Скинути вагу допомагає запах оливкової олії

Оливкова олія допомагає весь час залишатися стрункою, тому що приносить відчуття ситості. Висновок співробітників Віденського і Мюнхенського технічного університетів заснований безпосередньо на спостереженні за декількома добровольцями, які протягом 3-х місяців щодня споживали 500г йогурту, а крім того доповнили раціон одним з 4-х видів жирів: оливковою олією, салом, вершковим або рапсовим маслом.

Про це пишуть Глобальные новости з посиланням на TheDailyMail.

За словами Пітера Шіберле, автора дослідження, ті, хто вживав оливкову олію, отримували менше калорій, а також у вазі не додавали. Аналіз крові виявив, що вони мають також високий рівень серотоніну, тобто гормону, що дає відчуття ситості. Такого роду ефект пов'язаний безпосередньо з ароматичними складовими олії оливок. Добровольці себе почували ситими, а кількість споживаних щоденно калорій на 176 зменшувалося.

"Учасники дослідження повідомили - йогурт з оливковою олією дуже ситний суб'єктивно. Протягом 3-х років з них ніхто не набрав вагу", - коментує Шіберле. Результати роботи, за його визнанням, його здивували, тому що в рапсовій олії знаходиться схожий набір жирних кислот. Безпосередньо тоді він вирішив провести ще один додатковий експеримент і зміг встановити, що справа все в ароматичному з'єднанні.

"Ми змогли відкрити спосіб здорового схуднення. Наше дослідження довело - ароматичне з'єднання регулює відчуття ситості. Сподіваємося, що ці результати посприяють розробці лінії нових продуктів, які дають можливість себе почувати ситим, а також які сприяють зниженню ваги", - говорить Шіберле.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пульт зник? Не панікуйте, ось що робити, коли телевізор лишився без управління

Новини | 08:19, 25.06.2025

Пульт дистанційного керування — це, здавалося б, дрібниця. Але тільки до того моменту, поки він не перестане працювати або просто не зникне безслідно в глибинах дивану. Без пульта навіть найрозумніший телевізор перетворюється на майже безпорадн

Магнітні чохли з підставкою для Samsung Galaxy S25 Ultra: чи варто купувати?

Новини | 09:50, 28.04.2025

У динамічному світі мобільних технологій смартфон давно перетворився з простого засобу комунікації на багатофункціональний пристрій, який супроводжує нас щохвилини. Samsung Galaxy S25 Ultra — це флагман, який вимагає особливого підходу до захис

Народилася перша дитина, зачата завдяки новітній технології штучного запліднення

Вагітність та пологи | 01:20, 27.03.2025

У Перу народилося перше немовля, зачате за допомогою інноваційної технології фертильності, яка використовує стовбурові клітини для дозрівання ембріона поза тілом.

Жінка, яка перемогла рак, стала мамою одразу двох дітей

Вагітність та пологи | 00:30, 27.03.2025

Міа Донахью Шьоман пройшла через тривалі випробування, перш ніж стати мамою. У 2013 році їй діагностували рак шийки матки, і для боротьби з хворобою їй довелося провести операцію. Це дозволило зберегти її фертильність, але після операції лікарі заяви

61-річна жінка народила власного онука

Вагітність та пологи | 06:20, 26.03.2025

Материнська любов приймає різні форми. Для 61-річної Крістін Кейсі це означало дати дар материнства своїй доньці, яка не могла мати власних дітей. Тож її мама виносила і народила власного онука.

Наймолодшому мільйонеру в Україні лише 3 роки

Дитина | 00:30, 25.03.2025

Наймолодшому українському мільйонеру лише 3 роки – його доходи отримані у спадок або в дарунок, а найстаршій мільйонерці 96 років – вона заробила на продажу цінних паперів.

Повертається грошова компенсація за «пакунок малюка»

Післяпологовий період | 01:20, 20.02.2025

До вересня 2025 року мають створити спеціальну систему, яка полегшить облік виплат і допомоги.