10 спецій, які допоможуть не мерзнути і не хворіти восени: секрети вашої кухні

Adoption
Date
  • 5257 Переглядів
Холодна осінь не найкращий час для нашого організму: перші заморозки, застуди, поганий настрій і постійна втома. Як впоратися з усіма цими проблемами, використовуючи улюблені спеції і приправи?

5027_specii_osin.jpg (35.46 Kb)

Деякі спеції мають воістину чарівні властивості та здатні допомогти нашому організму зміцнити імунну систему, подбати про красу шкіри і про здоров'я в цілому. Спеції здатні розкрити блюдо зовсім інакше, додати йому пікантності, свіжості або гостроти. Виявляється, спеції здатні впливати на настрій і самопочуття людини, тому якщо ви до сих пір використовуєте тільки сіль і перець, обов'язково прочитайте цю статтю.

1. Спеції для імунітету

Чебрець (чебрець) - спеція, яка володіє досить сильним специфічним смаком, але його використовують не тільки під час приготування їжі. Чебрець є перевіреним засобом від кашлю та бронхіту, його застосовують під час інгаляцій, він входить практично в усі чайові збори при застуді, один з компонентів цієї рослини - тимол здатний ефективно боротися з хвороботворними бактеріями.

Розмарин - дуже сильний антиоксидант, володіє антибактеріальними властивостями, допомагає впоратися зі стресом і зміцнює нервову систему, тому в осінньо-зимовий період частіше включайте його в свій раціон.

Куркума - унікальна спеція, яка стоїть на сторожі нашого здоров'я, так як в її складі є протизапальні і протиракові компоненти. Куркума допоможе легко впоратися з нежиттю і полегшує біль при артриті.

Шавлія - допоможе впоратися з першими ознаками застуди і болю в горлі, є сильним антиоксидантом, підвищує захисні функції, виводить токсини і сприяє очищенню організму. Шавлія універсальна спеція, вона додасть неповторний смак і аромат практично будь-якої страви і навіть випічці.

Орегано також стоїть на сторожі нашого здоров'я і допомагає зміцнити імунітет, впоратися з сильним кашлем при бронхіті, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і є відмінним заспокійливим.

2. Спеції для краси

Лавровий лист. Лавровий лист відмінно очищає шкіру, знімає запалення і подразнення, розгладжує дрібні зморшки, освітлює пігментні плями.

Кориця. Ця спеція допоможе зберегти красу і молодість шкіри, не дарма вона була в арсеналі самої Клеопатри. Кориця вирівнює тон шкіри, знімає запалення, злегка підтягує шкіру. Приготуйте поживний скраб для шкіри обличчя і тіла.

3. Спеції, які допоможуть зігрітися

Імбир має прекрасну антимікробний і зігріваючий ефект, крім того, нормалізує травлення і розріджує кров.

Кардамон - спеція з ряду імбирних, вона має лікувальні властивості і допомагає впоратися з перепадом температур за вікном. У його насінні 8% ефірного масла, склад якого має зігріваючий ефект і дозволяє нам не замерзнути.

Гвоздика містить особливе гвоздикове масло, яке допоможе зігрітися. Крім того, ця спеція містить вітаміни А, В, С, Е, кальцій, калій, магній, Омега-3, Омега-6, тому частіше включайте її в свій раціон і додайте в улюблені страви і десерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, молодість, вітаміни, імунітет, спеції, травлення, лавровий лист, імбирний чай, спеції і прянощі, чебрець, кориця, імбир, функції організму, поганий настрій


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Такого невтішного висновку дійшли лікарі після масштабного дослідження.

    Надмірний біг викликає рак

    Хвороби | 01:20, 23.05.2026

    Такого невтішного висновку дійшли лікарі після масштабного дослідження.

    Нове дослідження показує, що у 2023 році майже 1,2 мільярда людей у світі страждали на психічні розлади, що на 95,5 % більше, ніж у 1990 році.

    1,2 млрд людей на планеті страждають на психічні розлади - дослідження

    Здоров'я | 00:30, 23.05.2026

    Нове дослідження показує, що у 2023 році майже 1,2 мільярда людей у світі страждали на психічні розлади, що на 95,5 % більше, ніж у 1990 році.

    Магнітні бурі впливають на дітей, але переважно не через пряму дію на організм, а через зміну загального емоційного стану та реакцію на погодні зміни.

    Чи впливають на дітей магнітні бурі?

    Дитина | 08:30, 22.05.2026

    Магнітні бурі впливають на дітей, але переважно не через пряму дію на організм, а через зміну загального емоційного стану та реакцію на погодні зміни.

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

    Харчування | 06:30, 22.05.2026

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

    Лайливі слова допомагають працювати ефективніше, коли потрібна максимальна віддача.

    Лайливі слова допомагають працювати ефективніше — дослідження

    Здоров'я | 01:20, 22.05.2026

    Лайливі слова допомагають працювати ефективніше, коли потрібна максимальна віддача.

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

    Харчування | 00:30, 22.05.2026

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тр

    5 причин, чому ти не можеш схуднути

    Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?

    Коментарі до новини