Як змусити дитину полюбити страви з риби

Це не просто, але ми маємо смачнючий рецепт для вас! Повідомляє сайт Наша мама.

Риба незамінна в дитячому раціоні - це один з кращих джерел високоякісного білка, жиру і мінеральних речовин. Як привчити дитину їсти м'ясо, ви вже знаєте, тепер черга за рибою. Страви з риби обов'язково повинні бути присутніми в меню малюка, тільки не забудьте перед введенням нового різновиду риби задати питання педіатру.
 
Варіанти приготування риби для дитячого столу вельми різноманітні. Крім запеченої, смаженої, відвареної у воді або на пару, це ще й котлети, тефтелі, суфле та муси. А в рагу, пироги, запіканку або тушковану рибу можна сміливо додавати будь-які овочі. Для дітей краще всього підходить нежирна біла морська риба або лососеві. Якщо в рецепті потрібно використовувати рідину, чудово підходять рибний або овочевий бульйони, а також вода.

Рибне рагу з помідорами для дітей 2-3 років

Яскрава негостра страва з риби для дітей, яке не вимагає значних ресурсів часу на приготування.
Як приготувати рибне рагу з помідорами і квасолею для дитини, рецепт:
Нагрійте столову ложку оливкової олії у великій каструлі на середньому вогні. Додайте пару дрібно нарізаних зубчиків часнику (можна і більше, за смаком). Готуйте, помішуючи, протягом хвилини. Додайте чайну ложку меленої куркуми, готуйте, помішуючи, ще 30 секунд. Зменшіть вогонь до мінімуму.
 
Додайте 600 грам нарізаних помідорів без шкірки (чудово підходять томати у власному соку) і стакан води. Накрийте кришкою, доведіть до кипіння, варіть на повільному вогні протягом 10 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Винайдений новий безпечний аналіз стану здоров'я немовля
 
Додайте до соусу 400 грам попередньо відвареної білої квасолі, знову доведіть до кипіння і покладіть в сотейник 600 грам нарізаного великими шматками філе щуки (або будь-якої іншрї риби). Накрийте кришкою і тушкуйте під кришкою 5 хвилин. За бажанням посипте свіжою зеленню: кропом або кінзою. Подавайте зі свіжими цільнозерновими булочками.

Джерело: uaua.info

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Скільки держава інвестує в дитину від народження до диплома?

Дитина | 01:20, 13.09.2025

Середні інвестиції української держави в одну людину від народження і до закінчення університету становлять близько 700 тис. грн. Це комплексна сума, яка охоплює медичні послуги та всі етапи освіти.

Aston Martin представив дитячу коляску (фото)

Дитина | 00:30, 13.09.2025

Спільно з брендом Egg автовиробник випустив люксову модель для найстильніших маленьких янголят.

Як цифрові сліди дитини можуть змінити її майбутнє: про що треба знати батькам?

Сімейні справи | 14:50, 12.09.2025

Інтернет — це частина повсякденного життя кожної сучасної дитини. Від онлайн-уроків до ігор, спілкування й перегляду відео — більшість підлітків проводить у мережі більше часу, ніж за межами неї. Та за віртуальними паролями часто ховається те, про що

Як емоційний стан тата стає дзеркалом для дитини?

Психологія | 12:10, 12.09.2025

Батьківство — це не лише про забезпечення, виховання чи правила. Це передусім — про емоції. Особливо емоції батька, які часто залишаються в тіні, але мають величезну силу формувати особистість дитини.

Як мотивувати ліниву дитину?

Школярі | 11:20, 12.09.2025

Кілька фраз, які можуть допомогти мотивувати дитину, яка втратила бажання діяти.

Чому дитина нічого не хоче їсти і що з цим робити?

Дитяче харчування | 00:30, 12.09.2025

Хіба це нормально?! У більшості випадків – цілком. Перебірливість та обережність з новими продуктами для дитини має навіть еволюційне пояснення, каже сімейна та дитяча психологиня Світлана Ройз.

Гнійний середній отит у дитини: що робити?

Хвороби | 12:10, 11.09.2025

Гострий середній отит — це патологія, яка в дитячому віці зустрічається частіше, ніж серед дорослих.