
До таких висновків дослідники прийшли, провівши дослідження за участю понад 450 000 громадян Британії. Протягом двох років експерти вели спостереження за учасниками, з докладним відстеженням їх харчових звичок. Обстеження учасників після закінчення дослідження показало наявність злоякісних клітин у 23 000 осіб.
"Наше дослідження показує, що вживання м'яса курки та індички, так само як і вживання червоного м'яса, може стати причиною розвитку раку. Отримані нами дані показують, що вживання понад 30 г на добу білого м'яса стало причиною розвитку у учасників випробування таких видів раку, як меланома, рак простати, а також — неходжкінських лімфом", — повідомляють дослідники з Оксфордського університету.
Вчені вважають, що причиною розвитку раку у людей, які надають перевагу м'ясу індички і курки, може бути наявність у даному продукті великої кількості антибіотиків та інших сполук, які містяться у складі добавок, що сприяють більш швидкому зростанню птахів, а також речовин, що збільшують термін зберігання м'яса.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо курки, м'ясо, курка, онкологія, рак

Цікаво також:
Новини по темі

Лікар розповів, як захиститися від комарів і кліщів дорослим і дітям
Здоров'я | 14:50, 26.06.2025

Хвороба чи алергія: у дитини нежить і кашель
Хвороби | 11:20, 26.06.2025
Найпоширеніші міфи про вакцинацію
Щеплення | 01:30, 19.06.2025

Алергія на сонце у дітей і дорослих: що робити?
Алергія | 12:10, 18.06.2025

Харчова алергія у дітей: все, що треба знати батькам
Дитяче харчування | 12:10, 15.06.2025

Біль при сечовипусканні у жінок: причини
Хвороби | 08:30, 14.06.2025

Герпес у дітей: лікування
Інфекції | 06:20, 14.06.2025