Як вибрати куряче філе: лайфхаки від господинь

Adoption
Date
  • 2449 Переглядів
Якісне куряче філе дуже корисний дієтичний продукт. Але як не помилитись із вибором?

9038_how_to_cook_chicken_breasts.jpg (.67 Kb)

Сьогодні виробники йдуть на хитрощі, аби покращити зовнішній вигляд продукції та продовжити термін її зберігання. Щоб бути впевненим у покупці якісного, а головне здорового продукту, слід звернути увагу на кілька моментів.

Розмір
Розмір курячого філе має бути природним. Неприродно величезна грудка означає, що птицю годували гормонами та ГМО-продуктами для того, щоб вона швидко збільшилася у розмірах. Від подібної покупки варто відмовитись, оскільки регулярне вживання подібного м'яса може бути небезпечним для здоров'я.

Колір
Куряче м'ясо повинно мати червонувато-рожевий відтінок. Якщо ж колір м'яса сірий або навпаки червоний, то від покупки краще відмовитися. Бліде м'ясо говорить, що воно вже не свіже, а занадто яскравий колір свідчить про те, що в продукт був доданий барвник.

Запах
У жодному разі не слід купувати м'ясо, якщо ви відчуваєте неприємний запах! Дуже часто продавці хитрують та обробляють зникле м'ясо спеціями або вимочують його у різноманітних хімрозчинах. Таке м'ясо небезпечне для здоров'я!

Упаковка
На упаковці з курятиною має бути маркування, що вказує термін зберігання та дату, коли було зроблено упаковку. За нормами куряче філе може зберігатися трохи більше 7 днів. Якщо зазначений більший термін, цей продукт обробляли консервантами.

Заморожене чи охолоджене?
Якщо є можливість вибору, то замороженому філе краще віддати перевагу охолодженому, адже купуючи заморожену грудку, ви можете придбати неякісний або прострочений товар. Заморожена курятина поступається охолодженою, тому що при заморожуванні кристали води, збільшуючись у розмірах, розривають волокна та м'язи м'яса, роблячи його пухким. А при розморожуванні разом з водою, що розтанула, вимивається більшість корисних мікроелементів.

Щоб дізнатися, чи було куряче м'ясо до цього заморожене, слід натиснути на нього пальцем – якщо відбиток залишився, краще не купувати цей продукт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, куряче, продукт, термін, Розмір, покупки, розмірах, здоров, зберігання, купувати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Хоча ідеально було б мати можливість віддати дитину до садка або попросити допомоги від родичів, це не завжди можливо. У таких випадках працювати вдом

    Корисні поради батькам, котрі працюють вдома

    Сімейні справи | 06:30, 28.02.2026

    Хоча ідеально було б мати можливість віддати дитину до садка або попросити допомоги від родичів, це не завжди можливо. У таких випадках працювати вдома стає єдиною альтернативою. Розглянемо декілька корисних порад для таких батьків.

    Для прийомних батьків налагодження позитивних стосунків з дитиною може бути важким завданням, проте це надзвичайно важливо. Дитина почуває дискомфорт

    Як встановити хороші стосунки між дитиною і прийомними батьками?

    Сімейні справи | 01:30, 28.02.2026

    Для прийомних батьків налагодження позитивних стосунків з дитиною може бути важким завданням, проте це надзвичайно важливо. Дитина почуває дискомфорт у новому навколишньому середовищі, тому як їй, так і її новим батькам може бути важко відкритися оди

    Спосіб, яким пари вирішують свої розбіжності, може визначити, наскільки шкідливими будуть їхні аргументи для відносин або наскільки конфлікти можуть п

    5 помилок, притаманні щасливим парам під час суперечок

    Сімейні справи | 00:30, 28.02.2026

    Спосіб, яким пари вирішують свої розбіжності, може визначити, наскільки шкідливими будуть їхні аргументи для відносин або наскільки конфлікти можуть призвести до позитивних результатів, що зміцнюють їх зв’язок. Ось декілька ключових правил, які варто

    Через природне бажання забезпечити дитині безпечне середовище часто виникають помилки, коли батьки виконують за дитину обов’язки, позбавляючи її можли

    Чого батькам категорично не можна робити за дитину?

    Сімейні справи | 08:30, 27.02.2026

    Через природне бажання забезпечити дитині безпечне середовище часто виникають помилки, коли батьки виконують за дитину обов’язки, позбавляючи її можливості стати самостійною особистістю.

    Бабусі та дідусі грають незамінну роль у житті своїх онуків. Вони привносять в родину любов, мудрість і необхідну підтримку. Їхній досвід та життєві ц

    Чого треба уникати бабусям і дідусям?

    Сімейні справи | 07:30, 26.02.2026

    Бабусі та дідусі грають незамінну роль у житті своїх онуків. Вони привносять в родину любов, мудрість і необхідну підтримку. Їхній досвід та життєві цінності часто є важливою складовою сімейного виховання. Проте, попри всі добрі наміри, є деякі помил

    Емоції часто стають основною перешкодою в комунікації між батьками та дітьми. Однак існують певні фрази, які можуть допомогти подолати цей значний бар

    Дослідники назвали 3 головні фрази, які мають бути в арсеналі кожного з батьків

    Сімейні справи | 01:20, 26.02.2026

    Емоції часто стають основною перешкодою в комунікації між батьками та дітьми. Однак існують певні фрази, які можуть допомогти подолати цей значний бар’єр. Як зазначає Джені Ву, викладачка Гарвардського університету, щире спілкування є найкращим спосо

    Безумовно, чимало визначається віковими особливостями дитини. Наприклад, у випадку з дошкільнятами батьки приймають багато рішень за них, керуючись вл

    Як стати відповідальними і мудрими батьками?

    Сімейні справи | 09:30, 25.02.2026

    Безумовно, чимало визначається віковими особливостями дитини. Наприклад, у випадку з дошкільнятами батьки приймають багато рішень за них, керуючись власними переконаннями та пріоритетами.

    Коментарі до новини