Готуємо салат з овочів та смаженого стейку

Сидите на дієті і думаєте, що би з'їсти смачненького? Пропонуємо салат з овочів та смаженого стейку яловичини. Швидко, смачно та просто.

Інгредієнти:

салату ромен - 100 г (приблизно)
бальзамічного оцту - 30 мл
помідор, нарізаний часточками - 1 маленький
різаної червоної цибулі - 1/4 головки
подрібненого сиру - 3 столові ложки
стейк яловичини - 1
олія - 1 столова ложка
часниковий порошок - за смаком
трави сухі - за смаком
батон - 2 шматочки
грецький йогурт без добавок – 100 мл

Покроковий рецепт:

Яловичий стейк посолити, поперчити, обсмажити на сковороді з обох боків. Готовий стейк відкласти убік "відпочивати".

Приготувати грінки. Нарізати білий хліб шматочками, обсмажити на невеликій кількості олії, присипавши травами та часниковим порошком. Смажити до рум'яного кольору.

Листя салату помити і обсушити на паперовому рушнику. Помідори нарізати часточками чи навпіл, якщо це помідори чері.

Авокадо очистіть, розріжте навпіл, видаліть кісточку, наріжте клинами.

Охолоджене м'ясо наріжте шматочками.

Листя салату покласти у глибоку миску. Збризкати бальзамічним оцтом, перемішати листя.

На плоску тарілочку викласти листя салату. По центру викладіть нарізаний яловичий стейк. Навколо розкладіть помідори, порізану кільцями червону цибулю, авокадо та сир.

Перед подачею у салат покласти грінки. Полити соусом. Салат посолити та присипати свіжомеленим перцем. Подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.