Шість правил ідеального дитячого раціону

Як вибудувати необхідний баланс?

1. Молоко і молочні продукти повинні як і раніше з'являтися на столі дитини якомога частіше.

Протягом дня малюк повинен випивати близько 550-600 мл молока і кисломолочних продуктів (враховуйте частку участі цих продуктів в інших стравах).
Пропонуйте дитині 50-70 г сиру в день.
У суп або овочі додайте сметану (5-10 г) і давайте малюкові м'який сир.

2. Однорічним дітям готують яловичину, пісну свинину, курей, індичку, м'ясо кролика і субпродукти (печінка, язик). Що стосується ковбас і сосисок, краще відкласти знайомство з ними до 1,5-2 років. Якщо у дитини немає алергії, готуйте йому нежирну морську рибу.

3. Додавайте до страв рослинні масла, які, крім жиру, містять вітаміни А, D, Е. Час від часу пропонуйте дитині хліб з вершковим маслом. Не забувайте і про яйця. Їх можна відварювати, робити з них омлет або додавати в запіканки.

4. На сніданок або вечерю готуйте малюкові крупи (особливо корисні гречана і вівсяна). Зверніть увагу на каші промислового виробництва, розроблені для дітей та збагачені вітамінами і мікроелементами.

5. Овочі та фрукти містять вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини. Овочі можна готувати як окрему страву, як гарнір до другого або з'єднувати з крупами. Що стосується фруктів, вони стануть для дитини прекрасним десертом.

6. Найкориснішим для малюка буде житній хліб або приготований з пшеничний борошна грубого помелу: в ньому є і вітаміни, і корисна в усіх відношеннях клітковина.

Пам'ятайте про те, що шлунок однорічного малюка перетравлює їжу близько 3,5-4 годин - саме тому інтервали між трапезами повинні бути приблизно рівні цьому проміжку часу. Зазвичай однорічні діти їдять 4-5 разів на день: вранці - сніданок, вдень - обід, після денного сну - полуденок, ввечері - вечеря, а перед сном - маленький перекус (кефір або молоко).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Чому дитина нічого не хоче їсти і що з цим робити?

Дитяче харчування | 00:30, 12.09.2025

Хіба це нормально?! У більшості випадків – цілком. Перебірливість та обережність з новими продуктами для дитини має навіть еволюційне пояснення, каже сімейна та дитяча психологиня Світлана Ройз.

Продукти, які не підходять для вечері дитини

Дитяче харчування | 06:20, 11.09.2025

Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом

Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.