Готуємо пиріжки з печінкою та цибулею

Пропонуємо вам приготувати на сніданок пиріжки з печінкою та цибулею.

Інгредієнти:

Тісто – 1 кг
Печінка – 1 кг
Масло вершкове - 100 г
Цибуля - 2 шт.
Рис - 1 пакетик
Сіль - за смаком
Перець запашний - за смаком
Олія - 1-2 ст.ложки

Покроковий рецепт:

Підготуємо необхідні інгредієнти. У нас тісто готове, можна використовувати будь-яке тісто.

Печінку також варто підготувати заздалегідь - відварити і перекрутити через дрібну м'ясорубку чи на блендері, додати сіль, перець та вершкове масло, ретельно перемішати, щоб повністю розчинити масло.

Пакетик рису відварюємо, виймаємо та остуджуємо.

Цибулю очистимо і тонко наріжемо.

Обсмажуємо цибулю на розігрітій сковороді.

Обсмажену цибулю викладаємо у підготовлену печінку.

У печінку викладаємо рис, за смаком додаємо сіль та перець.

Виходить злегка в'язка начинка.

Тісто ділимо на порційні шматочки, розкочуємо в коржики і викладаємо на них начинку.

Формуємо пиріжки.

Сформовані пиріжки викладаємо на лист, застелений пергаментом для випічки.

Змащуємо пиріжки жовтком.

Випікаємо близько 30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.