Шість правил ідеального дитячого раціону

Як вибудувати необхідний баланс?

1. Молоко і молочні продукти повинні як і раніше з'являтися на столі дитини якомога частіше.

Протягом дня малюк повинен випивати близько 550-600 мл молока і кисломолочних продуктів (враховуйте частку участі цих продуктів в інших стравах).
Пропонуйте дитині 50-70 г сиру в день.
У суп або овочі додайте сметану (5-10 г) і давайте малюкові м'який сир.

2. Однорічним дітям готують яловичину, пісну свинину, курей, індичку, м'ясо кролика і субпродукти (печінка, язик). Що стосується ковбас і сосисок, краще відкласти знайомство з ними до 1,5-2 років. Якщо у дитини немає алергії, готуйте йому нежирну морську рибу.

3. Додавайте до страв рослинні масла, які, крім жиру, містять вітаміни А, D, Е. Час від часу пропонуйте дитині хліб з вершковим маслом. Не забувайте і про яйця. Їх можна відварювати, робити з них омлет або додавати в запіканки.

4. На сніданок або вечерю готуйте малюкові крупи (особливо корисні гречана і вівсяна). Зверніть увагу на каші промислового виробництва, розроблені для дітей та збагачені вітамінами і мікроелементами.

5. Овочі та фрукти містять вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини. Овочі можна готувати як окрему страву, як гарнір до другого або з'єднувати з крупами. Що стосується фруктів, вони стануть для дитини прекрасним десертом.

6. Найкориснішим для малюка буде житній хліб або приготований з пшеничний борошна грубого помелу: в ньому є і вітаміни, і корисна в усіх відношеннях клітковина.

Пам'ятайте про те, що шлунок однорічного малюка перетравлює їжу близько 3,5-4 годин - саме тому інтервали між трапезами повинні бути приблизно рівні цьому проміжку часу. Зазвичай однорічні діти їдять 4-5 разів на день: вранці - сніданок, вдень - обід, після денного сну - полуденок, ввечері - вечеря, а перед сном - маленький перекус (кефір або молоко).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Дитина хоче їсти лише солодощі: що робити?

Дитяче харчування | 07:30, 23.04.2026

Якщо дитина хоче їсти лише солодощі, важливо діяти комплексно: прибрати спокуси вдома, не купувати солодке про запас, пропонувати здорову альтернативу (фрукти, сухофрукти) та встановлювати правила (наприклад, десерт лише після основного прийому їжі).

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

До якого віку потрібно годувати малюка сумішшю?

Дитяче харчування | 06:30, 16.04.2026

Батьки в першу чергу повинні звертати увагу на відсутність пальмової олії в складі молочної суміші - у великій кількості вона підвищує ризик запорів і перешкоджає засвоєнню кальцію, - а також на суміші без цукру і штучних ароматизаторів: їх не повинн

Що таке харчова алергія і чим годувати дитину при ній?

Алергія | 01:20, 16.04.2026

Харчова алергія суттєво відрізняється від харчової непереносності, хоча ці реакції часто плутають. Харчова алергія - це реакція імунної системи на певну їжу. Тоді як харчова непереносність не викликає імунної реакції та не призводить до важких наслід

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

З якого віку дитині можна пити какао?

Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.