Споживання омега-3 може зберегти здоров’я мозку та покращити пізнання в середньому віці

Вчені кажуть, що споживання холодноводної риби та інших джерел омега-3 жирних кислот може зберегти здоров’я мозку та покращити пізнання в середньому віці.

Відповідно до дослідження, проведеного в Центрі охорони здоров’я Техаського університету в Сан-Антоніо (UT Health San Antonio), наявність принаймні деякої кількості омега-3 в червоних кров’яних тільцях асоціюється з кращою структурою мозку та когнітивними функціями серед здорових добровольців у віці 40-50 років.

«Дослідження вивчали цей зв’язок серед людей похилого віку. Новий внесок тут полягає в тому, що навіть у молодшому віці, якщо ви дотримуєтеся дієти, яка включає деяку кількість омега-3 жирних кислот, ви вже захищаєте свій мозок щодо більшості показників старіння, яке ми спостерігаємо в середньому віці», – сказала Клаудія Сатізабал, доктор філософії, доцент кафедри популяційних наук про здоров’я в Інституті Гленна Біггса з хвороб Альцгеймера та нейродегенеративних захворювань при UT Health San Antonio.

Середній вік добровольців становив 46 років. Команда вивчила зв'язок концентрації омега-3 жирних кислот в еритроцитах з МРТ і когнітивними маркерами старіння мозку. Дослідники також вивчали вплив концентрації омега-3 еритроцитів у добровольців, які були носіями APOE4, генетичної варіації, пов’язаної з вищим ризиком хвороби Альцгеймера.

Дослідження 2183 учасників без деменції та інсульту показало, що:

Вищий індекс омега-3 асоціювався зі збільшенням об’єму гіпокампу. Гіпокамп, структура в мозку, відіграє важливу роль у навчанні та пам’яті.
Споживання більшої кількості омега-3 асоціювалося з кращими абстрактними міркуваннями або здатністю розуміти складні концепції за допомогою логічного мислення. Носії APOE4 з вищим індексом омега-3 мали менше захворювань дрібних судин. Ген APOE4 пов'язаний із серцево-судинними захворюваннями та судинною деменцією.

Дослідники використовували метод під назвою газова хроматографія для вимірювання концентрації докозагексаєнової кислоти (DHA) і ейкозапентаєнової кислоти (EPA) в еритроцитах. Індекс омега-3 розраховували як DHA плюс EPA.

«Омега-3 жирні кислоти, такі як EPA та DHA, є ключовими мікроелементами, які покращують і захищають мозок», — сказала співавторка дослідження Дебора Мело ван Лент, доктор філософії, науковий співробітник Інституту Біггса. «Наше дослідження є одним із перших, яке спостерігало цей ефект у молодшого населення. Необхідні додаткові дослідження в цій віковій групі».

Команда розділила учасників на тих, хто мав дуже низьку концентрацію омега-3 еритроцитів, і тих, хто мав принаймні трохи і більше. «Ми спостерігали найгірші результати у людей, які споживали найменше омега-3», — сказала Сатізабал.

Дослідники не знають, як DHA та EPA захищають мозок. Одна з теорій полягає в тому, що оскільки ці жирні кислоти необхідні мембрані нейронів, коли вони замінюються іншими типами жирних кислот, нейрони (нервові клітини) стають нестабільними. Інше пояснення, можливо, пов’язане з протизапальними властивостями DHA та EPA. «Це складно. Ми ще не все розуміємо, але ми показуємо, що якимось чином, якщо ви хоча б трохи збільшите споживання омега-3, ви захищаєте свій мозок», — каже Сатізабал.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому діти не сплять ночами?
  
• Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як вага ковдри впливає на сон?

Здоров'я | 06:20, 22.12.2024

Психіатри Каролінського медичного інституту у Швеції провели дослідження й виявили взаємозв’язок між вагою ковдри та якістю сну.

Дієтологи назвали найшкідливіший суп

Харчування | 01:30, 22.12.2024

Виявляється один з найпопулярніших в Україні супів є вкрай шкідливим для здоров’я. Та попри це, чимало українців продовжує їсти його щодня.

Що викликає молочницю і чому вона повертається?

Інфекції | 01:30, 22.12.2024

Принаймні один раз за життя з молочницею стикалися 75% жінок. Майже в половини інфекція виникає повторно; найчастіше рецидиви трапляються у віці 25–34 років.

Чому смартфон обов'язково потрібно дезінфікувати?

Здоров'я | 00:30, 22.12.2024

На наших смартфонах скупчується безліч бактерій, і деякі з них можуть становити загрозу для здоров'я. Рекомендується очищати пристрій щодня, але навіть кілька разів на тиждень теж буде краще, ніж зовсім не звертати на це уваги.

Як дитячі травми впливають на вибір партнера у дорослому віці – дослідження

Психологія | 14:50, 21.12.2024

Пережиті в дитинстві травми можуть негативно впливати на вибір майбутнього партнера або партнерки. Дослідники шведського Уппсальського університету дійшли висновку, що люди із травматичним дитинством мають схильність обирати коханих зі схожим минулим

Що треба знати про заморожування яйцеклітин?

Плануємо дитину | 11:20, 21.12.2024

Чому жінки вирішують заморозити яйцеклітини? Причини можна розділити їх на дві групи: соціальні й медичні. Для початку – це відкладене материнство. Тобто жінка планує кар’єру або вона просто зараз не хоче мати дітей. Вона хоче відкласти материнство й

Які щеплення потрібно робити в дорослому віці?

Щеплення | 10:30, 21.12.2024

Ці вакцини захищають нас від смертельних хвороб, тому так важливо зробити їх у дитячому віці. У дитинстві ми отримуємо аж 6 доз вакцини з проміжками за схемою, зазначеною в календарі щеплень. Дорослі потребують ревакцинації що 10 років бустерною дозо

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: