Готуємо картопляну запіканку з куркою та помідорами

Adoption
Date
  • 1645 Переглядів
Смачна вечеря у вигляді м'ясної запіканки з овочами та сиром.

0991_kartofelnaja-zapekanka-s-kuricej-i-pomidorami-3.png (611. Kb)

Інгредієнти:

Куряча грудка – 500-600 г
Молоко – 1 склянка (200 мл)
Цибуля - 1-2 головки
Картопля - 3 великі бульби
Сіль та перець - за смаком
Помідори – 3 шт.
Сир Чедер – 100 г
Зелень (петрушка) – 2-3 гілочки
Яйця курячі – 2 шт.
Сметана - 3 столові ложки з гіркою

Приготування:

Нарізати куряче філе (або курячу грудку без шкіри та кісток) невеликими шматочками. Залити філе молоком, залишити на 15 хвилин.

Почистити овочі, картоплю нарізати кружечками, цибулю півкільцями.

Аркуш фольги вистелити на робочій поверхні, поставити на фольгу глибоку тарілку і сформувати порційну чашу, обім'явши навколо чаші фольгу. Але можна взяти будь-які готові вогнетривкі формочки або одну велику ємність.

На дно форми викласти один шар картоплі, посолити, поперчити.

Потім викласти шар цибулі. Зверху розподілити шар курячого м'яса.

Приготувати соус, змішавши курячі яйця зі сметаною. Полити соусом заготовки.

Зверху викласти помідори, нарізані півкільцями та присипати тертим сиром.

Запікати 30 - 40 хвилин при температурі 180 С градусів. Подавати запіканку гарячою, присипавши зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: запіканка, вечеря, мама, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, викор

    Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 29.05.2026

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і

    Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

    Харчування | 14:00, 28.05.2026

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желат

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.05.2026

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страв

    Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

    Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пуд

    Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

    Харчування | 14:00, 27.05.2026

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною

    Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

    Харчування | 13:00, 27.05.2026

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку орга

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

    Коментарі до новини