Шість правил ідеального дитячого раціону

Як вибудувати необхідний баланс?

1. Молоко і молочні продукти повинні як і раніше з'являтися на столі дитини якомога частіше.

Протягом дня малюк повинен випивати близько 550-600 мл молока і кисломолочних продуктів (враховуйте частку участі цих продуктів в інших стравах).
Пропонуйте дитині 50-70 г сиру в день.
У суп або овочі додайте сметану (5-10 г) і давайте малюкові м'який сир.

2. Однорічним дітям готують яловичину, пісну свинину, курей, індичку, м'ясо кролика і субпродукти (печінка, язик). Що стосується ковбас і сосисок, краще відкласти знайомство з ними до 1,5-2 років. Якщо у дитини немає алергії, готуйте йому нежирну морську рибу.

3. Додавайте до страв рослинні масла, які, крім жиру, містять вітаміни А, D, Е. Час від часу пропонуйте дитині хліб з вершковим маслом. Не забувайте і про яйця. Їх можна відварювати, робити з них омлет або додавати в запіканки.

4. На сніданок або вечерю готуйте малюкові крупи (особливо корисні гречана і вівсяна). Зверніть увагу на каші промислового виробництва, розроблені для дітей та збагачені вітамінами і мікроелементами.

5. Овочі та фрукти містять вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини. Овочі можна готувати як окрему страву, як гарнір до другого або з'єднувати з крупами. Що стосується фруктів, вони стануть для дитини прекрасним десертом.

6. Найкориснішим для малюка буде житній хліб або приготований з пшеничний борошна грубого помелу: в ньому є і вітаміни, і корисна в усіх відношеннях клітковина.

Пам'ятайте про те, що шлунок однорічного малюка перетравлює їжу близько 3,5-4 годин - саме тому інтервали між трапезами повинні бути приблизно рівні цьому проміжку часу. Зазвичай однорічні діти їдять 4-5 разів на день: вранці - сніданок, вдень - обід, після денного сну - полуденок, ввечері - вечеря, а перед сном - маленький перекус (кефір або молоко).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Перший прикорм: чому педіатри все частіше обирають самоприкорм (BLW) замість пюре?

Дитяче харчування | 00:30, 28.06.2026

Дозволити дитині їсти самостійно з перших днів прикорму — це інвестиція у здоровий харчовий інтерес без примусу та блендерів.

Дитяча дегідратація: чому вода важливіша за соки, і як розпізнати приховану спрагу?

Дитяче харчування | 08:30, 26.06.2026

Організм дитини складається з води на більший відсоток, ніж організм дорослого, а процеси метаболізму у дітей протікають значно швидше. Через це діти набагато вразливіші до зневоднення. Проблема ускладнюється тим, що почуття спраги у дітей виникає то

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).

Шкода магазинних йогуртів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026

Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочний продукт на висококалорійний десерт. Регулярне вживання таких продуктів закладає неправильні харчов

Чи необхідна в раціоні дитини риба?

Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026

Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особливо цінні омега-3 жирні кислоти, які мають позитивний вплив на мозок та зорову систему. Риба також