Незамінні продукти цієї осені та зими

У холодну пору року наш організм відчуває гостру потребу у вітамінах, оскільки ми їмо менше овочів, фруктів і інших дарів природи, які ми маємо в достатку літом.

Як зробити зимову дієту різноманітною і корисною?

Пропонуємо п'ять продуктів, які допоможуть без втрат для здоров'я пережити зиму:

Гранати

Гранати містять антиоксиданти, фруктозу, лимонну кислоту, вони насичені каротином, вітамінами С, РР, вітамінами групи В. Всі ці речовини необхідні для підтримки і зміцнення нашого імунітету. Гранатовий сік містить натрій, магній, фосфор, кальцій, залізо та інші мінеральні речовини. Гранатовий сік нормалізує шлунковий сік, має загальнозміцнюючу дію.

Цитрусові

Грейпфрути, апельсини, лимони та інші цитрусові містять каротин, вітаміни С, РР, В2, дуже багаті кальцієм, калієм, ефірними маслами, клітковиною і органічними кислотами. Великий вміст вітаміну С робить ці плоди важливою ланкою в комплексній профілактиці респіраторних захворювань, бореться з вірусами, паразитами і мікробами.

Часник

Часник багатий алліцином і фітонцидами, які володіють яскраво вираженими бактерицидними властивостями, є потужним засобом боротьби з зимовими хворобами. Часник має властивість нейтралізувати так звані вільні молекули, які є основою багатьох інфекцій. Часник містить унікальний склад поживних речовин: вітамін С, вітаміни групи В, вуглеводи, ефірні олії, ферменти, фосфор, магній, кальцій, хлор, йод та інші мікроелементи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які приводять до імпотенції

Капуста

В магазинах можна знайти кілька видів капусти: брюссельська, кольорова, морська капуста, брокколі. Всі види капусти ідеально підходять для зими. Наприклад, запас йоду в зимовий період може бути заповнений ламінарією (морською капустою). Капуста багата вітамінами С, В, каротином. Капуста також містить вітамін U, який допомагає в лікуванні захворювань шлунка, виразки дванадцятипалої кишки, коліту, гастриту і розладів кишечнику.

Картопля

Це корисний продукт на нашому столі, оскільки він містить вуглеводи (крохмаль), 2% білка, 0,3 % жирів. Ще міститься в бульбах білок, багатий амінокислотами. Картопля містить велику кількість калію (568мг на 100г сирої картоплі), фосфору (50 мг), велика кількість кальцію і заліза. Бульбини містять вітаміни В2, В6, С, D, Е, РР, К, фолієву кислоту, каротин і органічні кислоти, які зміцнюють тіло і імунітет у зимовий період.

Взимку наш організм гостро потребує вітамінів та мікроелементів, які ми можемо отримати зі свіжих фруктів і овочів. Для захисту організму від різних захворювань в зимовий час включіть вище перелічені продукти у ваше щоденне меню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Важливе нагадування усім батькам
  
• Відеоігри можуть сприяти підвищенню інтелекту дітей
  
• Апетитні фаршировані печериці
  
• Курячі рулетики зі спаржею і сиром в соусі Песто
  

Цікаво також:

Новини по темі

Салат «Ненажера»: швидко, дешево і поживно

Харчування | 14:00, 02.04.2025

Приготувати корисний і смачний салат — завдання нехитре.

Хрустке безе без яєць: смачний рецепт

Харчування | 13:00, 02.04.2025

Уявіть тільки собі - смачне, ніжне і хрустке безе можна приготувати, абсолютно не використовуючи при цьому яєчні білки!

Чим може обернутися заміна коров'ячого молока на рослинне?

Харчування | 10:30, 02.04.2025

Дослідники з Університету Брешії в Італії та Копенгагенського університету в Данії вивчили вплив ультрапастеризації (UHT) на поживну якість 10 різних рослинних альтернатив молока (PBMA) у порівнянні з двома типами молока тваринного походження.

Чому червоне вино викликає головні болі?

Здоров'я | 09:30, 02.04.2025

Медичні свідчення головного болю від червоного вина можна знайти ще з римських часів, але це явище, ймовірно, існує стільки ж часу, скільки й виноробство – близько 10 000 років. Як хіміки, які спеціалізуються на виробництві вина, ми захотіли з’ясуват

Скільки яєць можна їсти щодня?

Харчування | 07:40, 02.04.2025

Чи можна їсти їх щодня? Скільки яєць безпечно вживати? На ці питання відповіли дієтологи, спираючись на актуальні наукові дослідження.

Що живе у вашій мікрохвильовці?

Здоров'я | 06:20, 02.04.2025

Команда вчених з Університету Валенсії та компанії Darwin Bioprospecting Excellence SL в Іспанії дослідила екосистеми, що мешкають у наших мікрохвильовках, і виявила там досить екстремальні речі.

Чайні пакетики вивільняють мікропластик

Харчування | 00:30, 02.04.2025

Нове дослідження, яке очолили вчені з Автономного університету Барселони (UAB) в Іспанії, показало, що окремі чайні пакетики можуть вивільняти мільярди мікропластиків і нанопластиків (MNPL) в кожному мілілітрі води, в яку вони занурюються.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: