Під час дозрівання такого продукту, як сир, на його молочній основі дуже часто виникають сприятливі умови для розростання різних бактерій, в тому числі і лістерії моноцітогенної. В результаті інфекція з сиру проникає в людський організм і вражає центральну нервову систему. Спочатку хвороба проявляється м'язовим болем, ознобом, жовтяницею або лихоманкою, але в рідкісних, важких випадках може закінчитися смертю. Однак особливо небезпечний лістеріоз для вагітних жінок. Навіть якщо сама майбутня мати, опинившись інфікованою, зуміє зберегти дитину (при лістеріозі дуже високий ризик викидня) і відновить власне здоров'я, то у її новонародженого малюка швидше за все буде виявлено сепсис, пневмонія або навіть менінгіт, і лікування буде тривалим і дуже важким.
Ризик у вживанні таких сирів як: дорблю, брі, камамбер, таледжо, камбонзола, данаблу, шабішу й інших домашніх сирів. Вживання таких продуктів може мати катастрофічні наслідки для здоров'я. А вагітним жінкам європейські лікарі зовсім не рекомендують їсти м'які сири всі дев'ять місяців.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вагітна, здоров'я вагітної, сири, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Екстрені щеплення під час вагітності — коли й від чого потрібно зробити?
Я вагітна | 06:30, 01.04.2026
Як впоратися з викликами вагітності?
Я вагітна | 01:20, 31.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чи можливо завагітніти відразу після закінчення менструації?
Плануємо дитину | 08:30, 09.03.2026
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026
7 речей, які обов'язково потрібно уникати під час вагітності
Я вагітна | 08:30, 08.03.2026
Секс під час вагітності: корисні поради
Секс | 07:30, 07.03.2026