
1. Молоко і молочні продукти повинні як і раніше з'являтися на столі дитини якомога частіше.
Протягом дня малюк повинен випивати близько 550-600 мл молока і кисломолочних продуктів (враховуйте частку участі цих продуктів в інших стравах).
Пропонуйте дитині 50-70 г сиру в день.
У суп або овочі додайте сметану (5-10 г) і давайте малюкові м'який сир.
2. Однорічним дітям готують яловичину, пісну свинину, курей, індичку, м'ясо кролика і субпродукти (печінка, язик). Що стосується ковбас і сосисок, краще відкласти знайомство з ними до 1,5-2 років. Якщо у дитини немає алергії, готуйте йому нежирну морську рибу.
3. Додавайте до страв рослинні масла, які, крім жиру, містять вітаміни А, D, Е. Час від часу пропонуйте дитині хліб з вершковим маслом. Не забувайте і про яйця. Їх можна відварювати, робити з них омлет або додавати в запіканки.
4. На сніданок або вечерю готуйте малюкові крупи (особливо корисні гречана і вівсяна). Зверніть увагу на каші промислового виробництва, розроблені для дітей та збагачені вітамінами і мікроелементами.
5. Овочі та фрукти містять вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини. Овочі можна готувати як окрему страву, як гарнір до другого або з'єднувати з крупами. Що стосується фруктів, вони стануть для дитини прекрасним десертом.
6. Найкориснішим для малюка буде житній хліб або приготований з пшеничний борошна грубого помелу: в ньому є і вітаміни, і корисна в усіх відношеннях клітковина.
Пам'ятайте про те, що шлунок однорічного малюка перетравлює їжу близько 3,5-4 годин - саме тому інтервали між трапезами повинні бути приблизно рівні цьому проміжку часу. Зазвичай однорічні діти їдять 4-5 разів на день: вранці - сніданок, вдень - обід, після денного сну - полуденок, ввечері - вечеря, а перед сном - маленький перекус (кефір або молоко).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування

Цікаво також:
Новини по темі

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 07:40, 04.05.2025

У яких позах краще тримати дитину, щоб вона не зригувала?
Дитяче харчування | 07:40, 30.04.2025

З якого віку можна давати дитині картоплю?
Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?
Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?
Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025

Маленьким дітям не можна давати мед і манну кашу
Дитяче харчування | 07:40, 28.04.2025

Кращі продукти для мозку школяра
Дитяче харчування | 06:20, 26.04.2025