Вітамін D - особливо важливий для росту і захисту кісток, а також для запобігання рахіту. Цей вітамін можна знайти в жирній рибі (лосось, деякі види оселедця, ряпушка), а також в яєчному жовтку, печінці, і грибах лисичках.
Однак, сонячне світло, якого навесні стає більше - це природний шлях насичення вітаміном D. Адже наш організм під дією ультрафіолету синтезує і накопичує цей вітамін.
Вітамін А - антиоксидант, необхідний для підтримки зору, нормального росту шкіри та кісткової системи, а також функціонування імунної системи. Джерело вітаміну А - печінка, морква і капуста.
Вітамін Е - антиоксидант, який допомагає боротися з інфекціями. Його містить арахіс, авокадо, мигдаль та броколі.
Вітамін С - антиоксидант, що підвищує імунітет, та запобігає цинзі. Вітамін С є в ківі, грейпфруті, брюссельській капусті, та в багатьох інших продуктах.
Вітамін В1 (тіамін) - необхідний для вуглеводного обміну. Вітамін В1 можна знайти в майже усіх харчові продукти, за винятком цукрів і харчових жирів.
Вітамін В2 - необхідний для нормальної роботи щитоподібної залози, поліпшує стан слизової, волосся, нігтів і шкіри. Джерело вітаміну В2 - молоко, сир, яйця, печінка, квасоля та горох
Вітамін В6 - необхідний для обміну вуглеводів, жирів і білків, важливий для здорової роботи нервової системи. Джерело вітаміну B6 - виноград, банани, м’ясо курки, цільнозернові злаки та сир.
Вітамін В12 - потрібний для функціонування імунної та кровоносної систем, синтезу ДНК, а також розвитку нейронів і утворення еритроцитів. Джерело вітаміну В12 - здебільшого їжа тваринного походження: яйця, м’ясо, морепродукти, молочні та кисломолочні продукти.
Вітамін К - необхідний для засвоювання організмом кальцію та згортання крові. Джерело вітаміну К - шпинат, сочевиця, цибуля, зелений чай та морська капуста.
Фолати (фолієва кислота) - важливі для метаболізму нуклеїнових кислот і амінокислот. Джерело фолієвої кислоти - печінка і зелені овочі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вітаміни
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтологи розповіли, чи корисно їсти консервовані огірки
Здоров'я | 10:26, 09.08.2026
Лікар назвав користь чорносливу для жінок
Здоров'я | 09:44, 06.08.2026
Нічні перекуси під серіал. Дослідники кажуть, що час прийому їжі важливіший за калорії
Здоров'я | 01:41, 03.08.2026
Жінки Пд.Кореї можуть стати першими у світі тривалість життя яких перевищить 90 років
Здоров'я | 12:15, 31.07.2026
Скільки яєць безпечно їсти для здоров’я
Здоров'я | 00:59, 31.07.2026
Шість напоїв, які не варто давати дітям
Здоров'я | 08:52, 30.07.2026
Вчені назвали два фрукта, які допомагають захистити дітей від раку
Дитина | 08:47, 28.07.2026