Готуємо смажені пиріжки з лаваша з м'ясом

Adoption
Date
  • 1391 Переглядів
Смачні пиріжки з мінімальним часом для приготування. А якщо у вас вже є готовий фарш у холодильнику, все вийде ще швидше!

2117_pirozhki-s-mjasom-1300x865.jpg (50.05 Kb)

Інгредієнти:

Лаваш – 3 шт.
Фарш (курячий) – 300 г
Цибуля - 1 шт.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Яйце куряче - 1 шт.
Молоко – 50 мл.
Рослинна олія (для смаження) - 50 мл.

Покроковий рецепт:

У чистій скляній чашці змішуємо готовий фарш, заздалегідь дрібно нарізану цибулю, сіль, чорний мелений перець і дрібно нарізаний свіжий кріп (можна іншу зелень). Все ретельно перемішуємо.

Акуратно та рівномірно розподіляємо начинку тонким шаром по лавашу, залишаючи мінімум 0,5 см до вільного краю.

Потім згортаємо лаваш з обох боків і добре притискаємо один до одного. Так щоб наші пиріжки вийшли плоскими.

Розрізаємо лаваш спочатку по шву, а потім на трикутники, розміром на ваш розсуд.

В окремій мисці збиваємо куряче яйце з щіпкою солі і поступово з'єднуємо з молоком.

Потім кожен пиріжок обмочуємо в яєчній суміші.

Обсмажуємо пиріжки на розпеченій сковороді на середньому вогні з мінімальною кількістю олії до утворення золотистої скоринки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріжки з лаваша з м'ясом, пиріжки, мама, рецепти, їжа


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподіб

    Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

    Харчування | 00:30, 06.04.2026

    Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві

    Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

    Харчування | 14:00, 05.04.2026

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під с

    Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

    Харчування | 13:00, 05.04.2026

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необх

    Сирні кульки з овочами для дітей

    Харчування | 14:00, 04.04.2026

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енерг

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

    Харчування | 13:00, 04.04.2026

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.04.2026

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Коментарі до новини