Як вибрати куряче філе: лайфхаки від господинь

Adoption
Date
  • 2422 Переглядів
Якісне куряче філе дуже корисний дієтичний продукт. Але як не помилитись із вибором?

9038_how_to_cook_chicken_breasts.jpg (.67 Kb)

Сьогодні виробники йдуть на хитрощі, аби покращити зовнішній вигляд продукції та продовжити термін її зберігання. Щоб бути впевненим у покупці якісного, а головне здорового продукту, слід звернути увагу на кілька моментів.

Розмір
Розмір курячого філе має бути природним. Неприродно величезна грудка означає, що птицю годували гормонами та ГМО-продуктами для того, щоб вона швидко збільшилася у розмірах. Від подібної покупки варто відмовитись, оскільки регулярне вживання подібного м'яса може бути небезпечним для здоров'я.

Колір
Куряче м'ясо повинно мати червонувато-рожевий відтінок. Якщо ж колір м'яса сірий або навпаки червоний, то від покупки краще відмовитися. Бліде м'ясо говорить, що воно вже не свіже, а занадто яскравий колір свідчить про те, що в продукт був доданий барвник.

Запах
У жодному разі не слід купувати м'ясо, якщо ви відчуваєте неприємний запах! Дуже часто продавці хитрують та обробляють зникле м'ясо спеціями або вимочують його у різноманітних хімрозчинах. Таке м'ясо небезпечне для здоров'я!

Упаковка
На упаковці з курятиною має бути маркування, що вказує термін зберігання та дату, коли було зроблено упаковку. За нормами куряче філе може зберігатися трохи більше 7 днів. Якщо зазначений більший термін, цей продукт обробляли консервантами.

Заморожене чи охолоджене?
Якщо є можливість вибору, то замороженому філе краще віддати перевагу охолодженому, адже купуючи заморожену грудку, ви можете придбати неякісний або прострочений товар. Заморожена курятина поступається охолодженою, тому що при заморожуванні кристали води, збільшуючись у розмірах, розривають волокна та м'язи м'яса, роблячи його пухким. А при розморожуванні разом з водою, що розтанула, вимивається більшість корисних мікроелементів.

Щоб дізнатися, чи було куряче м'ясо до цього заморожене, слід натиснути на нього пальцем – якщо відбиток залишився, краще не купувати цей продукт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, куряче, продукт, термін, Розмір, покупки, розмірах, здоров, зберігання, купувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кожен з нас може втратити самовладання, особливо у складні моменти виховання. Однак деякі слова, сказані у гніві, можуть залишити глибокий слід у дитя

    Що не варто казати дитині, навіть коли ви роздратовані?

    Сімейні справи | 00:30, 14.02.2026

    Кожен з нас може втратити самовладання, особливо у складні моменти виховання. Однак деякі слова, сказані у гніві, можуть залишити глибокий слід у дитячій душі.

    Дехто мріє про дітей ще з юності, інші знаходять у цьому сенс життя вже пізніше. Але є знаки зодіаку, яким материнство або батьківство дається настіль

    3 знаки зодіаку, які розкриваються у батьківстві

    Сімейні справи | 06:30, 13.02.2026

    Дехто мріє про дітей ще з юності, інші знаходять у цьому сенс життя вже пізніше. Але є знаки зодіаку, яким материнство або батьківство дається настільки природно, ніби вони народжені для цієї ролі. Вони інтуїтивно відчувають потреби дитини, вміють вс

    У період дорослішання багато дітей починають змінювати ставлення до батьків. Те, що раніше здавалося природним — тримати маму за руку, просити поради

    Чому підлітки віддаляються від батьків: психологічні причини

    Сімейні справи | 00:30, 13.02.2026

    У період дорослішання багато дітей починають змінювати ставлення до батьків. Те, що раніше здавалося природним — тримати маму за руку, просити поради в тата, — раптом стає незручним, навіть дратівливим. Батьки можуть сприймати це як особисту образу а

    Діти уважно стежать за всім, що роблять дорослі. Їхня поведінка формується не лише під впливом слів, а передусім прикладу. Тому деякі дії батьків, нав

    Неочевидні помилки дорослих, що ранять дитячу психіку

    Дитина | 21:30, 12.02.2026

    Діти уважно стежать за всім, що роблять дорослі. Їхня поведінка формується не лише під впливом слів, а передусім прикладу. Тому деякі дії батьків, навіть незначні на перший погляд, можуть залишити глибокий слід у дитячій свідомості. Нижче — кілька ре

    Бути мамою чи татом — це не лише про обов’язки. Це про чуйність, довіру й здатність бачити у дитині окрему людину. Але інколи ті, хто мав би бути голо

    Коли «любов» стає тягарем: що видає батьків, які шкодять замість підтримки?

    Сімейні справи | 19:30, 12.02.2026

    Бути мамою чи татом — це не лише про обов’язки. Це про чуйність, довіру й здатність бачити у дитині окрему людину. Але інколи ті, хто мав би бути головною опорою, стають джерелом постійного тиску. І найстрашніше — не завжди це помітно одразу. Багато

    Дитяча невдячність — це не вирок і не ознака зіпсованого характеру. Найчастіше це сигнал: щось пішло не так у процесі виховання або розвитку емоційної

    Коли дитина не цінує старання дорослих: що з цим робити?

    Дитина | 08:30, 12.02.2026

    Дитяча невдячність — це не вирок і не ознака зіпсованого характеру. Найчастіше це сигнал: щось пішло не так у процесі виховання або розвитку емоційної зрілості. Батьки можуть відчувати розчарування, коли дитина сприймає все, що для неї робиться, як н

    Сварки, штовханина або навіть справжні бійки між дітьми — явище неприємне, але нерідке. Зіткнення інтересів, емоційні зриви, нерозуміння меж або прост

    Коли діти конфліктують: що варто знати батькам?

    Сімейні справи | 07:30, 12.02.2026

    Сварки, штовханина або навіть справжні бійки між дітьми — явище неприємне, але нерідке. Зіткнення інтересів, емоційні зриви, нерозуміння меж або просто потреба самоствердитися — усе це може стати причиною дитячого конфлікту. Та як правильно реагувати

    Коментарі до новини