Як правильно вводити в раціон дитини овочі, фрукти і ягоди?

З прикормом важливо бути обережними. Кожного нового продукту варто давати дитині зовсім трішки і при відсутності негативних реакцій дозування можна збільшувати з кожним днем.

Як правило, ми розпочинаємо введення прикорму з овочів або каш. Немає особливої різниці, з чого саме, оскільки різниця у часі введення між овочами та кашами – приблизно 2 тижні.

В першу чергу, треба зрозуміти, чи мають мама чи тато якісь серйозні алергічні реакції на продукти харчування. Якщо так — не варто давати ці продукти першими. Якщо алергії в родині немає — тоді обирайте спочатку овочі білого або зеленого кольору: кабачок, броколі, цвітну капусту, картоплю, а далі пропонуйте всі сезонні овочі, що звичні для раціону вашої родини овочі. В нас немає мети з першого прикорму нагодувати дитину, наша мета — тільки показати, що, окрім маминого молока чи дитячої суміші, існує й інша їжа, яка не менш корисна і смачна.

Розпочинати введення овочів краще в першій половині дня — це буде один овоч у кількості 1-2 чайні ложки. Протягом дня слідкуйте за самопочуттям дитини, особливо звертаючи увагу на появу висипань на шкірі, а також щоби дитину не турбував животик. Якщо все добре — наступного дня пропонуємо той самий овоч, але вже на 1 чайну ложку більше. Якщо у дитини з'явилися висипання чи турбував животик — припиніть давати цей овоч та порадьтеся зі своїм лікарем.

Іноді виникають ситуації, коли на введення нового продукту харчування потрібно не 3-5-7 днів, а 14 та навіть більше. Так відбувається тому, що маля звикає до нового смаку, консистенції їжі, тож, якщо ви пропонуєте новий продукт, а дитина не дуже хоче його їсти — не засмучуйтеся, продовжуйте його пропонувати, але не змушуйте їсти силою чи за допомогою мультфільмів. Якщо це викликає неприємні відчуття у дитини чи дитина відмовляється їсти зовсім — припиніть на деякий час давати цей овоч й запропонуйте інший. Але під час наступного візиту до лікаря обов'язково обговоріть цю ситуацію. Після того, як ми познайомилися з кожним овочем окремо, можемо розпочати міксувати овочі.

Що краще: баночки чи готувати самому? Баночки зекономлять ваш час та сили, а також нададуть можливість вживати дитині овочі, яких немає в сезон. Але приготована власноруч їжа дасть змогу малюку кожен раз отримувати новий смак та консистенцію. При самостійному приготуванні ви можете варити, готувати овочі на пару або використовувати блендер-пароварку. Пам'ятайте, що додавати спеції чи сіль — не рекомендовано, а от олію (ту, яку ви зазвичай використовуєте під час готування в своїй родині) розпочинайте додавати, коли овочевого пюре буде 100 гр і більше — на кожні 100 гр. овочів необхідна 1 ч.л. олії.

Існують різні думки з приводу того, що дати першим – овочі чи фрукти? З одного боку, фрукти більш солодкі, тож у подальшому малюк може не схотіти їсти несолодкі овочі після них. А з іншого, спробувавши щось смачне, ви можете сподіватися на підвищений інтерес до іншої їжі — дитина схоче спробувати продукти, які ви пропонуєте, із більшим задоволенням. Насправді, рішення за вами: яку думку підтримаєте ви – так і буде. Обов'язкового порядку або розкладу введення продуктів не існує — намагайтеся підтримати цікавість дитини до їжі та робити все з позитивним настроєм.

Отож, приблизно в період 6-6,5 місяців ви можете починати знайомити малюка з фруктами та ягодами. Варто пам'ятати, що фрукти та ягоди — це не основний прийом їжі, тому можна пропонувати їх у якості перекусу або десерт чи додавати в каші та кисломолочні продукти. Не потрібно термічно обробляти фрукти, але пам'ятайте, що варто починати давати по одному фрукту й міксувати лише тоді, коли спробували кожен з фруктів окремо.

Чи потрібно давати компоти, соки маленьким дітям? Ні, не потрібно. Наприклад, компоти не мають жодної користі, тому що під час їх приготування втрачаються всі необхідні вітаміни та мікроелементи – вони руйнуються при кип'ятінні. А ще в соках та комптотах немає клітковини, яка необхідна для нормальної роботи кишківника. Якщо є вибір що дати дитині: сік чи свіжий фрукт — обирайте фрукт.

Фрукти чи ягоди розпочинайте давати так само — з 1 чайної ложки. А максимум, якій згодом зможете дати, ви можете вирахувати за формулою: кількість місяців × 10 (у 7 місяців – максимум 70 гр., у 8 – 80 гр. й т.д.). Це можуть бути всі сезонні фрукти без виключення, але не варто у якості першого фрукт-ягоди давати кавун, диню чи виноград.

Що стосується введення у прикорм екзотичних овочів та фруктів (авокадо, манго й т.п.) — єдиної думки так само немає, але варто відкласти їх введення на більш пізній період й не обирати їх для першого прикорму. Вважається, що більш корисні та безпечні продукти, притаманні території, де народилися батьки та сам малюк. Порадьтеся з лікарем щодо часу введення екзотики.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Продукти, які не варто давати дітям до 5 років

Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025

Дітям до 5 років не рекомендується давати солодощі, копченості, солоні та гострі продукти, фастфуд, гриби, мед, горіхи, цілий виноград та інші дрібні округлі продукти через ризик алергії, отруєння та задухи. Також слід уникати сирих і напівсирих прод

Яке молоко корисніше для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025

Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне – ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.

Що їсти дитині для стимуляції росту?

Дитяче харчування | 06:20, 21.09.2025

Стимулювати ріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

Чи небезпечна пластикова пляшечка для дитини?

Дитяче харчування | 06:20, 20.09.2025

Пластикові пляшечки для годування малюків здаються зручним і доступним вибором для багатьох батьків. Однак усе більше досліджень свідчать про те, що їх використання може мати негативні наслідки для здоров’я дитини та довкілля. Чому ж варто замислитис

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Чому дитина нічого не хоче їсти і що з цим робити?

Дитяче харчування | 00:30, 12.09.2025

Хіба це нормально?! У більшості випадків – цілком. Перебірливість та обережність з новими продуктами для дитини має навіть еволюційне пояснення, каже сімейна та дитяча психологиня Світлана Ройз.