Чому магазинне молоко небезпечне для здоров'я?

Adoption
Date
  • 3194 Переглядів
Японський лікар Хіромі Шинья — знаний хірург, гастроентеролог та автор системи відновлення здоров’я, якої сам притримувався усе життя. Тільки уявіть, останній раз Хіромі хворів, коли йому було 19 років, а зараз лікареві за 70. У своїй книзі "Про шкоду здорового харчування" Хіромі Шинья розповів про те, чому категорично не слід пити магазинне молоко.

69_1.jpg (17.76 Kb)

Виявляється, молоко засвоюється набагато гірше будь-якого іншого продукту. За консистенцією це однорідна рідка маса, тому деякі навіть п’ють його замість води. Проте у молоці міститься казеїн, який, потрапляючи до шлунку, злипається в один великий клубок, утруднюючи травлення.

Крім того, магазинне молоко гомогенізоване. Що це означає? Гомогенізація – процес, під час якого молоко змішують, домагаючись рівномірного розподілу часток жиру. У гомогенізації немає нічого хорошого, бо під час перемішування у молоко потрапляє повітря, і молочні жири перетворюються на окислену маслянисту субстанцію.

Вживати окислені молочні жири – значить вводити в свій організм велику кількість вільних радикалів, які тільки погіршують здоров’я. Під час подальшої технологічної обробки молоко, що містить окислені жири, піддається пастеризації при температурі більше ста градусів. Ензими (необхідні для травлення ферменти) дуже чутливі до нагрівання. При температурі від 45 до 115 градусів вони повністю руйнуються. Іншими словами, в магазинному молоці просто немає дорогоцінних ензимів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 найнебезпечніших таблеток

Додайте до цього змінену під дією високої температури структуру білків, і ви зрозумієте, що мова йде про найгірший з продуктів.

Доказом сумнівної користі молока може служити і така новина: якщо новонароджених телят починають годувати магазинним молоком, вони гинуть на четвертий-п’ятий день.

Немає ензимів – немає життя. Таких висновків дійшов у своїх дослідах Хіромі Шинья. Отож, ми радимо вам тричі подумати, перш ніж взяти з полиці супермаркету пляшку пастеризованого молока. Краще зробіть вибір на користь кефіру або ряжанки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: здоров'я, молоко, харчування, шкода


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Буває так, що ви вирішили посидіти з друзями на природі, але готувати щось серйозне бажання немає. Та хіба це означає, що треба відмовляти собі в задо

Гарячі бутерброди з фаршем на мангалі

Харчування | 14:00, 20.06.2024

Буває так, що ви вирішили посидіти з друзями на природі, але готувати щось серйозне бажання немає. Та хіба це означає, що треба відмовляти собі в задоволенні посмажити щось на мангалі? Аж ніяк! Наробіть гарячих бутербродів з фаршем і сиром.

Просто гріх не любити соковиту вишню з цукром, обрамлену ніжним тістом. Трубочки з вишнею просто створені для посиденьок з друзями чи рідними.

Трубочки з вишнею — рецепт на сметані

Харчування | 13:00, 20.06.2024

Просто гріх не любити соковиту вишню з цукром, обрамлену ніжним тістом. Трубочки з вишнею просто створені для посиденьок з друзями чи рідними.

Банановий торт за цим рецептом готується просто: спочатку спечемо бісквіт, який треба буде розрізати на дві частини. Поки основа печеться, приготуємо

Простий банановий торт

Харчування | 14:00, 19.06.2024

Банановий торт за цим рецептом готується просто: спочатку спечемо бісквіт, який треба буде розрізати на дві частини. Поки основа печеться, приготуємо крем з вершкового сиру, бананового желе (продається в пакетику) і м’якоті фрукта. Швидко і мегасмачн

Молода картопля — це суперуніверсальний інгредієнт. Якщо готуєте її часто, то цей салат з молодої картоплі з яйцями вартий уваги. У нас буде унікальна

Салат з молодої картоплі і яєць — сподобається усій родині

Харчування | 13:00, 19.06.2024

Молода картопля — це суперуніверсальний інгредієнт. Якщо готуєте її часто, то цей салат з молодої картоплі з яйцями вартий уваги. У нас буде унікальна заправка з найулюбленішим союзником молодої картоплі — вершковим маслом.

Лікарі розповіли, яких продуктів варто уникати, щоб не зіткнутися з проблемою поганого запаху власного тіла. Цей

Які продукти посилюють неприємний запах тіла в спеку?

Здоров'я | 08:30, 19.06.2024

Лікарі розповіли, яких продуктів варто уникати, щоб не зіткнутися з проблемою поганого запаху власного тіла. Цей "ефект" особливо посилюється в спеку.

Не знаєте, що робити з печивом «Марія», яке купили на чорний день? А ми знаємо — приготуйте ліниве тірамісу!

Ліниве тірамісу з найпростішим печивом

Харчування | 14:00, 18.06.2024

Не знаєте, що робити з печивом «Марія», яке купили на чорний день? А ми знаємо — приготуйте ліниве тірамісу!

Ця страва поєднує всі можливі кулінарні чесноти. Бо омлет в духовці — це одразу швидка, поживна, естетична та корисна страва. Адже всі чули, що запіка

Пухкий омлет без олії в духовці

Харчування | 13:00, 18.06.2024

Ця страва поєднує всі можливі кулінарні чесноти. Бо омлет в духовці — це одразу швидка, поживна, естетична та корисна страва. Адже всі чули, що запікати страви корисніше, ніж смажити? Омлети в духовці — абсолютно чарівна річ, адже вони не потребують

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: