Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Про користь зефіру для мами
Харчування | 21:30, 02.12.2025
Чому плакати корисно для здоров'я?
Здоров'я | 20:30, 02.12.2025
У якому віці людина відчуває себе найбільш нещасною?
Психологія | 19:30, 02.12.2025
Як легко позбутися головного болю без таблеток?
Профілактика і лікування | 06:30, 02.12.2025
Найшкідливіші професії для жіночої фігури
Мама | 01:20, 02.12.2025
Медики розповіли про небезпеку встановлення в домі живої ялинки
Здоров'я | 00:50, 02.12.2025
Чому сперма чоловіків може бути неякісною?
Плануємо дитину | 21:30, 01.12.2025