Сіль захистить від багатьох хвороб

Adoption
Date
  • 4515 Переглядів
Відкриття, яке здійснили німецькі вчені, можна без перебільшення назвати епохальним. Вони виявили раніше невідомі функції хлористого натрію в організмі ссавців. У цьому випадку сіль виступає в ролі потужного антибактеріального засобу.

5611_salt-big.jpg (37.73 Kb)


До цих пір було прийнято вважати, що головне призначення кухонної солі (або, точніше, натрію, що входить до її складу) в організмі — це забезпечення водно-сольового балансу. Крім того, натрій забезпечує мембранний транспорт — тобто перехід різних речовин через клітинну мембрану в клітину і з неї.

А співробітники університету в німецькому місті Регенсбург (Universit?t Regensburg) виявили, що сіль захищає шкіру і розташовані під нею тканини від небезпечної бактеріальної інфекції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Келих вина додає нам привабливості

У цьому випадку сіль виконує ту ж роль, що і при стародавньому методі засолювання овочів і м’яса — забезпечує знищення мікроорганізмів.
Німецькі вчені вперше в історії науки відкрили, що в пошкодженій шкірі різко зростає концентрація хлористого натрію — таким чином імунна система використовує "ліки", які є в самому організмі.

Однак, як відзначають вчені, лікувати інфекційні хвороби бактеріального походження у людей за допомогою солі безглуздо і небезпечно. Для цього існують потужні антибіотики — а підвищене споживання солі, як відомо, неминуче призводить до значного підвищення артеріального тиску.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, сіль, хвороби, антибактеріальний засіб


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Щоб зменшити відчуття болю, слід розглядати віртуальні картинки з природою. Про це йдеться у спільному дослідженні нейрофізіологів з Австрії, Німеччин

    Медики розповіли, які картинки здатні притуплювати біль

    Профілактика і лікування | 08:30, 10.07.2025

    Щоб зменшити відчуття болю, слід розглядати віртуальні картинки з природою. Про це йдеться у спільному дослідженні нейрофізіологів з Австрії, Німеччини та Великої Британії.

    Влітку чимало людей відвідують басейни – аби охолодитися та активно провести дозвілля. Та навіть коротке занурення може загрожувати подразненням очей,

    Чому після плавання в басейні печуть очі: поради дітям і дорослим

    Здоров'я | 01:20, 09.07.2025

    Влітку чимало людей відвідують басейни – аби охолодитися та активно провести дозвілля. Та навіть коротке занурення може загрожувати подразненням очей, почервонінням і печінням. Це відбувається через контакт із хлорованою водою.

    Фісташки - не тільки ситний перекус, а й реальна користь для серця. Ці зелені горішки багаті речовинами, які можуть допомогти нормалізувати артеріальн

    Що потрібно їсти, щоб знизити тиск?

    Профілактика і лікування | 00:30, 09.07.2025

    Фісташки - не тільки ситний перекус, а й реальна користь для серця. Ці зелені горішки багаті речовинами, які можуть допомогти нормалізувати артеріальний тиск. Про це пише Eating Well.

    Кашель — один з найпоширеніших сигналів щодо того, що в дихальних шляхах розвивається запальний процес, спричинений вірусною або бактеріальною інфекці

    Кашель під час вагітності: як лікувати?

    Я вагітна | 14:50, 08.07.2025

    Кашель — один з найпоширеніших сигналів щодо того, що в дихальних шляхах розвивається запальний процес, спричинений вірусною або бактеріальною інфекцією. Запалення супроводжується рясним виділенням слизу, від якого організму необхідно позбутися. Для

    Вода в природних водоймах — це не стерильне середовище. Вона кишить мікроорганізмами, які потрапляють туди з дощовими стоками, відходами чи навіть пта

    Які хвороби можна підхопити під час літнього купання?

    Інфекції | 06:20, 08.07.2025

    Вода в природних водоймах — це не стерильне середовище. Вона кишить мікроорганізмами, які потрапляють туди з дощовими стоками, відходами чи навіть птахами. Влітку тепла погода створює ідеальні умови для розмноження бактерій і паразитів, а людська нео

    Під час вагітності, особливо на ранніх термінах, багато жінок помічають кров'янисті виділення, схожі на менструальні. Виникає закономірне питання: чи

    Кровотеча під час вагітності: що робити?

    Я вагітна | 21:50, 07.07.2025

    Під час вагітності, особливо на ранніх термінах, багато жінок помічають кров'янисті виділення, схожі на менструальні. Виникає закономірне питання: чи можуть під час вагітності йти місячні? Чи є вони нормою чи приводом для занепокоєння? Однозначна від

    Під час вагітності організм жінки зазнає істотних змін, які створюють сприятливе середовище для розвитку цієї інфекції. Передусім це пов'язано з гормо

    Молочниця під час вагітності: симптоми і лікування

    Я вагітна | 20:23, 07.07.2025

    Під час вагітності організм жінки зазнає істотних змін, які створюють сприятливе середовище для розвитку цієї інфекції. Передусім це пов'язано з гормональними коливаннями, особливо підвищенням рівня естрогену. Важливу роль відіграє також природне зни

    Коментарі до новини