Готуємо квасолю з сиром

Adoption
Date
  • 887 Переглядів
Квасоля з сиром - це незвичайна овочева закуска, яка виходить дуже соковитою та поживною. Сир робить страву ніжнішою, а доповнює її ароматна заправка на основі сметани.

9763_3tjvad.jpg (46.28 Kb)

Інгредієнти:

Стручкова квасоля - 400 г
Твердий сир - 50 г
Рослинна олія - 1 ст. л.
Сметана - 1.5 ст. л.
Часник - 1 зубчик
Прованські трави - до смаку
Сіль - за смаком
Помідори чері - до смаку
Базилік - за смаком

Приготування:

Квасолю добре промийте та просушіть. Після цього відваріть її в киплячій підсоленій воді протягом 10-12 хвилин. Часник промийте та очистіть від лушпиння. Також підготуйте тертку та форму для запікання.

Готові стручки квасолі розріжте на кілька частин. Сир натріть на дрібній тертці. Часник пропустіть через прес і перекладіть у піалу. Туди ж додайте сметану та прованські трави, перемішайте.

Духовку розігрійте до 180 градусів. У глибоку миску додайте квасолю. Полийте її олією, заправте сметаною і посипте половиною сиру. Перемішайте інгредієнти, а потім викладіть все у форму для запікання. Посипте квасолю сиром, що залишився, а потім поставте страву в духовку на 7–10 хвилин.

Квасолю з сиром перекладіть у салатник. Прикрасьте часточками помідорів чері та листям базиліка.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: страви, рецепти, квасоля з сиром


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.06.2026

    ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

    Коментарі до новини