Готуємо крамбл з чорницею

Adoption
Date
  • 953 Переглядів
Простий та смачний десерт!

52_krambl-s-chernikoj-i-kusochkami-jablokami-1.jpg (104.31 Kb)

Інгредієнти:

Яблука - 4 шт.
Чорниця - 300 г
Борошно кокосове - 100 г
Борошно пшеничне - 100 г
Масло вершкове - 100 г
Цукор - 100 г
Кунжут – 2 ст.л

Приготування:

Спочатку варто включити духовку на 180 градусів, щоб коли ви перестали готувати тісто, вона була розігріта.

Робимо верхній хрусткий шар крихт: змішуємо борошно і до нього додаємо заздалегідь нарізане шматочками масло. Воно має бути саме шматочками, не масоподібним.

Далі масло можна ножем або вилкою змішати із сухою масою, отримуючи своєрідні грудочки. Вони мають бути подрібнені трохи більше, ніж до розміру великих пластівців, але не надто дрібно, щоб не зробити з цього кашу.

Після отримання такої неоднорідної маси всипаємо цукор. Можна додати і коричневий для краси та для користі – але смак особливо не зміниться, якщо використовувати простий. Також за бажанням можна додати кунжут. Змішуємо обережно вилкою.

Далі готуємо нижній шар: яблука очистити від шкірки і нарізати кубиками, змішуючи з чорницею. Можна зверху посипати цукром, буквально столову ложечку, якщо переживаєте, що ягоди можуть бути кислуватими, і також можна додати кілька ложечок соку, поливаючи їх зверху - яблучного бажано.

Викладаємо начинку на форму для запікання і зверху укладаємо готові крихти, розділяючи рівномірно по поверхні. Для любителів можна зверху трохи присипати корицею.

Відправляємо в духовку на 30 хвилин та отримуємо корисний та смачний десерт. Смачно подавати як гарячим, і холодним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: крамбл, десерт, мама, випічка, їжа, страви, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, викор

    Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 29.05.2026

    Французький кекс, ароматний і ніжний, можна пекти у великій формі, а можна у формочках, як кексики на щодень і на свята. Борошно не знадобиться, використовуємо манку і пудинг (або крохмаль).

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і

    Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання

    Харчування | 14:00, 28.05.2026

    Один із найпростіших варіантів корисних солодощів — солодкі білкові кульки, які можна приготувати буквально за п’ять хвилин із кількох інгредієнтів і без рафінованого цукру. Для начинки використовуємо фісташкову пасту, але ти легко можеш адаптувати р

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желат

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.05.2026

    Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страв

    Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

    Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

    Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пуд

    Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

    Харчування | 14:00, 27.05.2026

    Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною

    Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

    Харчування | 13:00, 27.05.2026

    Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку орга

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

    Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

    Коментарі до новини