Для проведення експерименту були залучені добровольці, як чоловіки, так і жінки, у віці 40-66 років, які вже мали проблеми із зайвою вагою. Їм пропонувалося щодня випивати дві склянки молока, що становило денну норму 0,5 л продукту. Дослідження проводилося протягом п'яти років і призвело до підтвердження гіпотези дієтологів. Виміри маси тіла учасників експерименту показали, що кожен з них зміг скинути, в середньому, близько п'яти кг.
При цьому ніяких інших змін в раціон людей не вносилося, вони їли те, що і завжди, причому стільки, скільки їм хотілося. Дане дослідження повністю розвінчало міф про те, що з певного віку молоко перетворюється в джерело порожніх калорій для організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У якому віці чоловікам не можна сидіти на дієті?
Завдяки регулярному вживанню молока, процес зниження маси тіла можна зробити більш м'яким і плавним. Таким чином, організм уникає того стресу, якому він піддається при швидкому зменшенні. Крім того, невисока швидкість позбавлення від зайвої ваги дає шкірі можливість адаптуватися до нових обсягів тіла, тому вона не провисає і на ній не з'являється зморшок.
Раніше вчені з'ясували, що якщо молоко кипить довго, або його повторно кип'ятять, то воно стає "порожнім". Вітаміни та білки змінюють свої властивості і руйнуються при термічній обробці понад 100 градусів, що триває більше 15 хвилин. В першу чергу, мова йде про вітаміни D і B12, допомагають кальцію всмоктуватися. Прийнято вважати, що молоко зміцнює дитячі кістки. Але кип'ячене молоко абсолютно марне.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: молоко, дієта, дієти, схуднення, зайва вага, як схуднути, дієта для мами
Цікаво також:
Новини по темі
Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025
Чи шкідлива насправді консервація?
Харчування | 08:30, 06.12.2025
Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?
Харчування | 06:30, 06.12.2025
Які солодощі можна їсти під час дієти?
Дієта для мами | 23:30, 05.12.2025
5 причин, чому не можна їсти банани щодня
Харчування | 22:30, 05.12.2025
Як зменшити тягу до випічки і солодкого?
Харчування | 20:30, 05.12.2025
Селянський салат з оселедцем — простий рецепт
Харчування | 14:00, 05.12.2025