Як вибрати куряче філе: лайфхаки від господинь

Adoption
Date
  • 2588 Переглядів
Якісне куряче філе дуже корисний дієтичний продукт. Але як не помилитись із вибором?

9038_how_to_cook_chicken_breasts.jpg (.67 Kb)

Сьогодні виробники йдуть на хитрощі, аби покращити зовнішній вигляд продукції та продовжити термін її зберігання. Щоб бути впевненим у покупці якісного, а головне здорового продукту, слід звернути увагу на кілька моментів.

Розмір
Розмір курячого філе має бути природним. Неприродно величезна грудка означає, що птицю годували гормонами та ГМО-продуктами для того, щоб вона швидко збільшилася у розмірах. Від подібної покупки варто відмовитись, оскільки регулярне вживання подібного м'яса може бути небезпечним для здоров'я.

Колір
Куряче м'ясо повинно мати червонувато-рожевий відтінок. Якщо ж колір м'яса сірий або навпаки червоний, то від покупки краще відмовитися. Бліде м'ясо говорить, що воно вже не свіже, а занадто яскравий колір свідчить про те, що в продукт був доданий барвник.

Запах
У жодному разі не слід купувати м'ясо, якщо ви відчуваєте неприємний запах! Дуже часто продавці хитрують та обробляють зникле м'ясо спеціями або вимочують його у різноманітних хімрозчинах. Таке м'ясо небезпечне для здоров'я!

Упаковка
На упаковці з курятиною має бути маркування, що вказує термін зберігання та дату, коли було зроблено упаковку. За нормами куряче філе може зберігатися трохи більше 7 днів. Якщо зазначений більший термін, цей продукт обробляли консервантами.

Заморожене чи охолоджене?
Якщо є можливість вибору, то замороженому філе краще віддати перевагу охолодженому, адже купуючи заморожену грудку, ви можете придбати неякісний або прострочений товар. Заморожена курятина поступається охолодженою, тому що при заморожуванні кристали води, збільшуючись у розмірах, розривають волокна та м'язи м'яса, роблячи його пухким. А при розморожуванні разом з водою, що розтанула, вимивається більшість корисних мікроелементів.

Щоб дізнатися, чи було куряче м'ясо до цього заморожене, слід натиснути на нього пальцем – якщо відбиток залишився, краще не купувати цей продукт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, куряче, продукт, термін, Розмір, покупки, розмірах, здоров, зберігання, купувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Жіноча зрада частіше зумовлена емоційним голодом, пошуком близькості та незадоволенням стосунками, тоді як чоловіча — фізичним потягом. Жінки схильні

    Жіноча зрада: чим вона відрізняється від чоловічої?

    Секс | 19:30, 05.05.2026

    Жіноча зрада частіше зумовлена емоційним голодом, пошуком близькості та незадоволенням стосунками, тоді як чоловіча — фізичним потягом. Жінки схильні до тривалих зв'язків з прив'язаністю, ретельніше приховують адюльтер, а до зради їх часто штовхає де

    Ознаки того, що шлюб може розпастися, включають зневагу, постійну критику, уникання спілкування, байдужість, відсутність фізичної близькості та життя

    Ознаки того, що ваш шлюб незабаром розпадеться

    Сімейні справи | 08:30, 05.05.2026

    Ознаки того, що шлюб може розпастися, включають зневагу, постійну критику, уникання спілкування, байдужість, відсутність фізичної близькості та життя окремими життями. Паралельно, як зазначено у, постійний стрес від стосунків свідчить про глибоку кри

    Згідно з дослідженнями, чоловіки-сім’янини найчастіше обирають домашніх улюбленців, які підкреслюють їхню роль захисника та відповідального батька. По

    Вчені з'ясували, яких вихованців заводять чоловіки-сім'янини

    Сімейні справи | 07:30, 05.05.2026

    Згідно з дослідженнями, чоловіки-сім’янини найчастіше обирають домашніх улюбленців, які підкреслюють їхню роль захисника та відповідального батька. Популярними є собаки великих порід або породисті коти, що свідчить про надійність. Вони цінують активн

    Науково підтвердженого, автоматичного «інстинкту» відразу після пологів у людей часто не існує; це скоріше психологічний та гормональний механізм, що

    Батьківський інстинкт: коли він є, а коли його немає?

    Тато | 06:30, 05.05.2026

    Науково підтвердженого, автоматичного «інстинкту» відразу після пологів у людей часто не існує; це скоріше психологічний та гормональний механізм, що формується поступово. Батьківський інстинкт проявляється як бажання захистити та навчити дитину, при

    Для роботи з некерованою дитиною батькам слід зберігати спокій, зберігати послідовність у правилах, аналізувати причини поведінки та перенаправляти ен

    Що робити з некерованою дитиною батькам?

    Сімейні справи | 08:30, 04.05.2026

    Для роботи з некерованою дитиною батькам слід зберігати спокій, зберігати послідовність у правилах, аналізувати причини поведінки та перенаправляти енергію, пропонуючи активні ігри чи зміну діяльності. Ефективними методами є залучення до активного ві

    Засудження жінок за розлучення більше, ніж чоловіків, є наслідком застарілих патріархальних стереотипів та соціальних очікувань. Попри те, що статисти

    Чому жінок засуджують за розлучення більше, ніж чоловіків?

    Сімейні справи | 07:30, 04.05.2026

    Засудження жінок за розлучення більше, ніж чоловіків, є наслідком застарілих патріархальних стереотипів та соціальних очікувань. Попри те, що статистично жінки частіше є ініціаторами розлучення (близько 69% випадків) через нещасливий шлюб або аб'юзив

    Токсичні стосунки з мамою можуть серйозно впливати на психіку, самооцінку та життя дитини, навіть коли вона виростає. До основних деструктивних типів

    5 типів стосунків з мамою, які псують життя

    Психологія | 06:30, 04.05.2026

    Токсичні стосунки з мамою можуть серйозно впливати на психіку, самооцінку та життя дитини, навіть коли вона виростає. До основних деструктивних типів відносяться: контролююча «мати-диктатор», емоційно холодна, мати-жертва, мама-суперниця та нарцисичн

    Коментарі до новини