Кава допомагає схуднути,: усе залежить від часу її вживання

Чи можна схуднути за допомогою кави та кофеїну? Це питання активно досліджується науковцями. Зокрема, вчені з Ноттінгемського університету опублікували у журналі Scientific Reports результати, які свідчать, що кава може сприяти «спалюванню» жирових клітин. За їхніми даними, цей стимулюючий напій може допомогти у зниженні ваги, оскільки він специфічно активує буру жирову тканину.

Дослідники зробили свої висновки на основі експериментів із клітинними культурами та перевірили їх у дослідженні за участю дев’яти жінок і чоловіків середнього віку 27 років. Вони виявили, що після вживання кави бура жирова тканина «помітно розігрівалася», що призводило до більшої активації всередині клітин звичайного жиру, внаслідок чого він швидше «згоряв».

Крім того, деякі дослідження показують, що кава може впливати на почуття голоду і апетит. Учасники досліджень, які мали зайву вагу, відчували себе ситими швидше після вживання кави, що призводило до зменшення кількості їжі під час наступних прийомів. Це, в свою чергу, полегшувало їхні зусилля щодо схуднення.

Науковці пояснили, що кофеїн впливає на гормони лептин і пептид YY, які визначають відчуття ситості.

Водночас дослідники припускають, що ефект схуднення, пов’язаний із кавою, може залежати від часу її вживання. Вважається, що кава найсильніше впливає на жирові клітини, якщо її пити між 9:30 і 11:30. Причина цього криється у рівні кортизолу.

Кортизол – це гормон, відповідальний за пильність, обмін речовин, імунну систему та артеріальний тиск. Вживання кави під час підвищеного рівня кортизолу в організмі може спричиняти стрес. Однак коли рівень кортизолу знижується, кава може надати заряд енергії і сприяти схудненню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.