Готуємо квасолю з сиром

Квасоля з сиром - це незвичайна овочева закуска, яка виходить дуже соковитою та поживною. Сир робить страву ніжнішою, а доповнює її ароматна заправка на основі сметани.

Інгредієнти:

Стручкова квасоля - 400 г
Твердий сир - 50 г
Рослинна олія - 1 ст. л.
Сметана - 1.5 ст. л.
Часник - 1 зубчик
Прованські трави - до смаку
Сіль - за смаком
Помідори чері - до смаку
Базилік - за смаком

Приготування:

Квасолю добре промийте та просушіть. Після цього відваріть її в киплячій підсоленій воді протягом 10-12 хвилин. Часник промийте та очистіть від лушпиння. Також підготуйте тертку та форму для запікання.

Готові стручки квасолі розріжте на кілька частин. Сир натріть на дрібній тертці. Часник пропустіть через прес і перекладіть у піалу. Туди ж додайте сметану та прованські трави, перемішайте.

Духовку розігрійте до 180 градусів. У глибоку миску додайте квасолю. Полийте її олією, заправте сметаною і посипте половиною сиру. Перемішайте інгредієнти, а потім викладіть все у форму для запікання. Посипте квасолю сиром, що залишився, а потім поставте страву в духовку на 7–10 хвилин.

Квасолю з сиром перекладіть у салатник. Прикрасьте часточками помідорів чері та листям базиліка.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• 5 продуктів, які потрібно давати дітям на сніданок
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: