Чи шкідлива піца для дітей?

Якщо враховувати той факт, що через тотальну нестачу часу саме піца найчастіше виявляється в холодильнику середньостатистичної сім’ї, стає зрозуміло, чому про її шкоду говорять так багато і настільки часто.

У складі звичайної покупної або замороженої піци, яка готується протягом 5-10 хвилин в мікрохвильовій печі, можна знайти величезну кількість консервантів, барвників, стабілізаторів. Вони ховаються під такими назвами: трифосфат натрію, поліфосфат натрію, мальтодекстрин, фіксатор забарвлення, натрію натрію, загусник Е412, глюконат натрію. Начинка піци часто не може похвалитися навіть просто нормальною якістю.

Це однозначно не ті інгредієнти, які повинні бути присутніми у складі корисних страв для дітей. Тому краще готувати піцу для дитини самостійно.

Яку піцу можна замовити для дитини?
Піца, яка була приготована ​​на відкритому вогні при вас, або продукт, який ви самостійно зробили вдома, — це зовсім інша розмова.

Можна заперечувати: мовляв, не може піца (навіть домашня) бути корисною, адже вона зроблена з тіста. Ну і що? Ми кожен день вживаємо вуглеводи, і нічого страшного в цьому немає.

До складу тіста для піци входить борошно з твердих сортів пшениці (воно багате складними вуглеводами), дріжджі, вода, сіль, оливкова олія (далеко не завжди). Найчастіше жир і цукор в такому продукті відсутні зовсім. Та й консервантів там немає. Тому важко назвати такий корж шкідливим або джерелом зайвих калорій. За рахунок таких повільних вуглеводів в організмі нормалізується обмін речовин.

Однак це відбувається лише в тому випадку, якщо дотримується міра в їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти

Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025

Британським ученим з Даремського університету під час дослідження вдалося з’ясувати смакові та харчові уподобання малюків, яким ще тільки належить з’явитися на світ.

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.

Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.