Як вибрати куряче філе: лайфхаки від господинь

Adoption
Date
  • 2334 Переглядів
Якісне куряче філе дуже корисний дієтичний продукт. Але як не помилитись із вибором?

9038_how_to_cook_chicken_breasts.jpg (.67 Kb)

Сьогодні виробники йдуть на хитрощі, аби покращити зовнішній вигляд продукції та продовжити термін її зберігання. Щоб бути впевненим у покупці якісного, а головне здорового продукту, слід звернути увагу на кілька моментів.

Розмір
Розмір курячого філе має бути природним. Неприродно величезна грудка означає, що птицю годували гормонами та ГМО-продуктами для того, щоб вона швидко збільшилася у розмірах. Від подібної покупки варто відмовитись, оскільки регулярне вживання подібного м'яса може бути небезпечним для здоров'я.

Колір
Куряче м'ясо повинно мати червонувато-рожевий відтінок. Якщо ж колір м'яса сірий або навпаки червоний, то від покупки краще відмовитися. Бліде м'ясо говорить, що воно вже не свіже, а занадто яскравий колір свідчить про те, що в продукт був доданий барвник.

Запах
У жодному разі не слід купувати м'ясо, якщо ви відчуваєте неприємний запах! Дуже часто продавці хитрують та обробляють зникле м'ясо спеціями або вимочують його у різноманітних хімрозчинах. Таке м'ясо небезпечне для здоров'я!

Упаковка
На упаковці з курятиною має бути маркування, що вказує термін зберігання та дату, коли було зроблено упаковку. За нормами куряче філе може зберігатися трохи більше 7 днів. Якщо зазначений більший термін, цей продукт обробляли консервантами.

Заморожене чи охолоджене?
Якщо є можливість вибору, то замороженому філе краще віддати перевагу охолодженому, адже купуючи заморожену грудку, ви можете придбати неякісний або прострочений товар. Заморожена курятина поступається охолодженою, тому що при заморожуванні кристали води, збільшуючись у розмірах, розривають волокна та м'язи м'яса, роблячи його пухким. А при розморожуванні разом з водою, що розтанула, вимивається більшість корисних мікроелементів.

Щоб дізнатися, чи було куряче м'ясо до цього заморожене, слід натиснути на нього пальцем – якщо відбиток залишився, краще не купувати цей продукт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, куряче, продукт, термін, Розмір, покупки, розмірах, здоров, зберігання, купувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Психологи запевняють, що найщасливіші діти походять з дому, де мама і тато справді люблять один одного. І ця прихильність не просто підтримується сама

    Як зберегти романтику в сім'ї: 7 звичок на щодень

    Сімейні справи | 23:30, 01.12.2025

    Психологи запевняють, що найщасливіші діти походять з дому, де мама і тато справді люблять один одного. І ця прихильність не просто підтримується сама собою – вам потрібно розпалювати іскру у стосунках щодня.

    Є розповсюджена думка, що чоловіки значно частіше думають про секс та хочуть сексу, а ось жінки — менше. Де правда, а де міф — це пояснив професор БДМ

    Хто більше думає про секс: чоловіки чи жінки?

    Секс | 22:30, 01.12.2025

    Є розповсюджена думка, що чоловіки значно частіше думають про секс та хочуть сексу, а ось жінки — менше. Де правда, а де міф — це пояснив професор БДМУ, уролог Валерій Зайцев.

    Без належного очищення всі наступні активні компоненти можуть бути не настільки ефективними. Або, що ще гірше, неправильне умивання може призвести до

    Косметологи назвали головні помилки під час вмивання

    Косметологія | 06:30, 01.12.2025

    Без належного очищення всі наступні активні компоненти можуть бути не настільки ефективними. Або, що ще гірше, неправильне умивання може призвести до появи запалень і сухості.

    Лікарі пояснюють, що слинообмін працює, як щеплення для імунітету, тренуючи організм на нові бактерії.

    Поцілунки офіційно визнали корисними для здоров'я

    Здоров'я | 00:30, 01.12.2025

    Лікарі пояснюють, що слинообмін працює, як щеплення для імунітету, тренуючи організм на нові бактерії.

    Оргазми зменшують чутливість до болю. Крім цього, люди, які займаються сексом 1-2 рази на тиждень, мають на 30% вищий рівень імуноглобуліну.

    Хвороби, які можна «вилікувати» сексом

    Секс | 22:30, 29.11.2025

    Оргазми зменшують чутливість до болю. Крім цього, люди, які займаються сексом 1-2 рази на тиждень, мають на 30% вищий рівень імуноглобуліну.

    На своїй сторінці в Instagram популярний дієтолог Олена Кален розповіла, як в домашніх умовах модна покращити стан шкіри та побороти целюліт.

    Як мамі в домашніх умовах позбутися целюліту?

    Мама | 06:30, 29.11.2025

    На своїй сторінці в Instagram популярний дієтолог Олена Кален розповіла, як в домашніх умовах модна покращити стан шкіри та побороти целюліт.

    Фахівці констатують, що близько 35% жінок, які регулярно займаються спортом, стикаються з дефіцитом заліза в організмі. Портал Medicalxpress опублікув

    Чому мамі не варто зловживати фізичними вправами?

    Мама | 00:30, 29.11.2025

    Фахівці констатують, що близько 35% жінок, які регулярно займаються спортом, стикаються з дефіцитом заліза в організмі. Портал Medicalxpress опублікував результати дослідження вчених з Університету Західної Австралії, згідно з якими регулярні заняття

    Коментарі до новини