Речовина сульфорафан здатна ліквідувати заражені клітини, позбавляючи їх можливості ділитися і не пошкоджуючи при цьому здорові. Також цей овоч надзвичайно багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, РР), рясніє мінеральними речовинами (калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, мідь, магній, йод, марганець, бор, хром), фолієвою кислотою, тіаміном, рибофлавіном.
Крім того, брокколі славиться тим, що прекрасно виводить з організму шлаки, допомагає в боротьбі з целюлітом, перешкоджає розвитку атеросклерозу, покращує роботу серця, зміцнює волосся, уповільнює процес старіння і навіть рятує від похмілля!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта від симптомів ПМС
Капуста брокколі може помітно урізноманітнити ваш раціон, особливо якщо ви на дієті, прекрасно поєднуючись з рибою, грибами, картоплею та іншими овочами. А ще з брокколі виходять дуже смачні соуси до макаронних виробів, начинки для запіканок і пирогів, її часто кладуть в овочеві рагу і супи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жінка, здоров'я, харчування, овоч, брокколі, рак, гінекологія
Цікаво також:
Новини по темі
Ідеальна температура в спальні, яка потрібна для міцного сну вночі
Здоров'я | 07:30, 27.12.2025
Чи врятує кава від похмілля?
Харчування | 06:30, 27.12.2025
Як професійна косметика може нашкодити шкірі?
Косметологія | 01:20, 27.12.2025
Чи можна класти грілку дитині на живіт?
Дитина | 20:30, 26.12.2025
Коли та як потрібно розповідати дитині про контрацепцію?
Сімейні справи | 19:30, 26.12.2025
Що робити, якщо у дитини болить зуб?
Дитина | 07:30, 26.12.2025
Що спричиняє неправильний прикус у дитини і як цього уникнути?
Дитина | 06:30, 26.12.2025