Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна вагітніти після того, як зробили щеплення?
Плануємо дитину | 00:30, 19.03.2026
Як підготувати дівчинку до перших місячних?
Дитина | 01:20, 18.03.2026
Що робити, якщо дитину захитує в машині чи автобусі?
Дитина | 19:30, 17.03.2026
Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю
Здоров'я | 01:20, 17.03.2026
Емоційне вигорання у батьків
Сімейні справи | 00:30, 17.03.2026
Чи потрібно насправді їсти суп?
Харчування | 19:30, 16.03.2026