Інгредієнти:
Персики – 5-6 шт.
Борошно пшеничне - 1 повна склянка
Масло вершкове - 1 пачка
Цукор - 1/2 склянки
Сіль - 1 щіпка
Розпушувач – 2 ч. л.
Яйця курячі – 3 шт.
Крохмаль – 3 ст. л.
Приготування:
Масло витягаємо з холодильника, даємо йому підтанути.
Додаємо до масла цукор і починаємо збивати.
ВДодаємо по 1 яйце.
Просіюємо борошно.
Змішуємо в окремій ємності борошно, крохмаль, розпушувач та сіль. Додаємо в яєчну масу та добре перемішуємо.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Персики миємо, забираємо кісточку і ріжемо тонкими пластинами.
Форму для запікання змастити олією.
Відправляємо 2/3 тіста у форму для запікання. Викладаємо в тісто персики. Тісто, що залишилося, розкочуємо і нарізаємо на смужки. Викладаємо смужки тіста у формі решітки зверху. Присипаємо цукром.
Випікаємо до готовності 30 хвилин (приблизно). Готовність пирога перевіряємо дерев'яною паличкою, тісто не повинне прилипати до палички.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з персиками, випічка, десерт, рецепти, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025
Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 04.02.2025
Вся правда про шкоду гарячого шоколаду
Харчування | 06:20, 04.02.2025
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025
Омлет в духовці для дитини від 1 року
Харчування | 13:00, 02.02.2025