Чому магазинне молоко небезпечне для здоров'я?

Adoption
Date
  • 3124 Переглядів
Японський лікар Хіромі Шинья — знаний хірург, гастроентеролог та автор системи відновлення здоров’я, якої сам притримувався усе життя. Тільки уявіть, останній раз Хіромі хворів, коли йому було 19 років, а зараз лікареві за 70. У своїй книзі "Про шкоду здорового харчування" Хіромі Шинья розповів про те, чому категорично не слід пити магазинне молоко.

69_1.jpg (17.76 Kb)

Виявляється, молоко засвоюється набагато гірше будь-якого іншого продукту. За консистенцією це однорідна рідка маса, тому деякі навіть п’ють його замість води. Проте у молоці міститься казеїн, який, потрапляючи до шлунку, злипається в один великий клубок, утруднюючи травлення.

Крім того, магазинне молоко гомогенізоване. Що це означає? Гомогенізація – процес, під час якого молоко змішують, домагаючись рівномірного розподілу часток жиру. У гомогенізації немає нічого хорошого, бо під час перемішування у молоко потрапляє повітря, і молочні жири перетворюються на окислену маслянисту субстанцію.

Вживати окислені молочні жири – значить вводити в свій організм велику кількість вільних радикалів, які тільки погіршують здоров’я. Під час подальшої технологічної обробки молоко, що містить окислені жири, піддається пастеризації при температурі більше ста градусів. Ензими (необхідні для травлення ферменти) дуже чутливі до нагрівання. При температурі від 45 до 115 градусів вони повністю руйнуються. Іншими словами, в магазинному молоці просто немає дорогоцінних ензимів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 найнебезпечніших таблеток

Додайте до цього змінену під дією високої температури структуру білків, і ви зрозумієте, що мова йде про найгірший з продуктів.

Доказом сумнівної користі молока може служити і така новина: якщо новонароджених телят починають годувати магазинним молоком, вони гинуть на четвертий-п’ятий день.

Немає ензимів – немає життя. Таких висновків дійшов у своїх дослідах Хіромі Шинья. Отож, ми радимо вам тричі подумати, перш ніж взяти з полиці супермаркету пляшку пастеризованого молока. Краще зробіть вибір на користь кефіру або ряжанки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: здоров'я, молоко, харчування, шкода


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормального функціонування дитячого організму. Вони беруть участь у всіх етапах росту та розвитку дитини: від форм

Омега-3 та користь для дитячого організму

Дитина | 23:42, 02.10.2023

Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормального функціонування дитячого організму. Вони беруть участь у всіх етапах росту та розвитку дитини: від формування органів до роботи мозку і зміцнення імунітету. Ці жирні кислоти не виробляються в організмі с

Вершковий і злегка горіховий смак грюєру в поєднанні з гостротою чедера надають брюссельській капусті неповторного смаку та аромату. І хоча сирний вер

Брюссельська капуста під сиром для всієї родини

Харчування | 14:00, 02.10.2023

Вершковий і злегка горіховий смак грюєру в поєднанні з гостротою чедера надають брюссельській капусті неповторного смаку та аромату. І хоча сирний вершковий соус тут є головною зіркою, бекон також додає неймовірного димного аромату та текстури вашим

Торт «Наполеон» можна приготувати дуже швидко із готового листкового бездріжджового тіста. Для крему підійде поєднання масла і згущеного молока.

Лінивий торт «Наполеон» з листкового тіста і згущеного молока

Харчування | 13:00, 02.10.2023

Торт «Наполеон» можна приготувати дуже швидко із готового листкового бездріжджового тіста. Для крему підійде поєднання масла і згущеного молока.

Прості й швидкі у приготуванні, ці шоколадні млинці є ідеальним рішенням для особливих сніданків, смачних закусок і ситних недільних бранчів. Вони нас

Рецепт шоколадних млинців

Харчування | 14:00, 01.10.2023

Прості й швидкі у приготуванні, ці шоколадні млинці є ідеальним рішенням для особливих сніданків, смачних закусок і ситних недільних бранчів. Вони настільки універсальні, що ви можете наповнити їх інгредієнтами, яким віддаєте перевагу: вареннями, шок

Кому чарівних солодощів? Ці шоколадно-вершкові квадратики сподобаються не тільки маленьким пустунам, але і їхнім батькам.

Чудові тістечка: Шоколадно-вершкові квадратики

Харчування | 13:00, 01.10.2023

Кому чарівних солодощів? Ці шоколадно-вершкові квадратики сподобаються не тільки маленьким пустунам, але і їхнім батькам.

Легка й швидка, дуже ніжна й проста в приготуванні курка з картоплею у молоці подобається навіть перебірливим дітям. Зроблене таким чином м’ясо залиша

Курка з картоплею в молоці

Харчування | 14:00, 30.09.2023

Легка й швидка, дуже ніжна й проста в приготуванні курка з картоплею у молоці подобається навіть перебірливим дітям. Зроблене таким чином м’ясо залишається м’яким і смачним, а інгредієнтів для страви знадобиться зовсім небагато.

Пончики з м’ясним фаршем, які вдадуться вам з першої ж спроби, ідеально пасують для сніданку у вихідний або в особливий день,або для перекусу.

Готуємо для дітей: пончики з м'ясним фаршем

Харчування | 13:00, 30.09.2023

Пончики з м’ясним фаршем, які вдадуться вам з першої ж спроби, ідеально пасують для сніданку у вихідний або в особливий день,або для перекусу.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: