Інгредієнти:
Тісто – 1 кг
Печінка – 1 кг
Масло вершкове - 100 г
Цибуля - 2 шт.
Рис - 1 пакетик
Сіль - за смаком
Перець запашний - за смаком
Олія - 1-2 ст.ложки
Покроковий рецепт:
Підготуємо необхідні інгредієнти. У нас тісто готове, можна використовувати будь-яке тісто.
Печінку також варто підготувати заздалегідь - відварити і перекрутити через дрібну м'ясорубку чи на блендері, додати сіль, перець та вершкове масло, ретельно перемішати, щоб повністю розчинити масло.
Пакетик рису відварюємо, виймаємо та остуджуємо.
Цибулю очистимо і тонко наріжемо.
Обсмажуємо цибулю на розігрітій сковороді.
Обсмажену цибулю викладаємо у підготовлену печінку.
У печінку викладаємо рис, за смаком додаємо сіль та перець.
Виходить злегка в'язка начинка.
Тісто ділимо на порційні шматочки, розкочуємо в коржики і викладаємо на них начинку.
Формуємо пиріжки.
Сформовані пиріжки викладаємо на лист, застелений пергаментом для випічки.
Змащуємо пиріжки жовтком.
Випікаємо близько 30 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріжки, мама, рецепти, сніданок
Цікаво також:
Новини по темі
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024
Великодня бабка на майонезі
Харчування | 13:00, 18.04.2024
Глазур для паски зі згущеним молоком
Харчування | 14:00, 17.04.2024
Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень
Харчування | 13:00, 17.04.2024