Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Як і коли українцям віком 40+ нараховуватимуть виплату на проходження чекапу?
Здоров'я | 20:30, 31.10.2025
Як зрозуміти, що дитині потрібен психолог?
Дитина | 08:30, 31.10.2025
Не надійний метод контрацепції: 5% жінок вагітніють після перев'язки маткових труб
Здоров'я | 07:30, 31.10.2025
Якщо болить в боку, коли бігаєте: причини і поради
Здоров'я | 06:30, 31.10.2025
У чорному шоколаді виявлено важкі метали
Харчування | 00:30, 31.10.2025
У грудному молоці, волоссі і крові: дослідники знайшли хімікати з обгорток продуктів у тілі людини
Здоров'я | 23:30, 30.10.2025
Сурогатні мами частіше за інших вагітних страждають від ускладнень - дослідження
Я вагітна | 22:30, 30.10.2025