Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Що таке енурез і як допомогти дитині подолати цю проблему?
Дитина | 23:30, 03.11.2025
Урологи пояснили, чи безпечно пісяти у душі
Здоров'я | 22:30, 03.11.2025
Чому жінкам потрібно більше сну, ніж чоловікам?
Сімейні справи | 08:30, 03.11.2025
Чому горло болить тільки вранці?
Хвороби | 07:30, 03.11.2025
Чи дійсно людське тіло повністю оновлюється кожні 7 років?
Здоров'я | 01:20, 03.11.2025
Чи шкодить вашому здоров'ю відкладання ранкового будильника?
Здоров'я | 22:30, 02.11.2025
Чому виникає постійна втома і слабкість?
Здоров'я | 21:30, 02.11.2025