Обліпиха: користь для здоров’я та поради зі збирання

Обліпиха - джерело вітамінів і мінералів. Ця сонячна ягода допомагає впоратися з різними недугами і творить дива із зовнішністю.

Фармацевти називають цю ягоду однією з найбагатших за своїм складом, адже обліпиха складається з цілого ряду органічних кислот, вітамінів, мікро та макроелементів.

Користь обліпихи

У плодах обліпихи міститься серотонін, який забезпечує нормальну роботу нервової системи та забезпечує правильний сон.

Також обліпиха підвищує сексуальне бажання.

Завдяки своєму багатому складу обліпиха нормалізує роботу кишківника.

Плоди обліпихи містять велику кількість вітамінів групи В, тому є відмінною профілактикою випадання волосся та покращує стан шкіри.

Ягоди обліпихи добре зберігаються в морозильній камері без втрати своїх властивостей, що дозволяє вживати ці корисні ягідки, в тому числі і взимку.

Як збирати обліпиху?

Збір обліпихи - завдання не з простих - коротка плодоніжка, колючки на гілках - все це може стати серйозною перешкодою у збиранні ягоди. До того ж, ягоди ростуть на гілках у такій величезній кількості, що збирання кожної ягоди окремо може перетворитися на багатоденну працю. Якщо ж зрізати цілі «грона», при невмілому способі це може значно зашкодити рослині. Але не варто зневірятися! Умілі садівники вже давно придумали відразу кілька способів безпечного та швидкого збирання обліпихи.

Найпростіший спосіб - акуратно зрізати з дерева гілки з ягодами і заморозити їх. У такому разі заморожені ягоди легко відриваються від гілки. Мінус цього методу в тому, що він підходить тільки, якщо ви спочатку планували ягоди зберігати в замороженому вигляді, а не видавити з них сік або зробити варення.

Традиційний спосіб. Цей метод збору дуже широко застосовується. Це-збір руками та маленькими ножицями. Цей спосіб поганий тим, що займає багато часу. Незважаючи на істотні недоліки, у способу збирання руками серйозна перевага – якщо ви будете досить уважні, то завжди будете впевнені, що не пошкодили ні ягоду, ні дерево.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти на ніч, щоб схуднути?

Харчування | 08:30, 28.06.2025

Не лише для схуднення, але й гарного самопочуття та стану здоров’я у вашому раціоні має бути багато важливих компонентів та корисних продуктів. Йдеться про вуглеводи та білки, які знижують рівень гормонів, що викликають відчуття голоду. Ці компоненти

Ранкова кава робить з вами дещо неочікуване

Харчування | 01:20, 28.06.2025

Щоденна чашка кави здатна не лише подарувати заряд бадьорості, а й принести користь вашій травній системі. Як свідчать результати нещодавніх наукових досліджень. Кава може мати позитивний вплив на мікробіом кишківника – спільноту бактерій, що відігра

Кому потрібно їсти вівсянку щодня?

Харчування | 10:30, 27.06.2025

Для людей із високим кров'яним тиском одним зі способів його контролю може стати споживання вівсянки. Дослідження показують, що ця крупа може мати невеликий, але позитивний вплив на серце, якщо її вживати регулярно.

Який фрукт треба вживати щодня для покращення сну і здоров'я?

Здоров'я | 09:30, 27.06.2025

Достатньо одного авокадо на день, щоб спати довше. Розповідаємо, як цей фрукт діє на гормони сну, рівень цукру в крові й навіть на стрес.

Дієтологи розповіли, з чого краще починати день: з кави чи чаю?

Харчування | 08:30, 27.06.2025

Якщо ви любите каву, то вам приємно бути дізнатися, що вона має багато корисних властивостей.

Чи може морозиво стати причиною ангіни і болю в горлі у дітей?

Хвороби | 07:40, 27.06.2025

Одне з пояснень використання морозива – його низька температура, а при цьому бактерії не розмножуються. Але потрібно добре розуміти, що якщо захворіли на ангіну, то без антибіотика вона не мине! Морозиво - не ліки, а знеболююче.

Як виспатися, коли зовсім не спиться ночами?

Здоров'я | 06:20, 27.06.2025

Здоровий сон дорослої людини має тривати 6-8 годин. При цьому дітям, щоб повноцінно висипатися, потрібно спати до 13 годин. Сьогодні публікуємо корисні поради тренера зі сну Ніка Літтехалеса, який навчив спати відомого футболіста Кріштіану Роналду. Й