10 спецій, які допоможуть не мерзнути і не хворіти восени: секрети вашої кухні

Adoption
Date
  • 4367 Переглядів
Холодна осінь не найкращий час для нашого організму: перші заморозки, застуди, поганий настрій і постійна втома. Як впоратися з усіма цими проблемами, використовуючи улюблені спеції і приправи?

5027_specii_osin.jpg (35.46 Kb)

Деякі спеції мають воістину чарівні властивості та здатні допомогти нашому організму зміцнити імунну систему, подбати про красу шкіри і про здоров'я в цілому. Спеції здатні розкрити блюдо зовсім інакше, додати йому пікантності, свіжості або гостроти. Виявляється, спеції здатні впливати на настрій і самопочуття людини, тому якщо ви до сих пір використовуєте тільки сіль і перець, обов'язково прочитайте цю статтю.

1. Спеції для імунітету

Чебрець (чебрець) - спеція, яка володіє досить сильним специфічним смаком, але його використовують не тільки під час приготування їжі. Чебрець є перевіреним засобом від кашлю та бронхіту, його застосовують під час інгаляцій, він входить практично в усі чайові збори при застуді, один з компонентів цієї рослини - тимол здатний ефективно боротися з хвороботворними бактеріями.

Розмарин - дуже сильний антиоксидант, володіє антибактеріальними властивостями, допомагає впоратися зі стресом і зміцнює нервову систему, тому в осінньо-зимовий період частіше включайте його в свій раціон.

Куркума - унікальна спеція, яка стоїть на сторожі нашого здоров'я, так як в її складі є протизапальні і протиракові компоненти. Куркума допоможе легко впоратися з нежиттю і полегшує біль при артриті.

Шавлія - допоможе впоратися з першими ознаками застуди і болю в горлі, є сильним антиоксидантом, підвищує захисні функції, виводить токсини і сприяє очищенню організму. Шавлія універсальна спеція, вона додасть неповторний смак і аромат практично будь-якої страви і навіть випічці.

Орегано також стоїть на сторожі нашого здоров'я і допомагає зміцнити імунітет, впоратися з сильним кашлем при бронхіті, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і є відмінним заспокійливим.

2. Спеції для краси

Лавровий лист. Лавровий лист відмінно очищає шкіру, знімає запалення і подразнення, розгладжує дрібні зморшки, освітлює пігментні плями.

Кориця. Ця спеція допоможе зберегти красу і молодість шкіри, не дарма вона була в арсеналі самої Клеопатри. Кориця вирівнює тон шкіри, знімає запалення, злегка підтягує шкіру. Приготуйте поживний скраб для шкіри обличчя і тіла.

3. Спеції, які допоможуть зігрітися

Імбир має прекрасну антимікробний і зігріваючий ефект, крім того, нормалізує травлення і розріджує кров.

Кардамон - спеція з ряду імбирних, вона має лікувальні властивості і допомагає впоратися з перепадом температур за вікном. У його насінні 8% ефірного масла, склад якого має зігріваючий ефект і дозволяє нам не замерзнути.

Гвоздика містить особливе гвоздикове масло, яке допоможе зігрітися. Крім того, ця спеція містить вітаміни А, В, С, Е, кальцій, калій, магній, Омега-3, Омега-6, тому частіше включайте її в свій раціон і додайте в улюблені страви і десерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: здоров'я, молодість, вітаміни, імунітет, спеції, травлення, лавровий лист, імбирний чай, спеції і прянощі, чебрець, кориця, імбир, функції організму, поганий настрій


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Їжа є невід’ємною частиною життя кожної людини. При цьому багато людей не можуть регулювати її кількість під час дієти. Доктор Такафумі Кудо розповів

Розкрито простий спосіб схуднення для мами

Дієта для мами | 08:30, 28.03.2024

Їжа є невід’ємною частиною життя кожної людини. При цьому багато людей не можуть регулювати її кількість під час дієти. Доктор Такафумі Кудо розповів про хитрість під час їди, яка допоможе позбутися зайвих кілограмів.

Морозиво – це смачний і популярний десерт, що має високу поживну цінність, а також різні вітаміни і мікроелементи, заявила фахівець з харчування та ді

Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?

Харчування | 07:40, 28.03.2024

Морозиво – це смачний і популярний десерт, що має високу поживну цінність, а також різні вітаміни і мікроелементи, заявила фахівець з харчування та дієтології Еліф Акчекен.

Нещодавно багато хто почав активно обговорювати ліки, що використовуються для лікування діабету 2 типу. Стало відомо, що його можна застосовувати як п

Яка їжа замінить таблетки для схуднення?

Харчування | 06:20, 28.03.2024

Нещодавно багато хто почав активно обговорювати ліки, що використовуються для лікування діабету 2 типу. Стало відомо, що його можна застосовувати як препарат для зниження ваги. Видання Science Alert розповіло, чи можна не вдаватися до таблеток та зам

Сексуальний розквіт у жінок настає до 30 років, про це заявила психолог Інесса Спінка.

Коли жінки досягають сексуального розквіту?

Мама | 01:20, 28.03.2024

Сексуальний розквіт у жінок настає до 30 років, про це заявила психолог Інесса Спінка.

Ромашковий чай — чудовий напій, що розслабляє ввечері після напруженого дня й допомагає заснути. Здавалося б, у його заварюванні немає нічого складног

Для сну і спокою: Як правильно готувати ромашковий чай?

Здоров'я | 00:30, 28.03.2024

Ромашковий чай — чудовий напій, що розслабляє ввечері після напруженого дня й допомагає заснути. Здавалося б, у його заварюванні немає нічого складного, проте ми радимо все ж ознайомитися з пропорціями та часом настоювання.

Спершу потрібно його правильно діагностувати.

Як проявляється ендометріоз у жінок

Здоров'я | 17:00, 27.03.2024

Спершу потрібно його правильно діагностувати.

У наших квартирах атмосфера навіть гірша за ту, яка панує на вулицях: мало того, що у вікна до нас летить весь бруд з вулиці, так до неї ще й додаєтьс

Провітрюйте дитячу! Повітря в квартирі може бути небезпечнішим за вуличне

Здоров'я | 14:50, 27.03.2024

У наших квартирах атмосфера навіть гірша за ту, яка панує на вулицях: мало того, що у вікна до нас летить весь бруд з вулиці, так до неї ще й додається шерсть свійських тварин, вуглекислий газ, частинки шкіри та волосся, леткі частки побутової хімії.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: