Вчені: Надлишок калорій під час розвитку змінює мозок і стимулює доросле переїдання

Згідно з дослідженням Rutgers у Molecular Metabolism, люди, чиї матері мають надлишкову вагу під час вагітності та годування груддю, можуть страждати ожирінням у дорослому віці, оскільки раннє переїдання переналаштовує мозок, який розвивається, щоб прагнути до нездорової їжі.

Дослідники Rutgers простежили цей зв’язок від матері до дитини на мишах за допомогою експерименту, який почався з того, що деяким мишам дозволяли страждати на ожиріння від їжі з необмеженим вмістом жиру під час вагітності та грудного вигодовування, а іншим підтримували стрункість завдяки безмежній кількості здорової їжі. Вони виявили, що миші, народжені від матерів із ожирінням, залишаються стрункими в зрілому віці завдяки необмеженій кількості здорової їжі, але переїдають більше, ніж миші, народжені від худих матерів, коли отримують доступ до нездорової їжі.

Висновки показують, що хоча людям, чиї матері мали надлишкову вагу під час вагітності та годування груддю, може бути важко поміркувати споживання ласощів, вони можуть спокійно їсти досхочу здорової їжі.

«Люди, народжені від матерів із зайвою вагою або ожирінням, як правило, мають більшу вагу в дорослому віці, ніж люди, народжені від худих матерів, і подібні експерименти показують, що пояснення виходить за рамки факторів навколишнього середовища, таких як навчання нездоровим харчовим звичкам у дитинстві», — сказав Марк Россі, професор психіатрії в Rutgers Robert Wood Johnson Medical School і старший автор дослідження. - «Переїдання під час вагітності та годування, схоже, перебудовує мозок дітей, що розвиваються, і, можливо, майбутніх поколінь».

Під час експерименту дослідники давали їжу з високим вмістом жиру трьом мишам-сестрам і здорову їжу ще трьом їхнім сестрам. Після завершення грудного вигодовування дослідники звернули увагу на майже 50 мишенят, які передбачувано починали з більшої або меншої ваги, залежно від дієти їх матері.

Їх вага збігалася (на здоровому рівні) після того, як усі мишенята отримували кілька тижнів необмеженої здорової їжі, але вони знову розійшлися, коли дослідники запропонували їм постійний доступ до дієти з високим вмістом жиру. Усі миші переїдали, але нащадки матерів із зайвою вагою переїдали значно більше за інших.

Подальший аналіз показав, що відмінна поведінка, ймовірно, походить від різних зв’язків між двома частинами мозку – гіпоталамусом і мигдалиною – які виникли через різне харчування матері під час вагітності та годування груддю.

Дослідження має неоднозначні наслідки для людей, народжених від матерів із зайвою вагою, які борються з власною вагою. З одного боку, це передбачає можливість залишатися струнким, їсти здорову їжу до ситості та повністю уникати харчового сміття. З іншого боку, це свідчить про те, що намагання їсти помірну кількість нездорових ласощів може спровокувати надмірне споживання та ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Скільки годин потрібно спати після 40 років, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 09:30, 16.03.2026

Сон завжди вважався важливою складовою життя людини. Для повноцінного відновлення організму потрібно мінімум 8 годин, особливо це стосується людей після сорока років.

Хапати партнера за сідниці корисно для здоров'я — дослідження

Сімейні справи | 15:48, 15.03.2026

Вчені кажуть, що регулярні ніжні дотики впливають на зниження рівня кортизолу.

Який хліб не підвищує цукор у крові?

Харчування | 20:30, 13.03.2026

Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

Чим корисна кава з молоком?

Харчування | 17:39, 13.03.2026

Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до

Чому коти розминають господарів лапками?

Сімейні справи | 01:20, 13.03.2026

Часом, спостерігаючи за своїми улюбленцями, можна побачити як коти масажують подушку, іграшку, або ж свого господаря передніми лапами, згинаючи та розгинаючи їх по черзі. Це масажна дія повторюється, вона не випадкова. Науковці дослідили цю котячу зв

Скільки годин сну потрібно жінкам?

Мама | 20:30, 12.03.2026

Статистично жінки сплять менше, ніж чоловіки. За даними Фонду сну, дорослі жінки частіше, ніж чоловіки, прокидаються щоночі і частіше пізно лягають спати щоночі.

Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?