Обліпиха: користь для здоров’я та поради зі збирання

Обліпиха - джерело вітамінів і мінералів. Ця сонячна ягода допомагає впоратися з різними недугами і творить дива із зовнішністю.

Фармацевти називають цю ягоду однією з найбагатших за своїм складом, адже обліпиха складається з цілого ряду органічних кислот, вітамінів, мікро та макроелементів.

Користь обліпихи

У плодах обліпихи міститься серотонін, який забезпечує нормальну роботу нервової системи та забезпечує правильний сон.

Також обліпиха підвищує сексуальне бажання.

Завдяки своєму багатому складу обліпиха нормалізує роботу кишківника.

Плоди обліпихи містять велику кількість вітамінів групи В, тому є відмінною профілактикою випадання волосся та покращує стан шкіри.

Ягоди обліпихи добре зберігаються в морозильній камері без втрати своїх властивостей, що дозволяє вживати ці корисні ягідки, в тому числі і взимку.

Як збирати обліпиху?

Збір обліпихи - завдання не з простих - коротка плодоніжка, колючки на гілках - все це може стати серйозною перешкодою у збиранні ягоди. До того ж, ягоди ростуть на гілках у такій величезній кількості, що збирання кожної ягоди окремо може перетворитися на багатоденну працю. Якщо ж зрізати цілі «грона», при невмілому способі це може значно зашкодити рослині. Але не варто зневірятися! Умілі садівники вже давно придумали відразу кілька способів безпечного та швидкого збирання обліпихи.

Найпростіший спосіб - акуратно зрізати з дерева гілки з ягодами і заморозити їх. У такому разі заморожені ягоди легко відриваються від гілки. Мінус цього методу в тому, що він підходить тільки, якщо ви спочатку планували ягоди зберігати в замороженому вигляді, а не видавити з них сік або зробити варення.

Традиційний спосіб. Цей метод збору дуже широко застосовується. Це-збір руками та маленькими ножицями. Цей спосіб поганий тим, що займає багато часу. Незважаючи на істотні недоліки, у способу збирання руками серйозна перевага – якщо ви будете досить уважні, то завжди будете впевнені, що не пошкодили ні ягоду, ні дерево.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як щоденне вживання кави впливає на здоров'я?

Харчування | 09:30, 03.10.2025

Кава є ранковим ритуалом багатьох людей у світі, незалежно від того, з якою метою вживається цей напій: щоб отримати заряд енергії або насолодитися чашкою смачної кави. Чи впливає щоденне вживання кави на здоров’я? Експерти розповіли про переваги та

Фаст-фуд погіршує пам'ять

Харчування | 08:30, 03.10.2025

Нове дослідження показало, що велика кількість жирної їжі швидко порушує роботу клітин мозку, відповідальних за пам'ять.

Експерти виявили причину втоми після пробудження

Здоров'я | 01:20, 03.10.2025

Дослідники з Техаського технологічного університету виявили незвичайний зв'язок між зневодненням і почуттям втоми.

Соціальні зв'язки можуть сповільнити біологічне старіння

Сімейні справи | 00:30, 03.10.2025

Багаті соціальні зв'язки протягом усього життя – від теплих відносин із батьками у дитинстві до активної участі в житті суспільства у дорослому віці можуть фізично уповільнити процес старіння.

Осіння хандра у дітей та дорослих: що робити?

Здоров'я | 11:20, 02.10.2025

З початком осені ми всі відчуваємо зниження настрою, сум та бажання нічого не робити. Проте осінь це не час похмурих думок, а час для теплого пледу, гарячого чаю та приємних спогадів.

Чи можна вилікувати лупу?

Косметологія | 10:30, 02.10.2025

Лупа – це не захворювання, а симптом, лущення волосистої частини голови.

Яку кількість волосся, що випало, вважають нормою?

Здоров'я | 09:30, 02.10.2025

Волосся має три фази – росту, спокою й випадіння. Наукова література вказує, що норма – це випадіння 50–100 волосин на добу.