Інгреденти:
Ковбаса копчена - 50 г
Помідор – 0,5 шт.
Яйце - 2 шт.
Олія - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Покроковий рецепт:
Відразу підготуємо начинку. На обробній дошці шматок копченої ковбаси нарізаємо тонкими кільцями.
Промиваємо свіжий помідор. Нарізаємо його в залежності від розміру кільцями або півкільцями.
Відставляємо поки що начинку убік, щоб зайнятися курячими яйцями. У миску забиваємо пару курячих яєць. Приправляємо їх сіллю, можна трохи поперчити на свій смак.
Яйця збиваємо, скориставшись столовою вилкою.
На сковороді розігріваємо олію. Вливаємо на сковороду приготовану масу яєчну.
Коли яєчна маса трохи схопиться, на один бік поміщаємо скибочки ковбаси, чергуючи їх із помідором.
Начинку з ковбаси та помідора акуратно накриваємо вільною стороною яєчні.
Підсмажуємо бризоль із кожного боку.
Смачний та ситний сніданок готовий!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, бризоль, помідори, мама, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету
Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025
Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру
Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025
Чи справді рисові хлібці такі корисні?
Здоров'я | 00:30, 30.12.2025
Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом
Харчування | 14:00, 29.12.2025
Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла
Харчування | 13:00, 29.12.2025
Коли дитині можна давати їсти банан?
Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025
Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету
Харчування | 14:00, 28.12.2025