До таких висновків дослідники прийшли, провівши дослідження за участю понад 450 000 громадян Британії. Протягом двох років експерти вели спостереження за учасниками, з докладним відстеженням їх харчових звичок. Обстеження учасників після закінчення дослідження показало наявність злоякісних клітин у 23 000 осіб.
"Наше дослідження показує, що вживання м'яса курки та індички, так само як і вживання червоного м'яса, може стати причиною розвитку раку. Отримані нами дані показують, що вживання понад 30 г на добу білого м'яса стало причиною розвитку у учасників випробування таких видів раку, як меланома, рак простати, а також — неходжкінських лімфом", — повідомляють дослідники з Оксфордського університету.
Вчені вважають, що причиною розвитку раку у людей, які надають перевагу м'ясу індички і курки, може бути наявність у даному продукті великої кількості антибіотиків та інших сполук, які містяться у складі добавок, що сприяють більш швидкому зростанню птахів, а також речовин, що збільшують термін зберігання м'яса.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо курки, м'ясо, курка, онкологія, рак
Цікаво також:
Новини по темі
Не лише для дітей: Для кого цвіль в будинку може бути смертельно небезпечною?
Здоров'я | 09:30, 24.04.2024
За підвищеною мерзлякуватістю часто ховаються проблеми зі здоров'ям
Здоров'я | 08:30, 23.04.2024
Куріння у жінок сприяє ранньому клімаксу
Мама | 10:30, 22.04.2024
Як розпізнати аутизм у дитини?
Хвороби | 00:30, 22.04.2024
Як бути, якщо болять зуби під час вагітності?
Я вагітна | 14:50, 21.04.2024
Коли батькам потрібно хвилюватися через вагу дитини?
Дитина | 11:20, 21.04.2024
Ерозія, кіста, порушення менструального циклу - найчастіші проблеми жіночого здоров'я
Хвороби | 08:30, 21.04.2024