Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Рак: тривожні симптоми, які не можна ігнорувати
Патологія | 00:30, 06.02.2026
Чому виникають припливи під час менструації?
Мама | 07:30, 05.02.2026
Чи справді груди збільшуються перед місячними?
Мама | 06:30, 05.02.2026
Навіщо мастити пупок рициновою олією на ніч?
Здоров'я | 01:30, 05.02.2026
Чи може дитяча травма стати причиною вживання алкоголю?
Дитина | 00:30, 05.02.2026
Грудне вигодовування і фізичні вправи: все, що треба знати?
Післяпологовий період | 21:00, 04.02.2026