду приготовану масу яєчну.

Коли яєчна маса трохи схопиться, на один бік поміщаємо скибочки ковбаси, чергуючи їх із помідором.

Начинку з ковбаси та помідора акуратно накриваємо вільною стороною яєчні.

Підсмажуємо бризоль із кожного боку.

Смачний та ситний сніданок готовий!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сніданок, бризоль, помідори, мама, їжа


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Коментарі до новини