Обліпиха: користь для здоров’я та поради зі збирання

Обліпиха - джерело вітамінів і мінералів. Ця сонячна ягода допомагає впоратися з різними недугами і творить дива із зовнішністю.

Фармацевти називають цю ягоду однією з найбагатших за своїм складом, адже обліпиха складається з цілого ряду органічних кислот, вітамінів, мікро та макроелементів.

Користь обліпихи

У плодах обліпихи міститься серотонін, який забезпечує нормальну роботу нервової системи та забезпечує правильний сон.

Також обліпиха підвищує сексуальне бажання.

Завдяки своєму багатому складу обліпиха нормалізує роботу кишківника.

Плоди обліпихи містять велику кількість вітамінів групи В, тому є відмінною профілактикою випадання волосся та покращує стан шкіри.

Ягоди обліпихи добре зберігаються в морозильній камері без втрати своїх властивостей, що дозволяє вживати ці корисні ягідки, в тому числі і взимку.

Як збирати обліпиху?

Збір обліпихи - завдання не з простих - коротка плодоніжка, колючки на гілках - все це може стати серйозною перешкодою у збиранні ягоди. До того ж, ягоди ростуть на гілках у такій величезній кількості, що збирання кожної ягоди окремо може перетворитися на багатоденну працю. Якщо ж зрізати цілі «грона», при невмілому способі це може значно зашкодити рослині. Але не варто зневірятися! Умілі садівники вже давно придумали відразу кілька способів безпечного та швидкого збирання обліпихи.

Найпростіший спосіб - акуратно зрізати з дерева гілки з ягодами і заморозити їх. У такому разі заморожені ягоди легко відриваються від гілки. Мінус цього методу в тому, що він підходить тільки, якщо ви спочатку планували ягоди зберігати в замороженому вигляді, а не видавити з них сік або зробити варення.

Традиційний спосіб. Цей метод збору дуже широко застосовується. Це-збір руками та маленькими ножицями. Цей спосіб поганий тим, що займає багато часу. Незважаючи на істотні недоліки, у способу збирання руками серйозна перевага – якщо ви будете досить уважні, то завжди будете впевнені, що не пошкодили ні ягоду, ні дерево.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Поцілунки офіційно визнані найкращим засобом від тривожності

Сімейні справи | 00:30, 30.04.2026

Психологи стверджують, що під час поцілунку мозок отримує потужну дозу дофаміну, серотоніну та окситоцину, а рівень кортизолу різко падає.

Студенти створили презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом

Секс | 07:30, 29.04.2026

Команда студентів біомедичної інженерії в одному з університетів створила інноваційний презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом.

Чим більше ви любите людину, тим спокійніше і сонливіше почуваєтеся поруч з нею

Сімейні справи | 19:30, 28.04.2026

Нові дослідження показують: кохання дає не лише емоційний комфорт - воно має й реальні фізіологічні ефекти.

Чим більше ви проводите з мамою, тим довше вона живе - дослідження

Сімейні справи | 07:30, 28.04.2026

Дослідження показують, що самотність - один із ключових факторів, який погіршує здоров’я у старшому віці. Коли ми поруч, слухаємо їхні історії (навіть якщо чули їх уже багато разів) і сміємося разом, ми буквально даємо близьким своєрідне «ліки».

Наука підтверджує: ваша мама завжди з вами - її клітини залишаються у вашому тілі все життя

Сімейні справи | 06:30, 28.04.2026

Наука підтверджує: ваша мама завжди з вами - її клітини можуть залишатися у вашому тілі на все життя.

Витрачання грошей на свою кохану покращує здоров'я чоловіків і продовжує їм життя

Сімейні справи | 01:20, 28.04.2026

Це звучить несподівано, але дослідження показують - справа не в самих грошах, а в тому, як це впливає на нервову систему і внутрішній стан.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо