Продукти, які можна їсти з кісточками

Більшість ягід і фруктів, які входять в повсякденний раціон, багаті кісточками. Напевно в дитинстві кожен чув про небезпеку поїдання плодів з кісточками.

Виноградні кісточки

Напевно багато хто знайомий з тим фактом, що червоне вино і виноград є найбагатшими джерелами ресвератрола - фітонутрієнта, що допомагає в боротьбі з раком. Ще ресвератролу приписують властивість зміцнювати здоров'я серця і судин, знижувати ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Це потужне речовина також може бути виявлено в достатній кількості в виноградних кісточках, поряд з вітаміном Е і лінолевої кислотою.

Кавунові кісточки

Насіння кавуна - це джерело заліза і цинку в биодоступной формі зі ступенем поглинання більш 85-90%, а також корисних для травлення клітковини і білка - 1 грам на 24 насіння. Також було доведено, що кісточки кавуна можуть допомогти в регуляції рівня цукру в крові, а також в поліпшенні стану шкіри. Зрозуміло, мова йде не про парникових плодах.

Насіння дині

Якщо є насіння дині в первозданному вигляді, без пережовування, то вони досить швидко виводяться з організму природним шляхом, приносячи користь хіба що як натуральне проносне. Однак слід гарненько розгризти насіння дині, щоб роздобути цінні травні ферменти, які можуть допомогти при розладі шлунка. На додаток до цих ферментам, насіння дині містять білок, фосфор, калій і вітамін А.

Насіння граната

Насіння граната особливо багаті на поліфеноли, а також дубильними речовинами, кверцетином і антоцианами - весь цей набір робить гранатові кісточки корисними для здоров'я серця і в боротьбі проти раку. Також вважається, що потужні антиоксиданти і поліфеноли можуть підвищити виживаність здорових клітин і викликають загибель ракових клітин, запобігаючи зростання пухлин. Антоціани також мають протизапальну, противірусну і протимікробну властивостями.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Експерти виявили найромантичніше покоління

Сімейні справи | 10:30, 11.08.2025

У червні 2025 року серед тисяч респондентів провели опитування, результати якого показали, як матеріальне становище впливає на стосунки.

Як бути хорошими батьками в епоху соціальних мереж?

Сімейні справи | 09:30, 11.08.2025

Нове дослідження пропонує рекомендації для батьків, які шукають кращих способів орієнтуватися в сучасному світі користування соціальними мережами. Автори стверджують, що батьки можуть встановити «запобіжники», які знизять рівень тривожності і депрес

Яка тривалість сну скорочує нам життя?

Здоров'я | 10:30, 10.08.2025

ронічне недосипання може серйозно шкодити здоров’ю. За даними Національного інституту серця, легенів і крові (США), нестача сну підвищує ризик серцевих хвороб, гіпертонії, діабету, ожиріння, проблем із нирками та навіть депресії. Але нові дослідження

Лікарі назвали найшкідливіший напій для жіночого здоров'я

Харчування | 01:20, 09.08.2025

Ендокринологи поділилися, що найбільш руйнівний ефект на жіночий організм має зовсім не алкоголь або енергетики, а кава.

Чи впливають місячні на результат загального аналізу крові?

Здоров'я | 00:30, 09.08.2025

Так, менструація може впливати на деякі показники загального аналізу крові, але не на всі. Загалом, більшість стандартних аналізів крові можна проводити під час місячних, але деякі показники, зокрема ті, що пов'язані з репродуктивною системою та втра

Чому жінки психологічно сильніші чоловіків?

Психологія | 10:30, 08.08.2025

Хоча гендерні стереотипи та соціокультурні чинники можуть впливати на розподіл ролей і очікувань, а також на способи виявлення і вираження емоцій, це не означає, що одна стать є загалом психологічно сильнішою за іншу. Кожна людина унікальна і може ма

Як перестати намагатись бути хорошою для всіх?

Психологія | 09:30, 08.08.2025

Синдром “хорошої дівчинки” — це коли любов ви плутаєте з одобренням. Це про те, що бути хорошою стало умовою виживання ще з дитинства. І ви навчилися читати настрій інших краще, ніж власні бажання.