Бурякова дієта: секрет легкого схуднення і оздоровлення

Adoption
Date
  • 2752 Переглядів
Сучасна бурякова дієта полягає у вживанні протягом дня страв із буряка у будь-якому вигляді. Це можуть бути салати і соки з сирого буряка із додаванням інших компонентів, наприклад, моркви, яблука, зелені. А також страви з буряка, що пройшов термічну обробку - холодний борщ, запечений буряк, вінегрет тощо.

0095_buryak-dlya-shudnennya-buryakova-dyeta-vdguki-rezultati_593.jpeg (224.86 Kb)

Буряк при своїй низькокалорійності (всього 40 ккал на 100 г) є прекрасним джерелом вітамінів, мінералів, клітковини, заліза, калію, кальцію, пектинів та інших елементів. В процесі бурякової дієти добре очищується весь організм, тож якщо на обличчі спостерігаються висипання, буряк допоможе від них позбавитися.

Крім того буряк підвищує загальний імунітет організму, чудово чистить кишечник, є гарною профілактикою закрепів, покращує колір шкіри і стан волосся, і навіть попереджає розвиток онкозахворювань.

Бурякова дієта дуже проста, недорога й ефективна, до того ж буряк - це рідний, не "заморський" продукт, звичний для нашого шлунку. В результаті цієї дієти покращується травлення, може спостерігатися невеликий проносний ефект і відчуватися легкість у всьому тілі. Крім того, завдяки своїй природній солодкості буряк зменшує тягу до шкідливих синтетичних солодощів.

Бурякова дієта розрахована не більше ніж на 7-10 днів. Сидіти на ній довше медики не рекомендують.

Під час бурякової дієти слід виключити з меню жирну їжу, солодощі, алкоголь.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта на вуглеводах допоможе легко схуднути

Разом із буряком можна вживати в їжу низькокалорійні дієтичні страви: інші овочі, пісне м'ясо, зернові пластівці, знежирені молочні продукти. Щоб буряк краще засвоювався, рекомендується заправляти бурякові салати оливковою або лляною олією.

Бурякова дієта, як і будь-яка інша, не повинна застосовуватися людьми, хворими на діабет, із захворюваннями нирок, алергіками, а також обережно слід до неї ставитися, якщо маються інші проблеми зі здоров'ям. Щоб уникнути ризику, звернися за консультацією до свого лікаря.

Щоб бурякова дієта принесла максимум користі і задоволення, потрібно правильно вибрати цей корисний коренеплід. Купуй солодкий, соковитий бурячок вінегретного сорту, з насиченим темним бордовим кольором, який завдяки своїй винятковій упізнаваності так і називається - "буряковий". Буряк має бути невеликий за розміром, з тонкою щільною шкірочкою, не зіпсованим і без гнилі. Такий буряк буде найбільш корисним і смачним як у сирому, так і у вареному вигляді.

Буряк почисти, розріж на кілька частин і помісти на деко або у форму для випікання. Для смаку можна трохи посипати корицею, скропити оливковою олією і апельсиновим соком. Запікай у розігрітій до 180°С духовці до готовності.

Коренеплід ретельно промий, не зчищуючи шкірку. Поклади буряк у каструлю, залий водою і постав на вогонь. Буряк вариться приблизно 50-60 хвилин, в залежності від розмірів. Готовність перевіряється виделкою - якщо протикається легко і без зусиль, значить, буряк готовий. Варений буряк легко чиститься від шкірки і потім використовується для приготування салатів, наприклад, буряково-морквяного або вінегрету.

Приготуй із коренеплоду дієтичний холодний борщ. Для цього тобі знадобляться буряк, морква, ріпчаста цибуля, капуста. Всі інгредієнти подрібни, потушкуй на сковороді з водою і без олії. Потім переклади в каструлю у киплячу воду. Додай трохи лимонного соку і солі і вари до готовності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: дієта, дієти, зайва вага, схуднення, як схуднути, дієта для мами


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Їжа є невід’ємною частиною життя кожної людини. При цьому багато людей не можуть регулювати її кількість під час дієти. Доктор Такафумі Кудо розповів

Розкрито простий спосіб схуднення для мами

Дієта для мами | 08:30, 28.03.2024

Їжа є невід’ємною частиною життя кожної людини. При цьому багато людей не можуть регулювати її кількість під час дієти. Доктор Такафумі Кудо розповів про хитрість під час їди, яка допоможе позбутися зайвих кілограмів.

Нещодавно багато хто почав активно обговорювати ліки, що використовуються для лікування діабету 2 типу. Стало відомо, що його можна застосовувати як п

Яка їжа замінить таблетки для схуднення?

Харчування | 06:20, 28.03.2024

Нещодавно багато хто почав активно обговорювати ліки, що використовуються для лікування діабету 2 типу. Стало відомо, що його можна застосовувати як препарат для зниження ваги. Видання Science Alert розповіло, чи можна не вдаватися до таблеток та зам

Дослідження групи ізраїльських вчених дозволило прояснити, як змінюється життя людини, коли він виключає солодощі зі свого раціону на кілька тижнів.

Як кілька тижнів без солодкого змінюють життя?

Харчування | 00:30, 26.03.2024

Дослідження групи ізраїльських вчених дозволило прояснити, як змінюється життя людини, коли він виключає солодощі зі свого раціону на кілька тижнів.

Навіть ті, в кого немає дітей, хоча б раз чули про дієту під час грудного вигодовування. Лікарка-педіатриня та фахівчиня з грудного вигодовування Ольг

Дієта при грудному вигодовуванні: міфи і факти

Дієта для мами | 06:20, 25.03.2024

Навіть ті, в кого немає дітей, хоча б раз чули про дієту під час грудного вигодовування. Лікарка-педіатриня та фахівчиня з грудного вигодовування Ольга Ткачук розвінчує міфи та розповідає, яким повинне бути харчування мами при вигодовуванні малюка.

Доволі часто жінки зневажають корисні поради.

Як варто харчуватися жінці під час вагітності

Дієта для мами | 17:00, 20.03.2024

Доволі часто жінки зневажають корисні поради.

Дієтолог Наталія Самойленко не радить сідати на жорстку дієту, як тільки пригріє сонечко і захочеться вийти на прогулянку у більш легкому одягу та взу

4 прості правила, які допоможуть мамі схуднути весною

Дієта для мами | 09:30, 18.03.2024

Дієтолог Наталія Самойленко не радить сідати на жорстку дієту, як тільки пригріє сонечко і захочеться вийти на прогулянку у більш легкому одягу та взутті. Тобто, худнути, харчуючись одним тільки салатом, не потрібно. Але варто прислухатися до 4 важли

Є певні продукти, котрі в адекватних кількостях не сприяють набору ваги, покращують ваш метаболізм і врешті, у сумі з якимись більш серйозними діями,

6 продуктів, які допомагають схуднути

Дієта для мами | 01:20, 17.03.2024

Є певні продукти, котрі в адекватних кількостях не сприяють набору ваги, покращують ваш метаболізм і врешті, у сумі з якимись більш серйозними діями, можуть таки допомогти схуднути.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: